刺鲅鱼是黄渤海的主要 经济鱼类，对于水域情形 转变 敏感度较高，一样平常 栖息在水体中上层，生性较量 凶猛，喜欢在浅水处追食，经常可以看到它飞身捕食的壮观场景。那么现在刺鲅鱼市场价几多钱一斤？刺鲅鱼与青鱼的区别有哪些呢？接下来一起去看看吧！
一、刺鲅鱼市场价几多钱一斤？
刺鲅鱼的价钱受供需、产地、品质等因素影响，现在刺鲅鱼市场价在5-35元一斤，较量 大的可能卖得贵一些，由于 刺鲅鱼肉多刺少，肉质紧实，以是 备受消耗 者的喜欢 ，价钱较量 合理，各人可以放心选购。
二、刺鲅鱼与青鱼的区别
1、形态区别
一样平常 刺鲅鱼呈纺锤形，体长侧扁，体被细小圆鳞，体侧中央有玄色圆形黑点。胸鳍、腹鳍短小无硬棘，尾鳍大、深叉形。一样平常 刺鲅鱼可达4.5kg以上。青鱼体长呈圆筒形，腹部平圆，无腹鳞，侧鳞大呈圆形，体青玄色，背部更深。
2、功效区别
刺鲅鱼肉质细腻，味道鲜美，营养富厚，对于体弱咳喘有不错的效果，能够提神、防朽迈 ，青鱼是一种高卵白低脂肪鱼类，含有富厚的核酸、硒、碘等营养物质，常食可以防朽迈 ，抗癌，扩张血管等作用。
3、产地域别
刺鲅鱼主要漫衍在北太平洋西部，我国的东海、黄海和渤海，主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海都有漫衍，5-6月是捕捞旺季。
青鱼主要漫衍在长江以南的平原地域，是湖泊和池塘里主要养殖的工具，也是现在淡水鱼中的“四各人鱼”之一。
至此，关于刺鲅鱼的先容 就到这里了，现在有许多人都在吃刺鲅鱼，主要是由于 它肉多刺少，腥味不重，和青鱼相比起来，各有千秋，是一种不错的鲜味 。
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