这篇文章讲解一些关于取皮处有小红点是啥症状和刚宰杀的猪皮肤上全是血斑？的题，希望帮助到大家。
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一、刚宰杀的猪皮肤上全是血斑？
这个分两种情况
1-红色斑点分散、少、小、轻。一般来说是蚊虫叮咬引起的，是可以吃的。超市里的猪肉都是经过农业部检验的，都是合格猪肉。购买时您仍然可以看到蓝色的批准印章。猪肉上的红点是血管。现在的屠宰生猪的方法与以前的方法不同。不同的是，不是直接杀猪，而是先将猪电死，然后放血，立即将毛除去。在这个过程中，猪本身还是温热的，皮下毛细血管中的血液还没有凝固。脱毛过程会导致血液渗入毛孔。这些红点相对较小且分散。它们实际上是猪血，可以食用。
2、如果红点清晰且较大，则不能食用。有些猪在屠宰前就患有皮肤病。病猪宰杀脱毛后，皮损更加明显。红斑一般较大，有皮肤损伤。这种猪肉最好不要吃。
因此，这种猪肉是否能吃，要看红斑的大小。
二、去皮的甘蔗有红点甘蔗去皮后变红还能吃吗？
别吃。剥皮后变红意味着甘蔗的某些部分已经开始腐烂。它只是我们的眼睛看不见的。为了健康，最好不要吃！
三、杀鸡后皮肤上有红点吗？
杀鸡时，手抓得太紧，鸡血出不来，是淤血造成的。用水炒一下就可以了。不会影响口感！