秦皮,俗称“鸡皮果”,属于芸香科,其果实和叶片具有特殊的香味。主要分布在桂西南少数民族聚居的狮山地区。果实含有人体所需的18种氨基酸和多种矿物质营养,具有消暑、消炎、散结、祛湿、健脾和胃的功效,可鲜食、调味、入药。果实腌制后,可成为风味独特的上品调味品。也可以晒干做饼馅。主要药用部分为芸香科灌木或小乔木假黄皮的叶或树皮。夏秋两季采收,鲜用,或切成段,晒干备用。具有祛风清热、利湿解、止疟的功效。
秦皮功效与功效:解暑、消炎、散结、祛湿、健脾和胃。营养价值:人体所需的8种氨基酸和多种矿物质营养素。适合人群:一般人食用。禁忌人群:【孕期】尽量不吃,