您在购买乳制品时是否也有过同样的经历呢？种类真多牛奶、发酵奶、风味酸奶……拿在手上看成分表，你能感觉到有一些差异，但同时又感觉不太一样。你无法分辨出其中的区别。我觉得——还不如不看，直到深陷其中，盲目选择就已经很满足了……
今天我们就来说说这个乳房和那个乳房的区别以及如何选择。
还在为选择酸奶而烦恼吗？
超市的墙上摆满了各种各样的酸奶。
事实上，它是一种以牛奶或奶粉为原料，经巴氏灭菌，添加有益菌，发酵、冷却、灌装而成的乳制品。
酸奶的一般分类
酸奶是一种深受消费者喜爱的乳制品，根据不同的分类方法分为不同的类型。
根据成品质构状态的不同，酸奶分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶。
根据成品脂肪含量不同，可分为全脂酸奶、部分脱脂酸奶、脱脂酸奶三类，适合需要控制脂肪和胆固醇的消费者。
根据成品口味不同，分为天然酸奶、风味酸奶、水果酸奶1。
消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。
根据国家标准，酸奶分为四类
在韩国，食品安全国家标准只有四种发酵乳、酸奶、调味发酵乳、调味酸奶。
1.发酵乳
这是一种将生乳或奶粉灭菌发酵后降低pH值的产品。
2.酸奶
本品以生乳或奶粉为原料，经灭菌，接种嗜热链菌、保加利亚乳杆菌，发酵而成。
3、添加风味的发酵乳
以80%以上的生乳或奶粉为主要原料，添加其他原料，经灭菌、发酵后降低pH值，以及食品添加剂、营养补充剂、水果、蔬菜、谷物等制成的产品。在发酵之前或之后添加或不添加。
4.调味酸奶
以80%以上的原奶或奶粉为原料，添加其他原料并灭菌，发酵前后接种链菌、保加利亚乳杆菌，食品添加剂、营养补充剂、水果、蔬菜、谷物、ETC。
选择酸奶时没必要“找大家的毛病”。
从产品名称判断酸奶类型
1、如果没有“香精”字样，则为原味酸奶；如果有“香精”字样，则为80%以上的牛奶或奶粉，以及其他营养强化剂、食品添加剂、水果、蔬菜、谷物等
2、所谓“酸奶”，是添加了乳酸菌——嗜热链菌和保加利亚乳杆菌制成的，它们来源于牛奶的天然发酵液，也是酸奶的基本菌株。然后通过乳酸发酵制成。
3、“发酵乳”以“酸奶”为基础菌种，添加双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等菌种。
请根据产品包装说明进行选择。
1.检查细菌数量
国家标准指标要求规定酸奶中乳酸菌数量必须至少为110^6CFU/gmL。
你会发现每克至少含有100万个活性菌的酸奶才算是合格的酸奶。一般酸奶的外包装上都会明确标明细菌数，因此建议选择细菌数在110^6以上的酸奶。
2.检查储存条件和有效期。
低温酸奶中所含的活益生菌是一种活的微生物，适量食用对人体健康有益，代表性的益生菌包括双歧杆菌、乳酸杆菌、益生链菌等。
低温酸奶含有活性乳酸菌，因此为了保持产品的新鲜度和活菌，必须在低温冷风柜中储存和销售，不能在常温下长期销售。时间。
低温酸奶的保质期比较短，通常不到30天。
常温酸奶不含活性乳酸菌，因此一般在室温下销售，保质期相对较长，一般为3至6个月。
3.检查营养成分
国家标准指标要求规定发酵乳蛋白质含量29g/100g，风味发酵乳蛋白质含量23g/100g。
参考
1杨跃新葛可友中国营养科学百科全书第2版
2《国家标准GB19302-2010中华人民共和国食品安全国家标准发酵乳》
三
-结尾-
留言互动购买酸奶时您最关心什么？
酸奶必须用低温活菌制成。
马冠成博士
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任、教授、博士生导师
国家食品与营养咨询委员会委员
中国营养学会副理事长
九三学社中央科普工作委员会委员
中国科学技术协会资深科学传播专家
一、g与ml换算公式？
根据p=m/v，其中m表示同一物体的质量，P表示同一物体的密度，v表示同一物体的体积，
1-质量的基本单位以千克（Kg）表示。常用的单位有毫克、克和吨。换算关系1g=1000mg1kg=1000g1t=1000kg，常见的体积单位有升和毫升1L=1dm3、1mL=1cm3。
2-G是重量单位，ML是体积单位。要进行转换，您需要知道物质的密度。质量等于体积和密度的乘积。水的密度正好是1，所以1毫升水正好是1克。对于水来说，毫升恰好等于克。对于油来说，油的密度为0-8。将1毫升油乘以0-8，得到0-8克。将1克油除以0-8，得到12-5毫升。
3-500毫升白开水。约500克。毫升是体积单位，克是质量单位。不同的物体有不同的密度，如果它们的体积都是500毫升，那么它们的质量也不同。例如水的密度为1克/毫升，500毫升水的质量为500克，纯酒精的密度为0-8克/毫升，500毫升纯酒精的质量为400克。解释质量=密度体积在确定体积时，物体本身的密度越大，其质量也越大。
二、320g身体乳多少ml？
身体乳320g就是320m|。ml是体积单位，g是质量单位，这两个单位没有可比性，通常大小相同。
1L=1000mL，1ml=1立方厘米，1000ml=1立方分米=1L。正常情况下，每个人每天大约喝1至6升水。这只是一个粗略的估计，并根据性别和个人活动水平而有所不同，因此如果您在运动时大量出汗，您将需要更多的水。
三、我们用的护肤品有的单位是g有的是ml怎么比较他们量的多少啊？
1mg=1/1000g1L=1000ml1mg/L=10^--6，g/ml为10减6次方g/ml50mg/L=5-10^--5，g/ml2-0mg/L=2-10^--6、g/ml1-1mg/L=1-1-10^--6、g/ml1-5mg/L=1-5-10^--6、g/ml4-4mg/L=4-4-10^--6、g/ml15mg/L=1-5-10^--5、g/ml25mg/L=2-5-10^--5、g/ml50mg/L=5-10^--5、g/ml65mg/L=6-5-10^--5、g/ml100mg/L=10^--4、g/ml各种溶液质量所需的物质和水的质量毫升数不同。这是我所知道的一切。我不知道它是否会对你有帮助。
想知道的身体乳一天用多少ml和身体乳g和ml差多少毫升相关内容已解完毕，希望对各位有所帮助。