对于扣鸡皮肤穿搭图片大全以及关于如何绑鸡丝?的题,大家都众说纷纭,让小编带来了解一下吧!
一、如何绑鸡丝?
1-将鸡宰杀,放入汤锅中煮熟,取出,晾凉备用
2-取250克煮熟的鸡胸肉,切成带皮的方形块
3、取白鳊鱼100克,去鳞,去内脏,洗净,切成长方形块备用。
4-洗净切厚片备用
5-取一个大碗,将鸡块整齐地靠在碗壁上,然后将鼠尾草放在鸡的上面,最后将白芨放在最上面一层,加入料酒和姜片,放入蒸锅蒸20分钟
6-最后一步,将一个盘子倒扣在蒸鸡肉的碗上,然后快速翻转,将碗中的鸡肉放在盘子上,然后将碗提起。