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大家好,我是吃货强盗95270!
我想说的是,“植物性”饮料在过去几年里变得非常流行燕麦片、生椰子、水牛奶等。我们几乎每周都会看到新品牌和新产品!如果您对椰子饮料评论感兴趣,请阅读我之前分享的内容10椰子汁+4椰子水评论
本期我们要向大家介绍的是越来越受欢迎的浓椰奶!
一度,瑞幸新产品“生椰子咖啡”一炮而红,月销量破千万杯,还出现了“生椰子拿铁售空”的现象。
我也很喜欢喝椰子拿铁,因为椰奶和咖啡混合,带出椰糖、焦糖、乳香的味道,我觉得很好喝,因为这是牛奶咖啡无法带来的风味体验。立即成功的原因。
为了这次评测,我又喝了12瓶浓稠椰奶。比较了价格、配料表、口味后,我选择了万金油竞赛,味道最好,热量最少,而且最便宜。无论是纯饮还是与咖啡混合饮用,它总是最好的。有你想要的东西。
没有广告,所有评论的风险均由您自行承担。
接下来是安利时间。如果您不想阅读长篇文章,可以阅读表格摘要以快速了解。当然,选择是有限的,但如果您能推荐一种您认为味道不错的浓稠椰奶,我将不胜感激。
大家最喜欢的饮品参赛者这是一份美味饮品清单!
推荐
1.花仙妮鲜椰奶椰味浓郁,口感丰富,性价比高
2.黑皮诺浓椰奶美味且相对柔滑,这款瑞幸认可的牛奶已成为大多数人的首选产品之一。
建议
不建议
1.皮小吉恩浓椰奶
2.展益零糖浓椰奶
本次评估在以下纬度进行
1.椰子汁、椰汁、椰浆有什么区别?
在做出正式评价之前,还是有必要先跟大家分享一下科学知识。我们常用的椰子汁、椰子奶油、椰奶有什么区别呢?
椰奶是用椰子肉和椰子水制成的饮料,椰子肉过滤后得到乳白色液体,也叫椰奶。
椰奶是由成熟的椰子肉和椰奶混合而成的高度浓缩产品,将椰肉磨碎、冷压而成,口感滑爽,有浓郁的椰香,椰奶不能直接饮用。稀释加热后可用于咖喱菜肴或甜点中,也可以在我们平时吃的椰子冰淇淋或椰子甜点中加入一些椰奶用于咖喱菜肴中。
浓稠椰奶在过去几年变得很流行。这就像在椰奶中添加更多的椰子水来稀释其脂肪含量。它的味道比椰奶温和,但味道太浓,不适合直接饮用。好可爱。您可以将其添加到咖啡、茶和甜点中,无需烹饪。
流行的生椰子拿铁是一种由浓椰奶+咖啡浓缩物+冰制成的饮料。
这三者的脂肪含量都比较高,其中椰奶的脂肪含量最高,其次是浓椰奶和椰子水,但它们的钙和蛋白质含量相对较低。椰子汁和椰子水的不同比例可能会影响最终的味道表达,同时椰子水在产品生产过程中也可能会因为温度等原因而发生强烈的味道变化。
2、浓椰奶的实用比较
品牌介绍
本次评测的产品是根据销量和口碑来选择的,后续的价格比较仅以我这次购买的价格为准。在大型促销或品牌促销期间,价格可能会略有不同。
当我收到产品时,浓稠的椰奶没有损坏。皮小剑、黑海盗和动编智造三款产品的包装更加细致。外包装密封,瓶口密封,防止泄漏。
另外,下面这三款的包装都带有贴纸,让我怀疑它们到底是代工还是同一个代工厂生产的。令人惊讶的是,这个想法实际上在随后的现实世界测量中得到了证实。让我们继续往下看,看看哪两款车型是在同一家工厂生产的!
基本信息
这一部分,把价格、容量、性价比、保质期等总结如下,特别注意整理了原产地信息,一起看就可以发现有趣的事实。
1、大部分品牌都有小包装和大包装两种,单位容量的价格比较主要从这里计算。
如果按照150ml来计算,可以看到小鹿燃邦生浓椰奶和展益零糖浓椰奶的单价更高。性价比最高的是花仙妮鲜椰奶。
2.保质期为9个月,但建议开封后尽快食用完毕,并存放于冰箱内。
3、看原产国信息,也很有趣的是,目前拥有自己工厂的产品是PinotRichCoconutMilk和LaoshuRichCoconutMilk。菲诺拥有最大的产能,拥有多家代工厂。
花仙妮和麦伊是同一厂家广东仙生产的。
包装比较
这个比较主要考虑储存和倾倒的便利性。
包装手柄盖设计更方便,可重复使用,存放更方便!
例如菲诺、环佳需要剪开开口,建议存放时使用带夹子的锡纸,以达到更好的密封效果。
如果你在天猫上搜索,你会发现一种带盖的和一种不带盖的,但价格略有不同。
这次评测的美白产品据说是250ml的小包装,而且还配有吸管,直接喝非常方便。
配方及营养成分
1.比较公式
这次我们不厌其烦地为大家整理了各个品牌的成分表。
这里有超详细的总结!
基本上,第一是水,我们用不同的颜色来区分它。
排名前两位的品牌是水+椰奶智百硕、广西和皮小健。
前两名是水+椰子汁小鹿染仓、沾益、东边智造、菲诺、黑海盗、快乐家园、老树。
排名前两位的是椰子汁+椰子水花仙妮和麦伊。
另外,小鹿然邦添加了香精,展益浓稠椰奶主要是无糖的,所有浓稠椰奶都添加了酪蛋白酸钠以达到增稠效果,单甘油硬脂酸酯、单甘油和双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、磷脂等.主要作为乳化剂添加。
2、营养成分比较
还要根据每个包装盒的数据信息来总结!
能源准备
所评价的12个型号的数据没有显着差异,较低的型号是展益零糖浓椰奶,其使用了较多的糖替代品,如赤藓糖醇、阿斯巴甜、三氯蔗糖等。
蛋白质比较
由于浓椰奶毕竟不是乳制品,所以可以说蛋白质含量比较低。比较低的就是占一和皮小健。
脂肪含量比较
此次评测的12款浓稠椰奶脂肪含量相对较高,据信这使得浓稠椰奶口感更顺滑,风味更佳。
碳水化合物比较
碳水化合物含量在一定程度上反映了甜度水平,MaiYi新鲜浓椰奶和PonLuanBang生浓椰奶中的碳水化合物含量较高。
钠含量比较
建议低糖、低盐,但不讨论用量是不合适的。仅供大家参考。钠含量较高的有冬编枣和环汇佳浓椰浆。
质地和味道比较
主要评价指标为
1.浓稠的椰奶质地厚实圆润?
2.颜色?
3.入口处有浓浓的椰香吗?
4.甜甜自然吗?
5.吃在嘴里软甜的吗?
6.余味甘甜吗?
12种浓椰奶有多种颜色和质地
为了方便大家更好的参考,我们整理了如下汇总表。
请注意,以上比较都是在室温下直接食用时的味道比较。如果想要味道更好的话,冷藏起来味道会更好。
整理整理餐桌后,前三名是最好吃的小鹿然邦生浓椰奶、花仙妮鲜椰奶、菲诺浓椰奶。
生椰子咖啡味道比较
如何制作生椰子拿铁?其实很简单!
将玻璃杯装满冰块,倒入浓稠的椰奶,添加椰奶是制作椰香浓郁的生椰子拿铁的秘诀,所以不要小气哦!我觉得比例可以灵活掌握,但冰是关键!
最后,倒入浓缩咖啡液。咖啡和椰奶的碰撞创造出明亮的对比边缘,在外观和味道上都令人印象深刻。
我们还咨询了专业的咖啡专家关于分层的题。如果您想让层次更加明显,我们建议与冰一起使用。如果倒咖啡时用勺子减慢咖啡液的流动,层次可能会更明显!如果想追求更好的口感,就应该搅拌均匀后食用!
浓椰奶有好几种在不加冰的情况下分层的,但很难这么说,因为倒咖啡液的优先顺序不同,或者分层本身与浓椰奶的质地没有必然关系。我用的,仅供参考!
此外,所审查的浓椰奶豆均未出现蓬松的剥落现象。
我们对生椰子咖啡的口味进行了等比例的回顾和总结,供大家更好的参考。
就整体口味而言,如果另外两家同样好坏的话,皮小健浓椰奶和沾益零糖浓椰奶确实不推荐。
三、评估总结及购买报价
1)评估总结
考虑到上述链接,我们对可能影响我们购买决策的几个关键参数进行了加权和评分,根据评分最终排名如下
请注意,口味略有不同,此评论仅供参考!
对于明显的选择,请考虑Huaxianni和Fino。不得不说,花仙妮的味道确实不错。第一口喝完后,您会感觉棒极了。它有浓郁的椰子味余味,咸甜混合,味道非常清新。
总排名第二的是菲诺。很多人可能会奇怪为什么性能有点低,但是我个人喝的饮料口感还是比较不错的,椰奶的椰香浓郁柔和,喉咙里有轻微的余味,还有点微咸的味道海盐。入口处很软。
购物建议
推荐
1、花仙妮鲜椰奶椰香浓郁,口感丰富,性价比比较高。
建议
2.黑皮诺浓椰奶美味且相对柔滑,这款瑞幸认可的牛奶已成为大多数人的首选产品之一。
建议
同款式还有小包装和零糖系列。
3.小鹿纯全生浓缩椰奶
椰香浓郁,甜而不淡,味道浓郁,美味可口!小包装方便携带和存放。然而,在配方中添加香料成分在某种程度上有点不利。价格也稍高。
建议
4.黑海盗浓郁椰奶咸甜口味的结合增强了椰子的味道。
建议
5、Myi鲜浓椰奶椰味比较浓,入口不够软。
建议
6、幸福家浓郁椰奶青椰味较浓,缺乏浓郁的风味。
建议
7、广西浓椰奶咸甜结合,让椰子的味道更加鲜美。
建议
8.智白谈浓浓的椰奶椰味+浓郁的椰香,但入口不软,包装小,方便携带,直接喝很好。
建议
9、老树浓椰奶青椰子的味道比较浓,但味道偏甜。
建议
不建议
1.皮小吉恩浓椰奶
2.展益零糖浓椰奶
3.东边角
好了,以上就是本期浓椰奶的评测。如果你也尝试过同样的产品,如果可以在评论区留言交流一下就好了,当然加浓椰浆也是可以的,看起来很好吃的样子!
一、什么是碳烤椰汁?
木炭椰奶是通过剥去新鲜绿色椰子的壳并在木炭上慢慢烘烤两个小时而制成的。
在烘烤过程中,椰子中的大部分椰肉在高温下融化到椰奶中,使椰奶具有更浓郁的奶味。
烘烤后,椰子肉中的油与椰奶混合。椰奶的奶味更浓郁、更甜,烧烤后的椰奶味道有点像奶茶,但比奶茶更细腻、更甜。如果你没有尝过椰奶,又不喜欢吃椰子,或者以前从未尝过烤椰子,没有敌人。一定要尝试一下。
二、椰子里含的脂肪是优质脂肪吗?
含有优质脂肪。
椰子肉通常是脂肪的良好来源。椰肉是椰子的乳头胚芽,香甜可口,有淡淡的椰奶香气。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,适量食用可以补充身体所需的营养。人体。更高的价值。
椰子肉是一种用途广泛的配料,可用于各种菜肴和甜点。将椰子肉切成小块并添加到沙拉中以增加质地和风味。
也可以通过将椰子肉与水混合,然后过滤椰奶来制作椰奶。椰子肉还可以用来制作椰子饭、椰子糕点、椰子冰淇淋等甜点。或者,您可以将椰子肉烤成椰子片并作为零食享用。总体而言,椰子肉是一种美味又健康的食材,可为各种菜肴和甜点增添独特的风味。
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