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一、活鸡皮肉腐烂，其他地方有红点。可以吃吗？
如果您亲眼目睹了活禽的屠宰，那么它是可以食用的。鸡皮肤上有很多红点。可能是拔羽毛时没有正确熨烫。用力拔掉羽毛，就会带出血迹，在毛囊里留下血斑。鸡腿有点绿。可能是宰杀时抓鸡腿太用力，导致毛细血管循环不良，出现静脉出血。没关系，只要对自己的眼睛有信心就可以了。
二、如何快速去除鸡身上的小毛？
如何去除鸡身上的细毛
1、可以先烧一锅水，水中加入一勺醋，将宰杀的鸡肉放入锅中，使水没过鸡肉，不断搅拌。几分钟后取出，轻轻一拉，鸡毛就会脱落。
2、也可以在宰杀前11-20分钟将一汤匙酒或醋倒入鸡内，几分钟后宰杀。宰杀后，用沸水浸泡一会儿，用手推在发卷上，卷发，又快又干净。
3、也可以用盐水烫鸡毛。先烧开1500-2000克水，然后加入50克盐。盐溶解后，将宰杀的鸡肉放入盆中，将烧开的盐水淋在鸡肉上，翻面焯6-7秒。把鸡拿出来放在木板上。趁热，用手掌和拇指逆着羽毛的方向从鸡尾向头部推。大约一分钟后，就可以把鸡肉清理干净了。
1.鸡块
去菜市场买鸡肉时，商贩会把鸡肉切成块，方便家里使用。然而，鸡肉通常没有彻底清洗干净，只是简单地切碎用水冲洗，非常不卫生。
2.清除水泡
将切好的鸡肉放入菜盆中，用水浸泡数次，去除血水。
3.用水冲洗
打开水管，用清水冲洗鸡肉，去掉不能食用的鸡皮、鸡毛、鸡肺。
4.放入锅中煮
最好将洗净的鸡肉放入锅中加水煮沸，以去除油脂和油膜。
5.添加材料
煮鸡肉时，提前在鸡肉中加入八角、花椒、葱、姜等配料，让鸡肉的味道提前更好。
6.倒掉鸡汤水
第一次煮的鸡汤水是不能食用的。里面会有很多脏器和漂浮的油膜。倒掉鸡肉后，只需彻底冲洗即可。
对于诸位网友想知道的鸡皮肤的处理办法和一些对于活鸡皮肉腐烂，其他地方有红点。可以吃吗？的相关内容，本文已有详细的解，希望能帮助到大家。