本文章主要介绍关于鸡皮肤图片高级夏天美甲的话题，和一些凤爪怎样做才更美味？相关题，希望能帮助到各位。
一、凤爪怎样做才更美味？
【柠檬无骨凤爪】
【配料】鸡爪、白醋、姜、葱、料酒、大蒜、辣小米、洋葱、香菜、柠檬、盐、生抽、陈醋
【制作步骤】
1.柠檬无骨凤爪，味道酸辣，开胃，嚼劲入味，非常好吃。我们来准备柠檬去骨鸡爪的烹饪材料，准备适量的鸡爪。然后准备白醋适量，生姜一块，葱23根，料酒适量，大蒜少许，辣小米5颗，香菜一根，柠檬一个，洋葱一个，盐适量、生抽、陈醋。接下来我们开始煮柠檬无骨鸡脚。
2.先处理鸡爪。处理鸡爪的目的是为了让鸡爪更干净，更容易去骨。首先，将鸡爪取出，放入大盆中。盆中加入少许白醋，用手搅拌两分钟。这样可以有效去除鸡爪的腥味，而且使鸡爪很有弹性。两分钟后，将清水倒入盆中，清洗干净。清洗完后，我们把水倒掉。
3.接下来，拿出剪刀，把鸡的指甲全部剪掉。里面有很多细菌，所以一定要去除掉。锅中加入适量的水，放入鸡爪，然后加入适量的葱、姜、料酒去腥，用大火煮沸。
4、锅里的水烧开后，我们撇去表面的浮沫，继续大火煮8分钟。鸡爪煮熟后捞出，放入冷水中。然后再次清洗鸡爪，去除多余的油脂和泡沫。洗完后用厨房纸吸干水分，再次放入碗中，然后放入冰箱冷冻室40分钟。
5.将准备好的蒜切成末，蒜末多一点，姜末多一点，小米一起放入盘中。接下来，切一些葱，将洋葱片放入一个大碗中。将一些香菜和柠檬片切碎放入碗中。将适量的盐、生抽、陈醋、少量的水放入碗中，拌匀，拌匀备用。
6、鸡爪冻好后，我们把它们拿出来。它们已经冻得很硬了。用刀在鸡爪中间切开，然后慢慢取出鸡骨头。利用热胀冷缩的原理，冷冻后的鸡爪皮和骨会分离，方便去骨。将所有鸡爪和酱汁放入一个大碗中，搅拌均匀，拌匀后腌制两个小时。待鸡爪炒香后即可食用。