一、鸡的肠子、大腿根部、翅膀根部为什么有血?
血经过机器杀伤后沥干,然后送去用开水沥干,去除毛发。所以,斗争是剧烈的,毛细血管都被折断了。一般来说,关节特别严重。我们这里的屠宰场叫它“高温鸡”。有缺陷的产品通常以极低的价格出售。处理起来很便宜。它影响外观,但不影响食物。放在水里泡几天就没有了。餐馆有时会使用这种方法。
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