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一、鸡脖子皮肤里有肉样的东西是什么？肉的其他部分可以吃吗？
大多数是腺体，不能食用。把它们剪掉并扔掉。其他部分可以吃。
二、去除鸡颈部淋巴的最简单方法？
1-
，用手撕下来鸡颈皮内的淋巴结必须丢弃。可以直接用手撕下鸡皮，去掉鸡脖子上的淋巴液。你也可以找专业的鸡肉屠夫帮你处理。
2-。用刀或其他工具去除鸡脖子上的肉较少，但鸡脖子上的血管和淋巴腺集中。使用专业屠刀等专业工具直接切除淋巴结，可以达到更好的淋巴结切除效果。鸡脖子以上的淋巴结不适合食用，需要尽快切除。
鸡脖子也是一种营养食品，含有蛋白质和人体所需的营养成分。但吃鸡脖子时，需要把上面的淋巴去掉。偶尔吃上面的淋巴液，不会对人体造成很大的伤害，但长期食用可能会对身体产生危害。吃鸡脖子时，最好去掉上面的淋巴液。
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