清明节回老家扫墓时，看见屋后有一片艾草，绿油油的，异常鲜嫩。艾草是一种独特的春季蔬菜，一般北方很少见，南方常见。听妈妈说，艾草不仅是一种非常美味的野菜，而且具有很高的药用价值，能有效抑制和杀灭多种病和细菌，对预防一些呼吸道疾病特别有好处。因为“草药之王”有很多健康益处。
艾草除了有多种药用功效外，还有很多美味的吃法，比如艾草青饺、艾草包子、艾草饺子，都是清明时节大家吃的一种独特的春季蔬菜。等待。上面艾草的吃法我们大人喜欢吃，小孩子不喜欢，所以我就改了别的方法。切成小块，加一点炼乳，拌匀，就是甜甜有嚼劲的艾草冻了。就可以做，孩子们最喜欢了。下面老谭将详细的方法分享给大家，小伙伴们可以尝试一下。
艾草果冻
所需材料鲜艾草1把，白凉粉适量，决明子糖少许，盐少许，炼乳适量。
工作步骤1、准备新鲜艾草，用清水清洗表面的灰尘和污垢。采摘时，挑头部最新鲜的部分，味道最好，旧的部分不要扔掉，而是摘下来，在阳光下晒干，泡脚，有助于缓解疲劳，增进健康。睡觉。
2、锅中烧开水，加两勺盐，大火烧开，加入艾草焯水，去除艾草的苦味和草酸。草酸对人体有害，必须除去。
3、焯烫后的艾蒿取出，用冷水清洗两遍，去除苦味，然后放入料理机中，加适量水捣碎。
4、将碾碎的艾草用小过滤器过滤，只用艾汁做凉粉，剩下的艾渣留着做白菜饺子。
5、将过滤后的艾汁放入小碗中，将白果冻溶解，然后将剩余的艾汁用大火煮沸，加入红糖以增加甜味。
6、在剩下的艾汁碗里加入适量的白凉粉，用筷子搅拌，等到锅里的艾汁用武火煮沸，然后将溶解的白凉粉水倒入锅中，中火煮沸。小火煮8分钟，然后关火。
7、将煮好的艾汁倒入浅容器中，冷却变硬，撒上桂林糖作为装饰，加入炼乳即可完成这道菜。
艾草凉粉的具体制作过程如下。用这种方法制作的果冻质地松软，奶香浓郁。孩子们可以自己吃一大碗。如果您喜欢，请记住并点击“喜欢”按钮。如果你知道除了这个方法之外还有什么其他的艾草制作方法，欢迎在下方评论区留言。
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一、艾叶洗面奶好用吗？
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二、艾叶洗发水哪个牌子好？
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本文介绍艾草身体乳好吗，以及一些艾草锤对身体什么好处对应的详细内容就解完毕了，希望对各位能有所帮助。