对于毛周角化症可以喝燕窝吗和粗燕窝和细燕窝哪个更好？的一些题，网上众说纷纭，小编为你带来详细的讲解。
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一、粗燕窝和细燕窝哪个更好？
燕窝一般呈不规则的半月形丝状结构，中间有袋状凹陷。它们类似于锭，质地坚硬。
纯燕窝无论泡水还是在灯光下观察都是半透明的。颜色透明略带，有角质质感。燕窝的纤维越密越好。燕窝上的纤维最好清晰可见，纹理清晰，粗细不一。越密集越好。另外，鸟杯中所含的羽毛和杂质越少越好。如果发现没有细毛，而且极其干净，则可能是经过人工漂洗的。燕窝一般呈丝状结构，由片状、块状组成的不是真正的燕窝。燕杯有薄有厚，重量适中，平均每杯约6克。
二、如何识别和食用燕窝？
如何鉴别燕窝的真伪
1、真燕窝呈不规则的半月形，凹陷成口袋状，表面黄白色或灰白色。附着在岩石上的一侧比较平坦，另一侧则稍微凸起。
2、假燕窝一般呈半形，表面淡或黄白色，一侧稍凸起，另一侧凹陷。
3、真燕窝的内部比较粗糙，像丝瓜络一样，在放大镜下可以看到细小的羽毛。
4、假燕窝内部粗糙呈渣状，在放大镜下看不到细小的羽毛，有的甚至可见皮肤毛孔。
5-真燕窝质地硬而脆，断面略带角质，味道微甜。假燕窝质地脆、脆，味道淡。
6-真燕窝燃烧时，有轻微裂纹，熔化并起泡，无烟，无异味。假燕窝燃烧时，轻微破裂，冒出火花，冒黑烟，并有烧焦味。
燕窝浸
浸泡燕窝需要用冷水浸泡。最好使用纯净的软水、纯净水或开水。如果用冷水，用温水甚至热水浸泡都会损坏燕窝，导致营养成分流失。不同类型的燕窝需要不同的浸泡时间，从三到十小时不等。如果浸泡天然燕窝后发现有细小毛发，只需用钳子将其拔出，并用清水冲洗几次杂质即可。前1-2小时浸泡的水应倒掉。在此期间，如果有燕窝羽毛，需要清洗干净。然后再用清水浸泡2-6小时。此时应控制浸泡水量。一般只需触摸燕窝表面即可。最后用文火将燕窝煮沸并与水分离，保留了燕窝原有的风味和营养。炖好后，可以根据个人喜好与冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等混合。也可以用牛奶代替水来炖燕窝，味道会更好。
燕窝的炖煮方法
用普通锅，用大火烧开半锅水，然后改用小火，放入陶瓷碗或炖锅中，将燕窝和少量纯净水放入碗中——白燕窝煮约15至20分钟，加入冰糖，再煮五分钟。可以的——炖完后可以和冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等一起吃。也可以直接用牛奶代替水来炖燕窝——
-注意白屋燕窝炖的时间不宜太长，温度也不宜太高，否则燕窝会变成水。因为燕窝是金丝燕唾液的凝结物，在100摄氏度时就会溶解成液体，尤其是白家金丝燕。另外，直接高温烹煮会破坏燕窝中的大部分营养成分，所以煮燕窝最好的方法就是将其分开。隔水炖，还要控制时间。血燕窝需要炖2-5小时左右。
用量
一次可炖10克燕窝，3-5天即可食用。将炖好的燕窝存放在冰箱里，每次吃的时候用勺子舀出来。可以将其与热牛奶或热水混合后空腹食用。也可以将燕窝加入牛奶中，放入微波炉加热一会儿。
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