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一、什么是鸡腿、鸡排腿、鸡大腿、鸡小腿？一只鸡腿怎么有这么多名字？
鸡排腿指包括鸡腿、鸡腿、鸡腹在内的部分。鸡腿是指包括鸡大腿和鸡腿，不包括鸡肚。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹饪方法。它还含有丰富的营养成分，具有滋补滋补身体的功效。鸡肉不仅适合炒、炖，而且还是一种比较适合凉吃的肉类。
二、购买的鸡腿（皮）上有很多硬块（小硬块），是毛孔。这鸡能吃吗？
我妈妈，她说买了两次鸡肉，后背或腿上有肿块。用刀或剪刀把皮去掉——不要吃——
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