当我们去超市给家人买牛奶时,我们会注意到超市里的牛奶陈列的包装多种多样,品种琳琅满目,有时候我们真的不知道该买什么样的牛奶。
那么不同包装和种类的牛奶有哪些区别呢?今天小编就为大家介绍一下不同包装的牛奶之间的区别,教大家如何选择合适的牛奶。
一般来说,最常见的牛奶包装有四种类型一种称为塑料袋,一种称为利乐枕,另一种称为利乐砖,最后一种称为屋顶盒。
第一类塑料袋价格最低,最早采用法国贝利公司的无菌包装系统生产,结构为多层无菌复合膜,有3层、5层、7层组成,一般层数越多越好。这种材料可以延长保质期。这是第一个塑料袋,也称为贝利袋。
第二种是利乐枕,又称无菌枕。是指将牛奶进行灭菌,放入灭菌状态,包装在类似灭菌的容器中,为什么叫利乐包呢?由于它是由著名包装公司利乐公司生产的,这些包装材料包括纸、铝箔、塑料,通常是6层或以上的复合包装,因此密封效果好,使用寿命长。截止日期.
第三种叫无菌砖,也叫利乐包砖,形状像砖一样方形,这种包装比上面提到的利乐枕有更好的保质效果,所以包装的利乐砖保质期更长这样对于牛奶来说是6到12个月。这可能是
最后一种叫做RoofBox,从外观上可以看到,这种包装的顶部有两个像屋顶一样的斜坡,这种类型的屋顶盒包装上有时会写着三个字,有时是FreshHouse(新鲜屋)).也称为房子。这种类型的包装通常用于包装巴氏奶,通常需要冷藏,因此其保质期通常为7至21天。
以上四种包装类型是我们最常用的包装类型。事实上,现在它们是不同类型的包装。就有效性而言,成本差异更大,因为它们都可以隔离氧气、微生物和光。当谈到牛奶包装的功能性时,您只需根据自己的需求选择性价比高的包装即可。
选择牛奶时,要仔细查看标签上的牛奶种类,那么,市场上常见的牛奶种类有哪些呢?
第一种是舒化奶,又称低乳糖奶。这种牛奶在加工车间里提前将牛奶中的乳糖分解成半乳糖和葡萄糖,经过初步消化,即使是乳糖不耐受的朋友也能轻松接受和饮用这种牛奶,缓解腹泻、腹胀、腹泻和腹痛。所以,这种乳糖在工厂就已经被提前分解的牛奶被称为舒化奶,如果喝完牛奶后出现腹胀、腹泻、腹痛等症状,最好选择舒化奶。
第二类是低脂奶,也叫脱脂奶。低脂奶要求脂肪含量每100ml不超过15g,脱脂奶要求脂肪含量每100ml不超过05g。奶水减少了。相对于能量总量,脂肪去除的同时还去除了更多的脂溶性维生素和共轭亚油酸。
低脂牛奶和脱脂牛奶往往味道很淡,营养价值也较低,所以我们不建议普通大众饮用脱脂牛奶或低脂牛奶。但是,如果您非常肥胖或患有疾病,您的身体可能会受到影响。医生可能会要求你喝低脂牛奶或脱脂牛奶,如果是这样,你可以选择类似的产品。
第三种是巴氏奶,也叫巴氏奶。这类奶又叫生奶,它的一个特点是灭菌温度比较低,加热时维生素损失量比较少,另一个特点是不能用奶粉加水冲调来生产。所以这款牛奶的品质是各类牛奶中最高的,而且营养价值也比较高。
这种牛奶通常保质期很短,必须放在冰箱里冷藏,所以如果能买到巴氏杀菌奶,也叫生奶,就可以多买一些。
第四种称为超高温灭菌奶,采用的灭菌方式通常是超高温闪蒸灭菌,其特点是牛奶灭菌温度比较高,可以更彻底地杀灭牛奶中的各种微生物。但由于温度较高,营养损失比巴氏奶稍高,但保质期一般可以达到3个月或半年以上。
UHT牛奶最大的特点是易于储存,不需要冷藏。所以,如果你没有时间去超市购买冷藏或巴氏杀菌牛奶,UHT牛奶也是一个不错的选择。
另一种类型的牛奶是调制牛奶。这种牛奶有很多不同的类型。早餐奶、核桃奶、儿童奶、女士奶也俗称掺假奶、掺假奶。这类调制奶的含奶量一般只有牛奶的80%,还有20%是添加水、谷物、水果等原料制成的,有的甚至还添加食品添加剂,营养成分不如普通牛奶。还有人工强化钙的高钙奶,也可供需要补钙的特殊人群使用。
我们推出各种类型、各种包装的牛奶,希望大家都能喝到干净的牛奶。
今天分享到这里,关注我,关注你的营养,呵护你的健康。祝您健康快乐!
一、蒙牛小枕是纯奶吗?
是的
蒙牛小枕头是指牛奶的外包装看起来像一个睡觉用的小枕头。
今日牛奶采用巴氏灭菌+UHT双重灭菌方式,牛奶灌装机在灌装、封口、包装前均经过严格的灭菌消。因此,将两者结合起来,这种包装牛奶被称为无菌枕。蒙牛奶枕式包装与普通袋式包装的根本区别在于保质期。普通袋包装的保质期通常不到30天,而蒙牛纯奶枕包装的保质期可达数月。这种奶与前面两种的区别在于,这种奶的奶源比较好。
二、无菌枕和盒装奶品质上有差别吗?
无菌枕头奶和盒装牛奶的区别仅在于包装,无菌枕头是将牛奶经过消,然后包装在同一个消容器中制成的,称为利乐装枕头。它们被称为利乐枕头,因为它们是由一家著名的包装公司生产的。利乐的包装材料有纸、铝箔、塑料等,通常为6层或以上的复合包装,因此具有良好的密封效果和较长的保质期。
对于盒装牛奶来说,这种包装效果比胆枕更好,保质期可达6个月。许多不同类型的包装材料具有不同的成本,并且实际上可以隔离氧气、微生物和光。
三、枕奶怎么加热效果好?
1-用热水加热,将容器中的牛奶连同容器一起放入热水中。水温要适当高,但不需要把水烧开。母乳通过热传导被加热。加热过程要采用最均匀的加热
2-加热母乳时,保持母乳温暖。如果可能的话,在家准备温热的母乳。将奶瓶中的母乳直接放在母乳加热器上,并将温度调节至40度。使用时,取出瓶子并摇匀。选择。
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