关于对吃炸鸡皮肤会黄吗和鸡肝为什么这么黄？的热门话题，接下来小编为大家一一讲解
一、鸡肝为什么这么黄？
导致鸡肝变黄的原因有
1、可能是鸡在喂食时吃了太多的饲料；
2、可能是注射药物引起的；
3、可能是病、细菌性疾病引起的。
鸡肝是雉科鸡的肝脏。鸡内脏之一。它有大、小两片叶子，叶子上有胆和叶脉。其颜色紫红色，质地细腻。适合炖、炒。如红烧鸡肝、炸鸡肝。
鸡肝因其丰富的营养和特殊功效，成为补血、保健的食品。肝脏是动物体内储存营养和解的重要器官。其营养丰富，具有营养保健功能。是最理想的补血品之一。来源是雉鸡的肝脏。