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一、养即食鸡的全过程？
雏鸡首先在孵化器中孵化出来，很快就转移到专业的繁育养殖场。小鸡们开始了一段不为公众所知的人生旅程。
即使在漆黑的夜晚，农场里也灯火通明。许多鸡的上方有强烈的白炽灯照耀。灯火通明的鸡所在的地方，灯光如烈日般明亮。
小鸡们一天24小时都生活在这样的强光下。他们重复着吃饭、睡觉、起床、吃饭的生活。这些小鸡每天会进食6至8次。这些刚孵出来的小鸡就要经历这样的生活，经历10到15天的不眠之旅。
二、鸡的养殖技术和方法？
鸡是一种很常见的家禽。鸡的种类很多，有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是十二生肖之一。今天给大家介绍一下鸡的饲养技术以及鸡病的防治。
1、肉鸡养殖技术
1-选择
优良品种是饲养优质肉鸡的基础。应选择皮薄、骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗应激能力强、体型中小型、羽毛有色的当地名品种。如果是蛋鸡的话，可以选择海兰棕景红1号，这两种鸡都比较好，产蛋率高，适应性强。
2-放牧
一般情况下，雏鸡在育雏室饲养后，转入温室30天左右。一般夏季30日龄开始放牧，春、秋季45日龄开始放牧，寒冷冬季5060日龄开始放牧。养鸡的理想场所是地势高燥、避风晒雨、环境安静、饮水方便、无污染、无动物伤害的竹园、果园、茶园、桑园等。
3-饲料
土鸡生长缓慢，需要少量多次进食，以促进雏鸡良好的生长发育。养殖、放牧期间，应多饲喂青饲料、农副产品、地方杂粮，提高肉质，降低饲料成本。一般配合饲料都是晚回家后才喂的。
4-防疫
一般来说，散养鸡的抗病能力比家鸡好。但由于饲养期长，且在野外放牧，接触病原体的机会较多，因此必须按照要求认真、严格地做好卫生、消、防疫工作。
2、鸡病的防治
大量饲养土鸡时，要特别注意疾病的防治。常见的防治方法有以下三种。
1-充足的营养。根据鸡的日龄、品种、类型、体重、用途等饲喂全价混合饲料，满足其对各种营养物质的需要。
2、谨慎喂养，不喂发霉、酸败、腐烂的食物，不喝脏、不洁、有的水，防止“病从口入”。
3、创造环境，努力保持鸡群相对稳定的生存环境。要求舍内空气流通，密度合理，温度、湿度适宜。定期清洁和擦洗，以消除浪费并控制污染。所有员工严格遵守各项既定的饲养和管理制度。外人不得参观，以免带入病菌。
三、养鸡技术及防疫全过程？
1日龄家禽初乳饮水3天+力生源搅拌3天，全天搅拌
2日龄延庆3天，腺腺卫康3天，牙肝宁3天。
3天龄H1201-5倍滴眼液
4天后华草新客可使用2天
5天后按照步骤5添加苏菲美，使用至30天，并将材料混合在一起
8日龄饮水1-5囊，优质苗1次-断喙
9天龄华草新科使用3天，延庆使用3天
13日龄支原体活疫苗滴眼液1-1份2-新六油疫苗肌肉注射0-2ml/羽3-水痘、
14天龄华草心科用3天，颜用3天。
18天龄服用达洛磺酰胺3天
21日龄1-饮水2倍量新城疫4系列2-肌注禽流感膏0-25ml/羽3-水痘
23天龄华草心科使用3天，健科使用3天。
这个全程用药可以预防安卡拉病、胃炎、支原体、大肠杆菌、沙门氏菌和低致病性流感引起的支气管堵塞。
1、鸡品种的选择
山鸡饲养的特点是放牧。在品种选择上，最好选择适合放牧、抗病能力强的土鸡或混种鸡，如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、萧山鸡、庄河鸡等。三黄鸡、兴化鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡子鸡、中山沙兰鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。它们耐粗饲，抗病能力强。虽然其生长速度慢，饲料回报低，但肉质鲜美，价格高，利润大。应该是山地养殖的首选。
2-鸡舍建设
选址山地养鸡选址是否合适，关系到卫生防疫、鸡群的生长和饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循以下原则有利于防疫、方便交通。地点应选择地势较高、干燥、排水良好的地方。场馆内必须有遮阳设备，防止暴晒中暑或淋雨引起感冒。场地必须有水、电源，并封闭，防止迷路和带入病菌。避风朝阳的草坡，地势较为平坦，无积水。中间最好有树，这样鸡就可以在树下乘凉。
3-如何搭建养鸡大棚
鸡舍的设计要求是通风、干燥、冬暖、夏凉。鸡舍的朝向宜为北向南。一般棚宽4-5米，长7-9米，中间高1.7-1.8米，两侧高0.8-0.9米。通常从内到外覆盖油毡、稻草、薄膜三层，起到防水、保温的作用。棚顶两侧及一端用沙、土、砖、石压下薄膜油毡，另一端开设入口，方便饲养员和鸡只进出。棚的主要支撑在四个方向用钢丝紧固，防止暴风雨中棚翻倒。
4-鸡舍清洁消
每批鸡出栏后，应彻底清理鸡舍，更换地面表土，清理工具。棚内地面及用具应用复方酚水溶液或烧碱喷淋、浸泡消，然后熏蒸消。每35立方米空间使用1包烟科熏蒸消剂。原来养鸡的草山坡地也应在地面上撒一层熟石灰，然后喷洒消。最好利用无污染的草山、草坡搭建新棚。
5、鸡舍内铺垫料
需要一些填充物来保暖。垫料材料需新鲜、无污染、柔软、干燥、吸水性强的锯末、小刨花、稻草、谷壳等，可混合使用。床上用品使用前应在阳光下暴晒，以挑出发霉的床上用品。厚度以3-5厘米为宜。
6、鸡饲料的选择
一般来说，优质土鸡生长缓慢，对饲料的营养要求较低。但不能只喂单一饲料，以免营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。应选择优质土鸡系列全价颗粒饲料或混合饲料。此外，还可以用南瓜、红薯、木薯等山上种植的谷物来代替部分混合物。