鸡肉含嘌呤相对较高，主要属于中嘌呤食物。高尿酸患者可以少量使用。对于痛风患者来说，只有病情稳定，血尿酸水平控制在良好范围内，才可以吃鸡肉。
鸡肉能为人体提供丰富的蛋白质和铁等微量元素，而且容易消化吸收，更适合人体使用。为了避免蛋白质摄入不足、痛风或高尿酸患者，鼓励用牛奶和鸡蛋代替其他肉制品摄入蛋白质。比如其他的牛、羊肉、猪肉等。都是中度富含嘌呤的食物，不适合急性痛风、尿酸明显升高的患者食用。
但是，也不是绝对不能引用。当患者的尿酸水平降低，通气活动得到控制时，患者可以适当这些适度丰富、游走的食物的摄入。