本篇介绍黑斑鸡皮肤，以及一些鸡毛根上有黑点，宰了可以吃吗？对应的知识点，希望对大家有一定的帮助。
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一、鸡毛根上有黑点，宰了可以吃吗？
根部的黑点是鸡活着时正常生长或尚未生长的小毛。基本上，人体吃进去后虽然不能完全消化，但可以随粪便排出体外，所以不用担心。
二、鸡外皮有红色斑点。当把屁股剖开解剖时，有黑色的斑点，就像鱼肚皮的黑色层一样？可以吃吗？
你好，这是一种鸡的疾病，叫水痘。吃是可以的，但是患有此类疾病的鸡最好不要吃。
三、为什么我买的鸡爪会变黑？
鸡爪上出现黑点可能是因为堵塞。鸡爪血液的红色来自于红细胞中的血红蛋白，它根据红细胞的含氧量而变化。含氧较多的动脉血呈鲜红色；含氧量少的静脉血呈暗红色；如果含有较多的高铁血红蛋白或其他血红蛋白衍生物，则呈紫黑色。因为鸡被宰杀的时候，有瘀血没有释放出来，积存在鸡体内，导致鸡变黑。
正常情况下，鸡爪的颜色应该是白中带黄。如果遇到这种有黑点的鸡爪，一般不建议购买。
四、鸡为什么会有黑点？
鸡身上黑斑分为以下几种情况
在这种情况下，应考虑色素沉着。鸡身上有黑点不是病鸡。一般来说，出现黑点是因为鸡体内有淤血。鸡血液的颜色来自红细胞，其颜色根据红细胞的含氧量而变化。例如，含氧较多的动脉血呈鲜红色，而含氧较少的静脉血则呈深红色。如果血液中含有较多的高铁血红蛋白，其颜色一般呈紫黑色。