妈妈们给宝宝添加辅食时最关心的题之一就是给宝宝添加肉类。我担心吃早了消化不好，吃晚了又担心宝宝营养跟不上。什么时候应该给宝宝吃肉？什么肉适合宝宝吃？如何将其添加到我的宝宝身上？今天我们就一起来了解一下吧~
吃肉很重要
宝宝什么时候可以吃肉？
众所周知，给宝宝添加辅食的时机是在6个月大的时候，一般情况下，不建议提前给宝宝添加辅食。宝宝的第一份补充剂应该是富含铁的婴儿营养米粉。
高铁米粉的关键在于“富含铁”！其实，只要宝宝早期适应添加辅食，就可以尝试添加肉泥。
这个阶段的宝宝基本上消耗掉了妈妈体内的铁质，所以要及时引入富含铁质的食物，以软质易消化的食物为主。
肉类中含有丰富的铁，可以预防缺铁性贫血。尤其是猪肉、牛肉等红肉，含有丰富的血红素铁，是给宝宝制作“高铁补剂”的重要食物。太晚添加红肉食物很容易导致宝宝铁的摄入量不足，严重时会引起缺铁性贫血，甚至影响生长发育。
肉类还富含蛋白质、B族维生素、矿物质等。这些元素是均衡婴儿营养的重要组成部分。尤其是肉类中所含的氨基酸对婴儿的身体发育起着重要作用。
另一个阶段
如何给宝宝添加肉食？
6-8个月
添加原则先添加富含铁、易消化、易过敏的食物，然后少量添加蛋黄泥、肉泥、猪肝泥等。
外观和质地逐渐从粘土变为粉末。
注意每次给宝宝添加新的辅食时，观察3天是否有任何副作用后再添加新的辅食。
9~12个月
添加原则以8月龄添加禽肉、畜肉、鱼类、动物肝脏、动物血液。逐渐增加到每天1个蛋黄和50块肉、家禽或鱼。
形状和质地增加肉的厚度和粗糙度，使其被加工成宝宝可以握住和手指的碎片。
注意根据营养需要保证铁的供应，先添加红肉（猪肉、牛肉、羊肉），然后添加家禽。如果宝宝不过敏，还可以酌情添加鱼、虾、海鲜等。为避免过敏，请单独添加每种新食物。
1~2岁
添加原则辅食的种类逐渐增加，食物种类与成人基本相同。每天大约50-80克动物产品和1个鸡蛋。
形状和质地食品补充剂有块状或手指状，如有必要，可以切碎或压碎。肉丸等被加工到可以用口香糖咀嚼的程度。
注意婴儿辅食必须保持其天然味道，12个月内不要添加盐、糖或刺激性调味料。1岁以后，逐渐引入口味清淡的食物。
我可以在婴儿食品中添加哪些类型的肉？
畜牧业羊肉、牛肉、猪肉。
营养价值富含红铁、锌和B族维生素，脂肪含量比禽肉高。
家禽鸡、鸭。
营养价值脂肪含量低，富含蛋白质、氨基酸、维生素、钙、镁、磷等人体必需的营养成分。
鱼虾类淡水鱼虾类、海鲜鱼虾类
营养价值富含锌、铁等微量元素，脂肪含量低，含有DHA、EPA等n-3长链多不饱和脂肪酸，有利于宝宝智力发育。
鸡蛋鸡蛋
营养价值鸡蛋的蛋白质含量在13左右，氨基酸组成非常接近人体的需要。一般可作为氨基酸评价的参考蛋白。富含多种维生素和矿物质，包括钙、磷、铁、锌和硒。
推荐加肉顺序
动物肝脏淡水鱼虾禽畜肉类海鲜鱼虾
有些婴儿可能对鱼、虾或海鲜过敏。当你尝试添加新的辅食时，要特别注意观察宝宝的反应。
请推荐3款营养肉类补品
【猪肉酱油饭】
材料猪肝20克、米粉2茶匙
做法
1、首先将猪肝彻底洗净，用水浸泡约30分钟，去除血水，然后切成小块。
2、倒入足量的水，没过猪肝2~3厘米，放入锅中，蒸20分钟。
3、将猪肝汤用料理机打碎，然后加入面粉和准备好的猪肝泥搅拌均匀。
适合年龄添加辅食的早期阶段
【清蒸鳕鱼】
材料鳕鱼肉、葱适量
做法
1.鳕鱼洗净，切成薄片，放在盘子里。
2.将葱切成薄片，放在鱼的上面，然后锅中倒入水，蒸至熟。
适合年龄6-8个月
【鸡肉豆腐丸子汤】
材料鸡胸肉1块、老豆腐1块、面粉少许
做法
1、鸡胸肉用清水洗净，用刀切成小块。
2.豆腐彻底洗净，挤出部分水分，切成小块。
3.将鸡肉块、豆腐块、面粉混合均匀，用搅拌机和成面团。
4、洗净双手用水浸泡后，将鸡肉、豆腐泥放入虎口中，逐个挤出小丸子，然后放入开水锅中，用小火煮沸。
5.待肉丸浮起后，煮一会儿，然后将肉丸和汤放入碗中。
适合年龄1岁以上
常见题
宝宝喝汤好还是肉好？
肉和骨头中的大部分营养物质不能熬成汤，而且汤的蛋白质含量比肉本身低很多。一般肉汤和鸡汤的蛋白质含量仅为12，单独喝汤并没有补充钙和铁的作用。
所以骨头汤、肉汤的营养比肉要差很多，所以千万不要给它们喝没有肉的汤。肉汤和骨汤的脂肪含量相对较高，而肉汤的营养密度低、容量大，所以喝太多的肉汤可能会减少食量，导致宝宝营养摄入不足。
给宝宝准备辅食时，应该用肉泥代替肉汤，做肉汤时，应该以肉类为主。
牛奶蛋白过敏的宝宝应该如何添加辅食？
如果宝宝在6个月前喝了足够的奶，他或她可以通过母乳、水解配方奶或氨基酸配方奶获取生长所需的营养和能量。母亲在母乳喂养期间应避免食用含有乳蛋白的食物。
当乳蛋白过敏的宝宝到了可以添加辅食的年龄时，也应该逐渐引入辅食，提高食物的多样化。由于宝宝的过敏程度不同，所以添加的时机要根据宝宝的情况来判断。由于这是一种特殊情况，建议您在添加任何辅食之前寻求医生的评估。
在引入辅食时，应特别注意避免含有牛奶蛋白过敏原的食物。这种回避过程应该持续到婴儿至少9至12个月大。通常，给对牛奶蛋白过敏的婴儿添加肉类时，可以从猪肉和鸡肉开始。虽然这两者不太可能引起过敏，但不能排除少数宝宝可能对鸡肉甚至瘦肉过敏的可能性。
也就是说，添加辅食要缓慢、循序渐进，不能操之过急，而且每次添加新食物时，都要密切监测宝宝的排便情况、食欲、情绪、便秘、腹泻、呕吐、皮肤状况等。皮疹、潮红等。如果出现哭闹等反应，请立即停止添加这种食物，并带宝宝去医院。
一、解剖鸡杀鸡步骤？
呼吸系统1口、2咽、3喉、4气管、5支气管、6肺、7气囊。
消化道1-食管、2-嗉囊、3-腺胃、4-囊、5-小肠、6-大肠等。
首先，解剖鸡时，可以用剪刀从头和嘴开始，但如果从上面剪，鸡的气管和支气管很容易断裂，所以对大多数人来说，从下往上剪比较简单。常见的是从下往上切，一般是用剪刀把鸡腿的皮和肉剪掉，然后用手劈开，松开接合处，听到“咔哒”一声就完成了。然后，用剪刀剪开两根肋骨，折断胸肌，露出鸡的内脏。注意不要用剪刀剪断鸡肝，以免弄破。
二、爆孑鸡怎么做的？
1.将鸡肉洗净，切成小块，加入适量盐、玉米淀粉、料酒，腌制15分钟。
2.锅烧热，加入适量油，放入干辣椒、整个辣椒、葱、姜，用小火慢慢炒香，待辣椒变色后取出。
3.锅中剩下的红辣椒油加入葱花和姜片炒香，加入鸡肉，中火炒至鸡肉变白，取出鸡肉备用。
4、油锅烧热至微冒烟时，迅速放下炸好的青阳椒和鸡肉，拌匀，酌情加入盐、酱油、糖，炒至鸡肉全熟。
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