成都市二医院皮肤科 鸡皮（成都草市街皮肤科医生哪个好）

小火热一锅油，火不要太大，否则鸡爪会炸黑，油量不要过鸡爪。油锅热了，就可以把鸡爪放进去炸了。一定要盖好，油炸过程中油星飞溅，噼啪作响。不要害怕。声音消失后，开盖取出鸡爪，立即放入一盆冰水中浸泡，可以更好的让鸡爪变成虎皮。不需要油炸过程。