生涯 质量变好了，营养水平提高了，身边的“小胖墩”却越来越多。在儿童青少年生长的历程中，营养康健是一个永恒的话题。5月20日是中国学生营养日。我国学生营养状态 怎样 ？超重肥胖会带来哪些危害？怎样吃才气更康健？
长高了，也长胖了
《中国住民 膳食指南科学研究陈诉（2021）》（以下简称“陈诉”）显示，我国住民 营养状态 和体格显着 改善，膳食质量提高，食物结构发生转变 ，住民 营养不足状态 获得基础改善，5岁以下儿童生长迟缓率、低体重率划分降至4.8%和1.9%，已实现2020年妄想 预设目的 。儿童青少年血虚 率、维生素A缺乏率均有显著下降，营养状态 获得显着 改善。
随着营养水平的改善，我国儿童青少年身高显著增添 。近30年来，6-17岁男孩和女孩各年岁 组身高均有增添 ，平均每10年身高增添 3cm。
然而，身边的“小胖墩”也多了起来。数据显示，我国6岁以下和6-17岁儿童青少年超重肥胖率划分到达10.4%和19.0%，相当于快要每5其中小学生就有一个“小胖墩”，儿童青少年超重肥胖问题亟待关注。
2015年7月16日，在“小壮壮”暑期训练营，学生正在举行 意见意义 训练。新华社记者李文摄
含糖乳饮料消耗 率30% 是肥胖“元凶”之一
统计数据显示，含糖饮料销售量逐年上升，儿童青少年含糖乳饮料和饮料消耗 率划分在30%和25%以上。
陈诉显示，虽然我国住民 添加糖摄入水平不高，但作为添加糖的主要泉源 ，含糖饮料消耗 人群比例及其消耗 量均成快速上升趋势。儿童青少年含糖饮料消耗 率高于成人，应引起足够注重 。
专家提醒 ，高糖摄入已成为青少年肥胖、糖尿病高发的主要危险因素，控制青少年糖的摄入是促进青少年康健生长的要害。据统计，肥胖儿童青少年高血压患病率为正常体重的4.0倍。
2020年7月9日，一名小朋侪 在河北省邯郸市一家超市购置饮料。新华社发（李昊 摄）
减油减盐 平衡膳食
慢性病与恒久膳食不平衡和油盐摄入过多亲近 相关。
数据显示，我国高盐摄入仍普遍存在，家庭烹挪用 盐摄入量平均每人天天 为9.3克，每十年平均下降2克，但仍高于
此外，高油脂摄入也是造成超重肥胖的主要 因素。中国营养学会视察发现，在外就餐和外卖点餐的前十位常购置的菜肴多为油炸食物、动物类菜肴，恒久以外卖餐和在外就餐为主的人群存在油盐太过消耗 ，以及膳食结构不合理的问题。
中国营养学会副理事长、中国疾控中央 营养与康健所所长丁钢强建议，合理膳食，镌汰 畜肉、烟熏肉、盐、油、添加糖、酒精摄入，增添 全谷物、蔬菜、水果、蛋类、海产物、奶类、豆类、坚果摄入有益康健。
增添 身体运动 做到“吃动平衡”
运动对人体能量平衡起着主要 的作用。保持康健的体重，不仅要做到合理膳食，还要增强运动，保持“吃动平衡”。
陈诉显示，身体运动不足可导致体重太过增添 ，多举行 身体运动不仅有利于维持康健体重，还能降低心血管等疾病发生风险，改善脑康健，提高注重 力。
“运动并不是一种饮食建议，但其对人体能量平衡和维持体重起着主要 的作用。”丁钢强说。
2021年3月10日，江苏省睢宁县骑路小学的学生们在训练 “交互绳中360度转体跳” 。新华社记者 杨磊 摄
丁钢强先容 ，大多数国家推荐天天 磨炼 30分钟或每周磨炼 150分钟，一些国家（如南非）还以为 每次运动不少于10分钟。
据悉，“十四五”妄想 和2035年远景目的 纲要特殊 提出，实验 学龄前儿童营养改善妄想 ，有用 控制儿童肥胖和近视，保障学校体育课和课外磨炼 时间，以青少年为重点开展国民体质监测和干预。
记者：徐鹏航
编辑：李小虎