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怎样 养白色的乌鸡

鸡和鸭子、鹅不行 以 养在一同 ,鸭鹅喧华 ,鸡喜欢 平静 ,如果 长时刻 养在一同 ,鸡的发展 将遭到 难处置 的影响!!!

岂论 是 黑乌鸡仍然 白乌鸡,他 们的养殖技术 全是 一样 的,有无 什么 希奇 !!!

乌鸡养殖技术

2002-5-23

药用乌鸡的种类 及其特征 乌鸡以肌肤 、骨骼、肌肉均呈黝黑 色而得名,是我国休息 农民 通过 对比 本 始的办法 提升 、养育 进去 的有数 珍禽。他 遗传功效 稳固 ,种类 纯真 。这个 内里 最着名 的种类 是江西 泰和县本 产的泰和鸡和该省余干县本 产的余干黝黑 鸡。另外 ,另有 山河 乌鸡、略阳乌鸡、雪峰乌鸡等,均有肯定 的饲养 量。现将泰和鸡和余干黝黑 鸡的特色 特征 做 较所有 的推荐 。 (一)泰和鸡泰和鸡,小名 丝毛鸡,医学上憎称 乌骨鸡。依照 其相貌 某一特色 赋予 的称谓 则更项目 众多 ,如:绒毛鸡、羊毛鸡、狮毛鸡、松毛鸡、白绒鸡、绢丝鸡、竹丝鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、龙爪鸡、白凤鸡等;依照 本 产地又称武山鸡、泰和鸡。该鸡在广东、福建等省也有 少许 疏散 。 泰和鸡拥有 丛冠、缨头、绿耳、髯毛 、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨十大特色 ,故称“十全”、“十锦 ”。泰和鸡全身 羽毛雪白 无疵,身形 娇细小 巧 ,身形 松散 ,相貌 奇异 美丽一 ,真是风姿 多姿,千妩百媚,引人 喜好 ,在国内外 享有盛誉,希奇 以药用、滋养 、鉴赏 著名 于世。泰和鸡相貌 十大特色 完全 ,遗传功效 稳固 ,质量 纯真 ,是世界有数 珍禽,是我 国名贵 的种类 资源 ,曾是历代纳贡 皇室之珍品,现已列为国际标-准 种类 。1.相貌 特色 (1)丛冠:母鸡冠小,如桑椹状,色特黑;公鸡冠形特大,冠齿丛生,像一束恼怒 的奇花,又似一朵火焰,焰面出-现 许多 “火峰”,色为紫红,也有 大红者。(2)缨头:头顶长有一丛丝毛,组成 毛冠,母鸡希奇 发-达 ,形如“白绒球”,又似“游水 头”。(3)绿耳:耳叶出现 孔雀绿或者 湖蓝色,犹如 佩带 一对翡翠耳饰 ,在性成熟期更是光线 耀眼 ,光华 照人,故有人喻为“新婚巧装”。成年后,光华 变浅,公鸡褪色 较快。(4)髯毛 :在鸡的下颌处,长有一撮浓密 的绒毛,人们称之为髯毛 。母鸡的髯毛 比公鸡更发-达 ,显得温顺 而庄重 。(5)丝毛:由于 扁羽的羽干部变细,羽支和羽小支变长,羽小支排列 不整整齐齐 ,且缺羽钩,故羽支与羽小支不行 以 联接 成片,使全身 如披盖消瘦 绒毛,松懈 柔嫩 ,雪白 明亮 ,惟有 主翼羽和尾羽末尾 的羽支和羽小支钩连成羽片。(6)毛脚:由部至脚趾 基部密生白毛,外侧分明 ,鉴赏 者称之为“毛裤”。(7)五爪:在鸡的后趾基部又多生一趾,故成五趾,又称为“龙爪”,又有“五爪兴龙 ”之说。(8)乌皮:全身 肌肤 均为黑色 。(9)乌肉:全身 肌肉、内脏及腹内脂肪均呈黑色 ,但胸肌和腿部肌肉色彩 较浅。(10)乌骨:骨膜黝黑 发亮,骨质暗乌。 泰和鸡的十大特色 人们形象 地概括 为: 一顶凤冠头上戴,绿耳碧环配二 边; 乌皮乌骨乌内脏,髯毛 萧洒 似仙人 ; 绒毛丝丝全身 白,毛脚恰似 一蒲扇 ; 五爪生得很奇异 ,十大特色 众口授 。2.动物 学特征 泰和鸡拥有 久远 的史书 ,由于 长时刻 以来在生态条件 的自-然 选择 下,世代衍生组成 了奇特 的动物 学特征 。他 拥有 体小、迅速 、寻食 力强、顺应 性好等特色 。(1)顺应 性:成鸡对环-境 的顺应 的性较强,患病 较少,但幼雏体小,体质弱,抗逆性差,以前 人们基本 上 以为 易病,易死,难养。但经多年来的选育钻研 和提升 饲养 治理 技跛�剑���省⒂�陕屎椭旨Υ婊盥示�?5%差一点 。泰和鸡耐热性很强,但怕冷怕湿,饲养 中应希奇 注重 。(2)怯弱 怕惊:泰和鸡怯弱 ,一有十分 消息 即会组成 鸡群遭到 惊吓 ,影响发展 发育和产蛋,因而 ,应缔造 一位 较平静 的饲养 环-境 。(3)群居性强:泰和鸡性格 极为 温顺 ,不善斗争 ,但最好 公母分群,长短 分群饲养 ,使鸡群发展 发育平均 、整整齐齐 。(4)善走喜动:泰和鸡善走喜动,但飞翔 才气 较差,治理 便利 ,一样平常 采用 地面平养或者 网上平养为宜 。(5)食性广杂:一样平常 的玉米、稻谷、长短 麦、糠麸、青绿饲料均能喂饲,但应注重 饲料要全价,这样 有益 于鸡的发展 发育和繁衍 功效 的提升 。(6)就巢性强:抱性是繁衍 后代 的本色 ,泰和鸡抱性较强。3.生产 功效 泰和鸡身形 较小,成年公鸡体重1 300~1 500克,成年母鸡体重1 000~1 250克。公鸡开啼日龄150~160天。母鸡开产日龄170~180天。年产蛋100枚差一点 ,蛋重40克差一点 ,蛋壳呈浅白色,蛋形小而平时 ,蛋形指数74差一点 。母鸡就巢性强,在自-然 情形 下,一样平常 每一 产10~ 12枚蛋就巢1次,每一 次就巢在15天以上。种蛋孵化期为21天。4.经济价钱 泰和鸡相貌 奇异 ,营养 富厚 ,他 集药用、滋养 、美食、鉴赏 于一身,是举世著名 的多用途 优异 鸡种。(1)药用:泰和鸡主要 的经济价钱 在于药用,是传统的珍贵 中药材,备受历代医药家所重视 ,被誉为“药鸡”,世间 用乌鸡治病的验方颇多。据《草本 纲领 》记录 :“泰和老鸡,甘平、无毒,内托小儿痘疮,家牲畜 之”。又“乌鸡甘平无毒,益助阳气,起阴补肾,主治虚劳赔本 ,治消渴、中恶、胸腹疼 ,益产妇,治美人 崩中带下,一切 虚损诸病,大人 小儿下痢噤口,煮食饮汁,亦可捣和药丸”。清代 康熙年间,汪昂所著《草本 备要》中记录 :“乌鸡补虚劳,甘平,鸡属木,骨黑者属水,得水木之精气,故能益肝肾,退热补虚,男用雌,女用雄”。近代医学记录 :乌鸡另有 治头疼 、胃病、慢性肾炎、慢性肝炎、风湿性枢纽 炎、 哮喘、气管炎、喉炎、骨折、脑精神 病 、心肌 病及推进 创伤愈合等功效 。 以乌鸡为本 料生产 的中成药就有数 十种,如着名 的妇科 名药“乌鸡白凤丸”、“参茸白凤丸”;另有 医疗抢救 腰腿疼疼 的“乌鸡天麻酒”。以乌鸡为本 料的“乌鸡药酒”在我国四大礼物 酒中名列榜首。(2)滋养 :泰和鸡肉质黝黑 细嫩,味鲜美味 ,营养 富厚 ,对人体最具滋养 功效 ,是高级 营养 滋养 品。据剖析 ,乌鸡肉中含富厚 而所有 的人体所需的营养 成份 ,卵白 质含量 和人体所必须 的氨基酸含量 均比普通 鸡高,卵白 质含量 为43~56%,还含有富厚 的微量元素,如铁、铜、锌等,血-液 中所含有一些 γ球卵白 、血小板、血清酶类均经晋通鸡高。乌鸡对暮年 人 、儿童、产妇及体弱久病者的补益希奇 分明 。(3)鉴赏 :泰和鸡身形 娇细小 巧 ,相貌 奇异 英俊 ,头小颈短,眼乌舌黑,紫冠绿耳,丛冠凤头,五爪毛脚,二 颊生须,羽毛雪白 绢亮如丝,被誉为鉴赏 珍禽,1915年荣膺巴拿马国际展览会 金奖,并被命名 为“世界鉴赏 鸡”,一时刻 蜚声世界,誉满全世界 。现在 日本等国内 一些大中都市 的许多 公园都养有此鸡供游客 鉴赏 。(二)余干黝黑 鸡余干黝黑 鸡,因本 产于江西 余干县而得名,属药肉兼用的场所 种类 。余干黝黑 鸡饲养 史书 久远 ,据考证 ,早在秦代 ,番阳(今鄱阳)令吴芮,就在余干县邓墩乡五彩山下养有乌鸡。其主要 特色 是:全身 黝黑 ,羽毛、皮、肉、骨、内脏均为黑色 ,尤以药用价钱 而著称,经祖国 科-学 院遗传钻研 所血型因子测定,与泰和鸡及其余 乌鸡的种别 区别 ,拥有 突出 的特色 , 是一位 奇特 的优异 乌鸡种类 。该鸡现已由江西 畜牧钻研 养育 提纯。1.相貌 特色 余干黝黑 鸡以全身 黝黑 而得名。黝黑 色片状羽毛,喙、冠、皮、肉、骨、内脏、脚趾 均为黑色 。母鸡单冠,头秀气 ,眼有神,羽毛松散 ;公鸡色彩 艳丽 ,雄强壮 俏,尾羽高翘,黝黑 发亮,腿部肌肉发-达 ,头珍贵 ,单冠,冠齿一样平常 6~7个,肉髯深而薄,身形 呈菱形。2.动物 学特征 余干黝黑 鸡身形 小,成年体重,公鸡1 500克差一点 ,母鸡1 100克差一点 。行-动 迅速 ,善飞跃 ,寻食 力强,敌应性广,抗病力强,饲料消耗 少。公鸡开啼一样平常 在60~80天;母鸡开产日龄平均 在180天差一点 。母鸡就巢性较强。年产蛋约150枚,蛋重约50克,蛋壳呈粉血色 ,孵化期21天。3.经济价钱 据《草本 纲领 》记录 :“乌鸡者有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、白皮乌骨,骨血 全黑者入药更良”。余干黝黑 鸡全身 黝黑 ,是一种 药用珍禽,拥有 主要 的滋养 功效 ,且能医疗抢救 多种病症 。据视察 ,现今 许多 祖传 祖国 医学 以为 ,他 对医疗抢救 宫颈炎、水肿、肝炎、十二指肠溃疡、枢纽 炎、赤白带、血崩、骨髓炎、脑血栓、产后虚弱 等症均有奇效。 余干黝黑 鸡体小骨细,肉质鲜美,皮薄肉嫩,含有富厚 的营养 成份 ,卵白 质含量 高,氨基酸种类 完全 ,还富含维生素与微量元素,胆固醇含量 希奇 低,是中暮年 人、产孕妇 、久病 体虚者,希奇 有意 血管病人的最好 营养 补品。乌鸡对环-境 条件 的乞求 (一)光 照光照分自-然 光照和人-工 光照。自-然 光照即太阳光,这类 光照因节气 区别 ,时刻 有是非 ,强度不易 掌控 。人-工 光照是灯光,可别认谋划 掌控 那时 刻 是非 与光照强度,但易受停电等影响而 滋扰 鸡的平时 心理 性能 。开通 式与半开通 式鸡舍应采用 自-然 光照与人-工 光照相 结合 的办法 ,到达 理想 的光照时刻 与光照强度。 1.光照结局 光照的主�饔檬羌し⒑驮銮磕讣Φ男韵倩疃��佣�鼓讣Φ穆殉病⑹渎压艿鹊靡苑⒂��鼓讣Υτ诜敝匙刺�蛟銮坎�扒慷取R虼耍�庹罩饕�约Φ男猿墒臁⑴怕押筒�安��跋臁9庹斩约Φ挠跋熘饕�枪庹帐奔溆牍庹涨慷取>荼ǖ溃�獾难丈�灿杏跋臁?2.光照时刻 是指在一整天 内连续 或者 中断 地赋予 鸡群自-然 或者 人-工 的或者 两者 相结合 的光照时刻 。 光照对育成鸡性成丰年 龄的影响辉谟诠庹涨慷龋��饕�龆ㄓ诠庹帐奔涞某ざ獭T谟�善谥鸾パ映す庹帐奔浠崽嵩缧猿墒欤�庹帐奔渲鸾ニ醵淘蚧嵬瞥傩猿墒欤�虼擞�善诘墓庹帐奔渲荒苤鸾ニ醵蹋�形鹬鸾ピ黾印?光照时刻 对产蛋鸡的影响主要 是推进 性激素的分-泌 ,引发 排卵和增强 产蛋强度。因而 ,产蛋期的光照时刻 应维持 恒定或者 逐渐 逐步 增添 ,切勿减少 。 区别 时期 的鸡群对光照时刻 的乞求 区别 ,一样平常 光照时刻 放置 以下 :1~7天24小时;8~3 0天12小时;31~100天8小时;101~140天9~10小时;141天最先 每一 周增添 半小时,直到每一 天16小时止。 就一整天 连续 的光照时刻 来说 ,每一 天照明10小时以上对母鸡的性腺行-动 有引发 结局 ,为使母鸡发-挥 最大的产蛋才气 ,一样平常 每一 天应赋予 连续 14~16小时的光照时刻 ,而超17小时对鸡产蛋又有不良影响。注重 :产蛋期光照时刻 的增添 是逐渐 逐步 的,一次调治 量最多 不该 凌驾 1 小时,否则 易发生 脱肛,光照时刻 增添 到最长时刻 (16小时),应正是 产蛋巅峰 期。 在自-然 光照时刻 不足 的情形 下,运用 人-工 光照添补 其不足 的光照时刻 。3.光照强度是指光照时间 线的亮度,一样平常 称为照度。经常使用 勒克斯做 为照度单元 。区别 时期 ,区别 种类 鸡的适合 的光照强度不尽相似 。光照强度对鸡的发展 发育、产蛋和行-动 状态 均有分明 影响。 幼雏眼力 较弱,为使其赶早 和较多地开食饮水,光照强度大些为宜 ,1~14日龄宜用20 勒克斯。这个时候 如光线 偏暗,易引起 雏鸡发展 不良,去世 率增高,14日龄以后 光照强度逐渐 逐步 递减 为5~10勒克斯。育成期的光线 暗些为宜 ,这样 ,既省电,鸡群也较平静 ,又可预防 啄癖发生 ,一样平常 以5~10勒克斯为宜 。 母鸡在肯定 范围 内,随着 光照强度的增添 ,其产蛋量也有 所增添 ,因而 ,产蛋期的光照强度以10~15勒克斯为宜 。4.光看守 理必须 按光照制度 的划定 ,有谋划 地实行 光看守 理,所划定 的光照制度 既要保证 必须 的光照时刻 与强度,又要尽力 减少 电力消耗 。光照制度 应有益 于掌控 母雏性成熟及推进 母鸡产蛋量的提升 。划定 好光照制度 后不-要 随你 的意思 变更 ,否则 会影响鸡的发展 和产蛋。光照制度 应依照 当地 的自-然 条件 和鸡舍种别 和 节气 转变 而定。 开通 式鸡舍的光照以自-然 光照为主,不足 时依照 光照制度 补以人-工 光照。 灯泡 应经常 擦拭洁净 。灯泡 的大要 高度为灯泡 间距的2/3。灯泡 高度即灯泡 至鸡身的垂直差异 。灯泡 间距即二 灯泡 之中 的水平 差异 。区别 瓦数灯泡 获取 10.76勒克斯照度应维持 的高度和间距见表。?区别 瓦数灯泡 获取 10.76勒克斯照度需维持 的高度和间距灯泡 瓦数 1525 40 60 75 100 灯泡 高度(米)运用 反光灯罩1.11.4 2.0 3.1 3.2 4.1 不运用 反光灯罩0.70.9 1.4 2.1 2.3 2.9 灯泡 间距(米)运用 反光灯罩1.72.1 3.0 4.7 4.8 6.2 不运用 反光灯罩1.11.4 2.1 3.2 3.5 4.4 (二)温度环-境 温度是影晌鸡体热调治 的主要 外界原因 。希奇 对开通 式鸡舍来说 ,温度基本 上是随节气 与整天 的变换 而颠簸 的,是与鸡的生产 功效 和鸡场生产 开支 亲热 相关 的。温度对鸡的行-动 、饮食、心理 状态 与代谢强度均有影响,从而影响鸡的种种 经济性状。温度对区别 鸡群的影响也不尽相似 。 乌鸡的所有 生产 周期可区分 : 0~60日龄为育雏期;61~150日龄为育成期;151日龄以后 为产蛋期。乌鸡的饲养 环-境 温度乞求 以下 : 第一周33~35℃,第二周32~33℃,第三周30 ~32℃,第周围 28~30℃,第五至八周26~28℃;第九周最先 为育成期,适合 温度为20~25 ℃;产蛋期种鸡的最好 温度一样平常 在20℃差一点 。温度太高 对蛋重及蛋壳质量 有肯定 的影响。 在适合 的温度范围 内,也要依照 节气 的转变 和鸡舍装备 状态 来调控温度。一样平常 情形 下,种鸡的饲养 环-境 不该 低于10℃或者 高于32℃,否则 产蛋率将分明 着落 。(三)湿 度鸡舍内湿度长短 ,决定 于空-气 中所含水份 和善 温的高下 。表现 空-气 中湿度的指-标 经常使用 对应 湿度。在一样平常 情形 下,对应 湿度对鸡群的影响不大,但在极端 的情形 下或者 与其余 原因 一同 发生 结局 时,也可对鸡群组成 难处置 的危害 ,因而 ,也不该 疏忽 。 鸡舍内水气的起源 有: ①器量 中原 有一些 水份 ,湿润 多雨的节气 水气增添 ;②鸡群呼出的水份 ;③饮水器水面蒸发的水份 ;④鸡粪便蒸发的水份 。高温 高湿或者 低温 低湿对鸡群的影响最大。鸡舍内湿渡过 大,地面湿润 ,种种 微动物 、寄生虫繁衍 ,希奇 是鸡球虫病的发病 率将会提升 。 乌鸡适合 的对应 湿度,雏鸡约为60%,育成鸡为55~60%,种鸡为50~55%。在生产 实践 中,预防 鸡舍内湿度太高 的办法 有: ①鸡舍的建址应选择 在高燥的场所 ,坐 北朝南;②鸡舍的计划 应保温防湿;③透风 换气,使水蒸气排挤 舍外;④使用 刨花、锯末、垫草等吸收 粪便中的水份 ;⑤尽力 减少 舍内漏水,实时 消除 粪便,减少 水份 蒸发,维持 舍内缓慢 。(四)通 风透风 换气是调治 鸡舍内空-气 环-境 的主要 办法 ,透风 直-接 影响鸡舍内温度、湿度和 空-气 中损伤 气体的浓度等。透风 的办法 有自-然 透风 与机械 透风 二 种。如透风 掌控 适当 ,可以使 温度和湿度适合 ,这样 ,鸡群安康 ,耗料少,发展 发育快,同时 产蛋也多,也节约 了用电。透风 在区别 的节气 乞求 区别 。在冬天 鸡舍内应维持 肯定 的温度,透风 量不宜过大。在夏日 天气 炎热 ,为到达 减少 湿度使鸡体散热快,又能使舍内温度下降 的目的 ,就必须 加重 透风 量。 鸡舍内的损伤 气体主要 有氨、硫化氢、二氧化碳等。这些 损伤 气体在空-气 中含量 极微,一样平常 以百万分之一(lppm)为单元 盘算 。这些 损伤 气体主要 是由于 鸡群的呼吸 、分-泌 ,和 有机物的分-解 而发生 的,对人、鸡均损伤 。1.氨 气氨气无色,水溶性强,有引发 性臭味,主要 是由饲料、粪便及垫料等在温热、高湿的环-境 下发生 糜烂 发生 的。在饲养 密渡过 大,温热高湿,治理 不善,透风 不良的情形 下,浓度会逐渐 逐步 增添 。 氨对鸡的粘膜有引发 结局 ,下降 食欲,下降 反抗 力,引起 生产 着落 ,难处置 时中毒去世 。鸡舍内氨气浓度不得凌驾 20ppm,一样平常 闻不到大的气息 ,人的眼、鼻感不到引发 ,则氨的浓度就不会凌驾 20ppm。2.硫化氢硫化氢无色,易挥发,有猛烈 腐朽 的臭蛋气息 ,易溶于水。主要 是由于 粪便、垫料、饲料的腐朽 分-解 及肠内排挤 的气体组成 的。硫化氢毒性较大,在较低度长时刻 结局 下,会使鸡的体质变 弱,下降 对病症 的反抗 力;浓度较大时则会引发 神经体制 ,使鸡的瞳仁 缩小 ,心肌 虚弱 ,致使 组织缺氧。鸡舍内硫化氢的浓度不得凌驾 10ppm。3.二氧化碳二氧化碳无色,无臭,略带酸味,主要 由鸡群呼出。二氧化碳自身 并无 毒性,但当空中 浓度太高 时,会引起 缺氧,组成 呼吸 难题 、昏厥 ,以至 窒息 去世 。鸡舍内二氧化碳的允许 浓度为0.5%。4.尘 埃空-气 中混淆 灰尘 ,微动物 常附着在上面 ,这些 微动物 随空-气 行-动 被吸入鸡呼吸 道,引起 许多 病症 。空-气 中灰尘 的浓度取决粪便、垫料、透风 强度、气流方向 、湿度和鸡的行-动 水平 等等。 为了清除 损伤 气体,除应定期 举行 鸡舍扫除 、冲洗 和消毒,实时 消除 粪便和污水,不使其在舍内有分-解 机遇 外,主要 靠透风 换气来处置 。 孵化与人-工 授精 (一)孵化办法 我国休息 农民 依照 各地的自-然 条件 ,因人而异 地缔造 了许多 传统的人-工 孵化办法 。主要 有:火炕孵化法、缸孵化法、炒谷孵化法、塑料热水袋孵化法、煤油 灯孵化法等。随着 养禽业的进展 ,发生 了当代 化的孵化法——机械 孵化法。下面 重点推荐 几种经常使用 的孵化办法 。1.机械 孵化法机械 孵化拥有 孵化量大、休息 生产 率高、休息 强度低、平安 牢靠 、易操做 、孵化结局 好等特色 。适合 于大、中型养鸡场运用 。孵化机是进展 现 代化养鸡生产 的主要 装备 之一,他 的种类 许多 ,但大要 可分为平面孵化机与立-体 孵化机二 大类,立-体 孵化机又可分为箱式孵化机和闺房 式孵化机。 (1)孵化前的准备 孵化前应付 孵化室和孵化机举行 检查 、消毒和试温。 孵化室内必须 维持 优良 的透风 和适合 的温度,一样平常 孵化室内的温度以22℃为宜 ,不得低于20℃,亦不该 高于24℃,室内对应 湿度应维持 在55~60%。为了便于维持 温湿度,孵化室的窗子要小,保温功效 优良 ,采光系数以1:15~20为宜 。为使孵化室有足够 的新颖 空-气 。天棚要离地面3米以上,并有专程 的通气孔或者 风机。孵化室和孵化妆 备 在入孵前要完全 消毒,以保证 雏鸡不受病症 感染 。孵化室的墙壁最好 用石灰水刷白,出雏盘应先用碱水清洗 ,后用药液消毒,孵化机内清洗 后用福尔马林熏蒸消毒。熏蒸办法 是,按每一 立方米容积用福尔马林30毫升,高锰酸钾15克,盛于搪瓷 器皿内,放入孵化机底部,在温度24℃以上,对应 湿度75%以上的条件 下,封锁 机门熏蒸10小时,再开机门。 孵化机在入孵前要检查 ,难免 中途 发引起难题 件 。入孵前试温2~3天,待一切 机件运转 平时 ,温湿度稳固 后,方可入孵。(2)上蛋一切 准备 妥当 后,即可 上蛋孵化。将选择 好的种蛋大头向上放在孵化盘里。由于 种蛋保留 期温度较低,为使上蛋后很快到达 孵化机内温度,入孵前4~6小时或者 12~18 小时,将种蛋置于22~25℃的环-境 下预热,一样平常 每一 周入孵二 批,入孵时刻 最好 我 午4~5点钟,这样 一样平常 可在白-天 大量 出雏,工做 便利 。每一 批入孵的几多 ,应依照 装备 条件 、孵化出雏才气 、种蛋供应 、雏鸡销售 等情形 而定。(3)孵化机的治理 主要 视察 孵化机内温度和湿度的转变 ,如遇提高 或者 下降 ,应实时 调治 。孵化室内温、湿度及换气,也应依气温情形 适当 的时刻 调治 。 (4)照蛋孵化期内应照蛋3次,以便实时 验出无精蛋和中途 死胚蛋,并可视察 胚胎发育情形 。(5)移蛋(落盘)在孵化第十八天或者 第十九天最终 一次照蛋后,将孵化盘上的蛋移入出雏盘中,今后 截至 翻蛋,增添 水盘,提升 湿度,准备 出雏。移蛋的时刻 可依胚胎发育情形 灵巧 掌控 。在育种场要做 系谱纪录 ,在上蛋时马上 每一 只母鸡的蛋标上暗语 ,按顺着纪律 装入蛋盘,移蛋时应将统一 母鸡的蛋移入统一 个种蛋盘或者 统一 个出雏网袋中,以便出雏后编号。(6)出雏发育平时 的鸡胚,孵满20天就最先 破壳出雏。在出雏时期 ,视出壳情形 ,实时 捡出绒毛已干的雏鸡和空蛋壳,以利连续 出雏。但不行 经常 掀开 机门,难免 温、湿度下降 ,影响平时 出雏。出雏时期 应经常 在地面上撒 水,以保证 室内和机内的湿度。出雏结尾 后,应抽出水盘和出雏盘,完全 清洗 、晒干和消毒,准备 下次出雏用。 每一 次捡出的雏鸡,放入出雏箱或者 雏鸡独自 运用 盒中,然后 置于30~35℃的暗室中,使雏鸡足够 休息 ,准备 进去 育雏舍或者 期待 接运。(7)停电时的办法 孵化时期 停电时,如备有发机电 应立刻 发电,如无发机电 ,运用 火炉或者 火墙加温,使孵化室内温度维持 在37℃差一点 ,掀开 所有 机门,每一 隔半小时翻蛋一次和转动 风扇 一次,地面上喷撒 热水,调治 湿度。如是短时刻 停电,可没必-要 另行加温加湿。(8)翻蛋在孵化最先 至移盘这段时刻 里,孵化机内的种蛋应每一 2.5~3小时翻蛋一次,翻蛋角度应为90°。如果 这个时候 期 不翻蛋,一定 会出-现 许多 粘壳蛋,影响平时 出雏。 (9)孵化纪录 :每一 次孵化应将上蛋日期、蛋数、种蛋起源 、历次照蛋情形 、孵化结局 、孵化期内的温湿度转变 等做 好纪录 ,以便统计孵化成就 和为以后 的生产 供应 遵照 原料 。2.火炕孵化法(1)孵化妆 备 ①孵化室:可用普通 衡宇 取代 ,糊严顶棚和窗缝,室内乞求 光线 足够 ,空-气 新颖 ,在室内南北侧各搭一铺火炕,中心 留一米差一点 宽的过道,炕上搭摊床。②火炕:炕形与普通 火炕相似 ,炕高约70厘米,宽约180厘米,长度依孵化量而定,在炕墙适当 职位 留一位 20厘米×20厘米的烧火口,炕的内里 结构 以花洞式搭法为宜 ,乞求 炕温平衡 ,好烧、不倒烟。③摊床:摊床是我国传统孵化法必不行 少的装备 ,供以后 孵化和出雏用。在火炕的上方搭设,一样平常 1~2层,床高120厘米差一点 ,宽与炕同或者 比炕窄40厘米,长度依孵化量而定。床上钉好木板或者 铺双层秫秸帘均可 ,床周围 钉上15厘米高的挡板,床面铺牛皮纸,纸上铺6厘米厚的麦秸等,再铺上草席。 另外 ,还应准备 棉被、毯子等保温用品和温度计、照蛋器、蛋盘等用具 。(2)孵化操做 技术 ①试温:孵化前2~3天烧炕,搜查 各点温度能否 平均 ,掌控 炕温纪律 ,当炕的温度稳固 在40~45℃,室温在25℃差一点 ,对应 湿度达50~60%时即可 孵化。②入孵:把选好的种蛋通过 消毒,直-接 平放在炕席上,围上棉被或者 保温物,盖上棉被,若种蛋装盘孵化,可将2~3个蛋盘重复 起身 ,然后 盖上棉被孵化。种蛋入孵前应预热5~6小时。③温度调治 :依照 区别 节气 、气侯及种蛋的胚龄,通过 调治 烧炕的次数和时刻 、笼罩 物的数目 、翻蛋、晾蛋、移蛋等办法 来调治 孵化温度。炕孵成败的主要 在于温度调治 能否 适当 。 炕孵法的温度多采用 变温孵化的办法 ,随着 胚龄增添 ,孵化温度(炕面温度)从41~43℃逐渐 逐步 降到37.5℃,详细 转变 情形 以下 表: 表2 炕孵法的孵化温度(炕面温度) 孵化天数 1~2 3~5 6~11 12 13~14 15~16 17~21 孵化温度(℃) 41~43 39.5 39 38 37.5 38 37.5④照蛋、翻蛋、晾蛋与移蛋:火炕孵化一样平常 为 5~6天入孵一批,为简化操做 历程 ,一样平常 照蛋、翻蛋、晾蛋、移蛋等工做 均可 相互 交织 举行 。在所有 孵化历程 中 照蛋二 次,头照在第五至六天,二照在第十一天。每一 隔4~6小时翻蛋一?C

急!商场 买回整只乌鸡怎样 处置

表-面 用盐搓一下 再用水 冲洗 洁净 。把鸡开膛 内腔冲洗 洁净 如果 家里有砂锅 把鸡烫一下 过凉放入砂锅 加水一点点 盐大枣桂圆当归枸杞葱姜一点点 盐中火烧开 撇去浮沫,转小火 二 小时。高压 锅也能够 或者 者 。切忌不-要 爆锅不-要 用花卉 树木 油。

在推荐 几种服法 ;那鸡腿胸部肉剃下 。骨架同上做 汤。胸脯肉切小粒加一点点 盐料酒腌渍 叫一点点 蛋清淀粉 。从骨架做 的汤中取出 一点点 放入锅内 烧开转小火,把肉粒放入用筷子打散6成熟捞出。另起锅从姜蒜爆锅 加鸡汤盐一点点 鸡精,胡椒粉 枸杞肉碎 勾芡,打上花椒油琳入一点点 醋几滴香油即可 。

鸡腿去骨切大块 参与 耗油 豆豉 盐味精麻椒 芹菜圆葱大蒜末 料酒淀粉腌渍半小时。用荷叶爆锅上屉蒸20分钟,后掀开 别棉纺将死葱丝一点点 辣椒丝冲油即可 ,也能够 或者 者 把腌好的鸡块 用4成热油先侵熟表-面 金黄色 在捞出 等油8成热在覆炸至金黄色。

从商场 买回的乌鸡解冻 后肌肤 上有白点是怎样 回事

1,冻结 时刻 长了,因此 肌肤 有点白,人受冻了神色 也会苍白

2,乌鸡自身 不-是 全乌色,一开始 即是 有点带白色

3,有应该 是催熟剂

乌鸡是否 皮很松,皮下有粘液 ?

自身 即是 那样,我以前 也买个,看去上面 很不恬静 ,可是 吃起身 还不错

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