大理宾川的宾居镇有个不大的农贸市场,那天下战书 走到那里,市场上就只有一家卖鱼的摊还开着,朋侪 选中了一条草鱼,但玉人 老板费了好大的劲都没能捞起来,最厥后了个小伙子资助终于把鱼捞出来了。
鱼捞出来自然是一棒子敲晕,然后称重、杀鱼、刮鳞、剖鱼啦.....
就在玉人 刮鱼鳞的时间 ,突然听到了一阵电念头 的声音,循着声音看已往,发现玉人 手上拿着个“神器”正在刮鱼鳞呢。
喏,就这个东东,玉人 说她手上这个东东叫“电动刮鳞器”,就像电动剃须刀一样,一摁动开关,很快就把鱼鳞刮得干清洁 净的。
经常拍各地的市场,也看了不少杀鱼的摊位,像这种高科技的刮鳞器还真是第一次见呢,小编照旧有点眼光 如豆了。
刮好鱼鳞,玉人 行动很麻利地把鱼洗的干清洁 净,片成鱼片交给了我们......
回去的路上望见 个卖“云南卷粉”的,三块钱一张,挺自制的。
云南卷粉就是把把种种调料如生姜末、蒜蓉、芝麻面、花生面、麻油、盐、酱油、葱花、醋、辣椒油等逐一撒在卷粉上面卷成筒状就可以吃了,卷粉是米浆做的,算是当地的特色小吃吧。