立夏后，有钱没钱，记得3多吃3不吃，阳气足身体好，开心过炎天 。哈喽，各人好。我是大厨江一舟。今天又到了和各人分享美食的时刻了，你准备好了吗？
立夏节气是24节气的第七个节气，这个节气得好了也就进入正式的炎天 了。今年的立夏节气已经已往两三天了，信托 许多朋侪 都已经深刻地感受到夏日 的气温了吧？
夏日 的气温属于暑热天气，都说夏日 养阳，在这个阳气升发的季节里，各人都准备好吃哪些食材了吗？夏日 的天气较量 炎热，很容易造成食欲下跌。不管有钱没钱，记得三多吃三少吃，这样我们就能开心地过炎天 啦。好了，话不多说直接给各人分享干货啦。
立夏事后，三多吃NO.1多吃鱼肉鱼肉属于高卵白低脂肪的食材，不饱和脂肪酸和钙铁含量较量 多。既能促进骨骼发育还能增补身体所需要的营养物质。很是适合老人和小孩吃哦。
推荐菜谱:清蒸鲤鱼准备食材:鲤鱼、葱花、老姜、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
1.首先准备10块钱的鲤鱼一条，去掉鱼鳞和内脏。然后在外貌切上一字花刀，在上面放入少许的葱姜料酒去腥、腌制5分钟备用。
2.大葱一根切葱花摆在盘子的底部，然后在外貌撒入少许的姜片。腌制好的鲤鱼直接放在盘子上，开水上锅蒸八分钟。
3.八分钟后，把内里 的料汁给它倒出来。然后在外貌淋入一圈蒸鱼豉油，上面摆上青红尖椒丝，直接浇上一层热油就可以出锅啦。
NO.2多吃豆类立夏事后，正是许多蔬菜大量上市的季节。这个时间 种种豆类也已经大量上市，像北方常见的豌豆、毛豆、尚有 豆角都是不错的绿色蔬菜哦。它们内里 含有的膳食纤维较量 多，可以促进消化润肠通便。卵磷脂含量较量 多，适合中晚年 人吃。
推荐菜谱:水煮毛豆准备食材:毛豆500克、八角、桂皮、香叶、干辣椒、香叶、花椒、精盐。
1.首先准备毛豆500克放在清水中洗净，然后用铰剪剪掉两头。这样煮出来的毛豆更容易入味。
2.准备好的毛豆直接放入炒锅内，往内里 加入一颗八角、1块桂皮、香叶两片、一把花椒、两勺精盐调味。然后在内里 加入足量的清水没过毛豆。盖上盖子大火烧开。
3.水烧开后转中火煮沸八分钟就可以出锅啦。刚煮好的毛豆一定要记得在内里 浸泡半小时以上，这样做出来的水煮毛豆更入味。一定要提前放精盐，可以往内里 加入半勺食用油。这样煮出来的毛豆翠绿不发黄。
NO.3多吃茄子茄子内里 含有富厚的维生素C、卵白质、脂肪、碳水化合物等营养元素。而且属于夏日 的应季食材，夏日 食欲差不知道吃啥菜的朋侪 可以多吃一些它。
推荐菜谱:蒜泥茄子准备食材:紫皮茄子、精盐、白糖、生抽、陈醋、老抽、食用油、葱花、白芝麻。
1.首先准备茄子一根切成厚厚的薄片。然后直接开水上锅蒸十分钟。把茄子内里 的水分蒸出来。用这个要领做出来的茄子少油少脂又解馋。
2.大蒜一头拍散切碎，往内里 加入一勺白糖，半勺精盐、少许的葱花、两勺生抽、半勺陈醋、一勺白芝麻。直接淋入一勺热油就可以啦。
3.蒸好的茄子用手给它撕散，然后把准备好的料汁加进来。用筷子快速的翻拌匀称 就可以出锅装盘啦。
3不吃NO.1不吃油炸的食材现在已经正式进入炎天 啦，一定要记得，不吃油腻的食物。油炸的食物不仅热量高、而且吃多了不容易消化吸收。尤其是对于用饭容易长胖的朋侪 来说，更要少吃或不吃哦。
NO.2不吃腌制食材夏日 的气温一旦升高，许多人都懒得做饭了。习惯的从外面买点腌制的咸菜回家吃，虽然简朴。可是 咸菜内里 的亚硝酸盐含量是真的不少。尤其是中晚年 朋侪 更要多吃一些清淡的食物少吃腌制的食材哦。
NO.3不吃过多的西瓜现在才刚刚立夏事后没几天，西瓜还没有大量上市。而且它属于凉性水果，大部门都是在大棚里莳植 的。外貌涂抹了许多催熟剂，以是 在这里不建议各人现在吃过多的西瓜哦！
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