一、中老年人适合喝什么牛奶?脱脂高钙、纯牛奶还是其他?
脱脂和低脂牛奶。
1、脱脂奶中老年人适宜选择低脂奶或脂肪含量较低的脱脂奶。这是由于部分中老年人血脂代谢异常所致。还有一个因素是全脂牛奶的脂肪含量比较高,可能会影响钙的吸收。
2、低脂牛奶研究发现,每天至少食用一次低脂牛奶或奶制品的人,可以将与心脏病相关的肾功能减弱的风险降低37%。此外,牛奶中所含的蛋白质、维生素D和镁对心脏也有好处。专家表示,并非所有乳制品都有益于心脏健康。脂肪含量较高的乳制品,例如全脂牛奶,会增加体内的胆固醇。有益的乳制品是脂肪含量在2以下的,而全脂牛奶的脂肪含量在4左右。扩展信息注意事项老年人应适量喝牛奶,以补充钙质。因此,老年人应预防缺钙,不要以牛奶作为补钙的唯一来源。既可以使用补钙药物,也可以使用虾皮、海米、鱼、贝类、鸡蛋、肉骨、海带、田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等高钙食品。天然食物是最好的。