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一、活鸡皮肉腐烂，其他地方有红点。可以吃吗？
如果您亲眼目睹了活禽的屠宰，那么它是可以食用的。鸡皮肤上有很多红点。可能是拔羽毛时没有正确熨烫。用力拔掉羽毛，就会带出血迹，在毛囊里留下血斑。鸡腿有点绿。可能是宰杀时抓鸡腿太用力，导致毛细血管循环不良，出现静脉出血。没关系，只要对自己的眼睛有信心就可以了。
二、鸡皮肤是什么样子的？
鸡宰杀后，用开水烫一下，拔去毛，留鸡露。鸡的皮肤上甚至还有一些小疙瘩，鸡毛就可以从那些小疙瘩里长出来。俗称鸡皮疙瘩。
鸡身上起鸡皮疙瘩最多的是脖子上的，而且鸡皮疙瘩特别厚，麻木，毛管粗，拔毛后皮肤上有小眼睛。鸡的背部和胸部有轻微的凹凸感。
三、题同一个笼子里有46只鸡和鸭，总共72条腿。那么题来了，鸡身上有多少根毛呢？
鸡和鸭一共有46只，所以鸡和鸭都有两条腿，即有92条腿。72条腿只能说明有些鸡鸭有一条腿，它们就会独立。理论上来说，鸡身上有无数的羽毛，或者说烤鸡是没有羽毛的。这是仅有的两种可能性。我们来看看这只鸡长什么样子。
鸡身上的疙瘩是什么？
我们买鸡肉时，总能看到鸡肉上有的硬块，这是鸡肉脂肪的一部分。其实它就像猪肉的脂肪一样，只不过猪肉的脂肪是白色的，鸡肉的脂肪是的。是的，鸡肉中块越多，证明鸡肉更有营养。鸡肉炖好后，黄油就会融化，让鸡汤更加鲜美。
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