本文详细讲解了我来告诉你蛇肉菜有多美味_制作过程的题和吃蛇肉得蛇鳞皮肤病相关的话题，希望对大家有帮助!
抓住蛇是一项非常危险的任务，如果不这样做可能会导致你丧命。没有经验的普通人千万不要模仿。不过，对于常年与蛇打交道的人来说，捕捉蛇是相当容易的。他们可以通过用棍子准确地压住蛇的头部并用手直接握住蛇的脖子来操纵蛇的头部，以避免被咬伤。
越南当地人将蛇血挤入杯子中直接饮用，认为喝蛇血对身体有好处。然而，根据现代科学，不建议饮用蛇血，因为它可能含有寄生虫。
想要吃蛇肉，首先要去掉蛇鳞，去鳞最好的方法就是用热水浸泡，因为高温可以使蛇鳞软化。水煮后的蛇鳞可以很容易地用刷子去除，从而将蛇皮与蛇肉分开。蛇皮还具有食用价值，不会被丢弃。
蛇肉被均匀地切成小块以供后续加工。这些切好的肉块也应该清洗干净。毕竟肉里可能有寄生虫。只需将其洗净，捣成泥，然后准备配菜即可。
将蒜和辣椒切碎后，将蛇肉放入锅中炒一会儿，蛇肉中的水分可能会蒸发。然后倒入漏勺，滤去未蒸发的水分，然后加入花椒再次翻炒，待蛇肉熟后取出。一道美味的蛇肉菜肴就做好了。
一、蛇去鳞的方法？
与去除鱼鳞的方法相同。
将其放入80度左右的水中，焯10秒左右，然后立即浸入冷水中，用刷子或布擦洗，可快速去除水垢。
去皮的蛇肉是与骨头相连的，所以吃的时候可能需要把肉和骨头分开。一般来说，干净的蛇肉可以通过生和熟两种方法获得，所以最好立即煮熟。如果当时吃不了，可以将剩下的蛇肉存放在冰箱里。
二、蛇的寄生虫是长在肉里面还是表皮？
蛇寄生虫存在于肉内，而不是皮肤上。
这是因为由于蛇的身体结构，皮肤上没有太多寄生虫可以生存的细胞。蛇的表皮由角质层、鳞片层和真皮层组成，角质层和鳞片层主要负责保护和耐磨，真皮层主要由血管、神经、和肌肉组织。因此，蛇体内没有足够的空间供寄生虫生存和繁殖，它们通常生活在蛇的内脏中。
蛇体内可寄生的寄生虫包括多种线虫、蛔虫、口腔寄生虫和血液寄生虫。寄生虫会引起多种症状，包括消化不良、贫血、呼吸困难和体重减轻。
如果您怀疑您的蛇有寄生虫，请联系您的兽医进行测试和治疗。寄生虫病可以通过药物或手术切除来解决。预防寄生虫病的方法是定期给蛇驱虫，保持环境清洁。
蛇鳞片的形状、数量、排列和脊线因物种而异。因此，根据鳞片来识别蛇种是常用的方法。蛇鳞根据其位置的不同，有不同的名称。
-1-头部的鳞片
1-后脑勺和背部的鳞片
-1.吻鳞这是位于吻中心的鳞片，下缘通常有凹槽。
当嘴巴闭合时，一条细长的分叉舌头从这个间隙中伸出，从后面看，通常只能看到鼻子的上边缘。
-2.内鳞这些鳞片位于吻鳞的正后方，左右鼻腔之间，通常有一对鳞片。有些物种，例如双头蛇，没有鼻鳞，大多数海蛇也只有一层鼻鳞。
-3.-前鳞位于鼻鳞后面的鳞片，通常成对。有些物种，如后背蛇和黄腹条蛇，只有一节，而其他物种，如滇西蛇，则有多个节。
-4.-额鳞位于头部中央、左右眼眶鳞之间的鳞片。1、有点类似乌龟壳。
-5.-顶鳞前额鳞后面的一对大鳞。夏纳属有前后两对鳞片，四片末端鳞片的中央嵌有一顶间鳞片。
-6。-枕叶鳞片位于顶叶鳞片后面的一对大鳞片。
2-头骨和腹部鳞片
-2.前鳞下羽前缘中央有一枚，略呈三角形。
它的位置与讲台相对应。
-3.下巴雕塑下巴鳞片之后，
左右下唇鳞之间有一对狭长鳞片。一般有两对，称为前下巴和后下巴，前下巴的左右两侧常相连，后下巴的左右两侧常有小鳞片。左右下巴片之间形成鳞片槽，称为钦沟。蛇属一般具有左右两侧镶嵌排列的三对颌骨。
没有颌沟，阴囊蛇也没有颌沟。
-4.下唇鳞片这些鳞片生长在下巴鳞片后面的下唇上。下唇鳞由数对组成，一般第一对下唇鳞在下巴鳞后方相互连接，将下巴鳞与下颌前鳞分开。在某些蛇中，例如木蛇和海蛇，第一对下唇鳞毗邻前颌鳞和前额鳞，而不是左右两侧。
1-颅鳞
通常，左侧和右侧对称布置。这种畸形常常导致左右不对称。
-1.鼻鳞打开鼻孔的鳞片通常位于吻部两侧，分为一对鼻鳞。有些物种有完整的鼻鳞，而另一些物种则有一条裂隙，将鼻鳞分成两部分。
-2.颊标鼻标和眶前标之间的小标尺，一般为1标尺。有些物种，如眼镜蛇和双头蛇，没有，而其他物种，如鼠蛇，有不止一种。
-3.眶前刻度位于眼眶前缘，1至数。
-4.眶上鳞位于眼眶上缘，前额鳞两侧，一般两侧腹鳞缺一或狭窄。
6-肛门鳞片这些是覆盖泄殖腔外部的半圆形鳞片。一般分为三块（身体中部和肛门前部），或者纵向两块，或者完整的一块。可表示为21-19-17，即颈部背鳞有21排，中部有19排，肛门前面有17排。如果仅使用19排后刻度，则指的是中间部分的排数。背鳞行数一般为奇数。背鳞中央的鳞片也称为脊鳞，有些蛇，如板条蛇或树蛇，脊鳞增大。
尾巴上有8个鳞片
9、尾下鳞尾部腹面的鳞片通常排列成两排，左右交错，其数量按对数计算，但尾尖的鳞片排列成单排。有些物种的下尾鳞，如克雷特龙和棘龙，是单排的，而有些物种，如弓蛇和热蛇，两个下尾鳞都是成对的或单排的。