2022年4月19日，云南省（凤庆县）安石村的村民们忙着采茶（李映青 摄）
凤庆县三宁茶业有限责任公司，工人们正在忙碌地加工茶叶（李映青 摄）
云南临沧凤庆县种茶、制茶、饮茶历史悠久，得天独厚的宜茶生长自然条件，优良的大叶群体种质资源，精湛的做茶制茶工艺，使凤庆茶从古至今享有盛誉。1938年，冯绍裘先生来到凤庆开创了凤庆大叶种茶制作红茶的先河，以后 凤庆便成为驰名中外的“滇红”茶家乡。
经由 多年的生长，凤庆茶工业一直 生长壮大，形成了包罗上游莳植 、中游加工、下游销售及茶、旅、文、康、健相团结 的全工业链。
作为天下 十大产茶县之一，凤庆现有茶园51.59万亩，产量4.1万吨。全县生齿 中有38万人从事茶叶莳植 和生产加工，全县有茶叶初制厂460个，茶叶精加工企业73户，年精湛 加工能力达5万吨以上。同时，凤庆还先后被国家列为“天下 优质茶叶基地县”、“天下 出口商品茶叶基地县”、“天下 茶业百强县”、 “天下 最大的红茶生产基地县”和“天下 十大产茶县”。
凤庆是天下 茶树原产地的中央 地带，优越的自然条件为茶叶生长营造了优异 的情形 ，澜沧江横穿其间，群山升沉 绵延，原始密林中古茶树成林成片。凤庆县境内古茶树资源富厚，全县13个乡（镇）均有野生茶树和莳植 型古茶园漫衍，是茶树资源生涯 最多最富厚的区域之一，现有野生古茶树资源3万多亩，有人工莳植 型古茶树群落2.8万亩。
其中，凤庆大叶群体种是国家认定的优良茶树品种，面积约32万亩，占全县莳植 面积的62%。其余为云抗10号、清水3号、凤庆3号、凤庆7号、凤庆9号和大理种茶，尚有 少部门梅占、金萱乌龙等高香型品种。凤庆被列入天下 绿色食物 质料 （茶叶）尺度化基地建设名单，建设期满验收及格后，将成为天下 面积最大的茶叶绿色质料 尺度化基地县。
据悉，现在 ，凤庆县有茶叶初制所460家，全县茶叶产量达4.1万吨，全县13个州里 187个村均莳植 茶叶，有75441户农户33.45万人从事茶叶工业，茶叶工业综合总产值到达60.1亿元，茶农户均收入1.96万元，人均收入4540元，茶叶成为群众脱贫致富助力墟落 振兴的主要 工业。2020年全县生产精制茶2.42万吨。
近年来，凤庆初制加工企业有力促进了茶叶生产的尺度化、规范化、清洁化，茶叶初制产物质量大幅提升。通过招商引资，中茶、小罐茶、大友普洱茶、陈升号等一批海内着名 的茶叶企业强势入驻凤庆，为凤庆茶叶生产加工注入新的活力。同时，以茶叶为主题的云南凤庆工业园区已建成，现在 园区入驻茶叶加工企业48户，逐步形成优势互补的茶叶集聚型工业集群。
在下游销售中，凤庆县全力实验 品牌化战略，聚焦名牌名品，打响滇红品牌。2021年全县的毛茶年生意营业 量约4万吨，生意营业 额14.78亿元。精制茶年销售收入22.1亿元。时代 ，通过制订 生产加工手艺 尺度，使“凤庆滇红茶”做到一个尺度生产、一个尺度加工、一个尺度定级，切实改变凤庆滇红茶尺度不统一，品牌杂、乱、散等现状，有用 提升红茶品质，提高产物竞争力。同时，凤庆充实验 展 原产地优势，使用 名山产名茶，打造区域名山茶品牌，全县现在 共有着名 度茶叶品牌38个。值得一提的是，现在 凤庆红茶已出口销售至欧盟、美国、俄罗斯、波兰、印尼、缅甸等国家。
近年来，为充实使用 凤茶的历史文化和优势特点，展示“天下 著名滇红之乡”、“锦秀茶尊”圣地的地域特色茶文化、茶历史、茶资源。凤庆县周全 推进茶叶主题公园、名茶山、滇红小镇、茶马古镇等一批三产融合生长树模 区、滇红茶博物馆、凤庆红茶节等茶工业文化工程建设。并组织开展以锦秀茶尊、茶马古道、凤山古茶园为焦点的天下 主要 农业文化遗产、天下 非物质文化遗产、中国特色农产物优势区、滇红茶着名 品牌建设树模 区、国家农村工业融合生长树模 园等申报、宣传、推广事情。此外，还以茶旅融合为茶叶全工业链添彩，茶工业的生长发动茶庄园、茶室、茶室，茶叶市场、茶叶谋划 专卖店、茶物流、茶包装、茶技培训等相关行业的生长和群集 。
此外，为实现凤庆滇红茶工业基地优、品质高、品牌响、市场广、企业强的生长目的 ，着力将凤庆打造成为“中国红茶第一县”，凤庆滇红茶工业同盟 应运而生。作为上接联系党委政府，下联服务茶企茶农的社会整体 组织，同盟 实验 党委政府高位推动和茶企业自动 加入的运行机制，推动党委政府的茶工业生长政策有用 落地，有用 解决茶企业基地建设、产物生产加工和营销环节遇到的难题 及问题，形成党政企共推茶工业生长的名堂 ，并依托同盟 逐步建设起茶园绿色有机化治理手艺 、绿色防控手艺 、鲜叶质料 尺度、初制手艺 、精制加工手艺 、毛茶质料 验收、制品茶尺度及实物尺度样七个凤庆滇红茶生产加工尺度和规范，提升凤庆滇红茶产物质量和品牌市场影响力，推动“中国红茶第一县”建设。（中国日报云南记者站）
泉源 ：中国日报网