新京报讯（首席记者郭铁）市场羁系总局克日 转达 11批次抽检不及格食物 ，其中1批次标称福建新希望澳牛乳业有限公司委托福建澳牛乳业有限公司生产的“澳牛”乳饮料，卵白质含量不及格，且复检维持初检结论。
转达 显示，永辉超市股份有限公司福建福州五四北路超市销售、标称福建新希望澳牛乳业有限公司（简称“新澳乳业”）委托福建澳牛乳业有限公司（简称“澳牛乳业”）生产的1批次“澳牛”草莓味酸奶优乳饮料（250毫升/盒，2021/10/4），卵白质检测值为0.95±0.03g/100g，低于“≥1g/100g”的尺度值。涉事超市对磨练 效果 提出异议并申请复检，复检维持初检结论。
据市场羁系总局解读，《含乳饮料》（GB/T 21732—2008）中划定，配制型含乳饮料的卵白质含量应不低于1.0g/100g。饮料中卵白质含量不达标的缘故原由 ，可能是原辅料质量控制不严，也可能是生产加工历程中搅拌不匀称 ，还可能是企业未按产物执行尺度要求举行 添加。
资料显示，新希望乳业于2019年4月宣布与福州健氏食物 有限公司及其“澳牛”品牌相关资产现实 控制人叶松景签署投资框架协议。叶松景允许将上述公司和品牌资产划分注入新建设的牧业公司及乳业公司，新乳业将收购新公司各55%的股权，结构福建市场。凭证 新希望乳业通告，被注入“澳牛”品牌资产的新公司即为新澳乳业。
天眼查显示，新澳乳业建设于2019年11月，由新希望乳业持股55%，福州健氏食物 有限公司持股31.5%，国际汇通有限公司持股13.5%。公司法定代表人为叶松景，董事长为新希望乳业总裁朱川担任。新澳乳业与此次涉事产物的代工方澳牛乳业之间无股权关系。
编辑 祝凤岚