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关于 乌鸡的养殖疑问
贵妃鸡，是着名 的鉴赏 与肉用珍禽，而之外 貌奇异 和肉质鲜美著名 全世界 。刚最先 在1990年月 由世间 引入祖国 ，先后 出-现 在 广州、福州、北京、重庆、深圳、上海等大都市 的动物 园和为数不多的珍禽场，多以鉴赏 为主，也有 做 为珍禽野味在市场或者 高级 旅店 偶而出头 的，因有数 而珍贵 ，因珍贵 而供不该 求。据统计，到2000年，天下 的贵妃鸡存栏总量不停 彷徨 在数千只范围 内，更谈不上对贵妃鸡的深入 钻研 、种类 选育及开拓 运用 了。
鉴于此，广东海域 大-学 家禽育种中心 自2002年起便掀开 了贵妃鸡体制 钻研 的新篇章，并建立 了祖国 贵妃鸡繁育钻研 中心 ，今后 睁开 了贵妃鸡的相关 钻研 和种类 选育。到现在 为止，先后 举行 了贵妃鸡的专题钻研 36个，已获取 23个新成就 ，希奇 是采用 当代 家禽育种办法 结合 份子 遗传标记 技术 ，争先 选育入世 界上第一位 珍禽野味贵妃鸡商用配套系，这也是 迄今为止国内外 惟一 的贵妃鸡商用配套系，一样 这也为珍禽贵妃鸡从鉴赏 走向商用、从传统走向当代 、从皇室鲜味 走向平时 农民 全家 迈出了史书 性的一步。
一珍禽贵妃鸡商用配套系的特色
1主要 特色
贵妃鸡，由野外发展 驯养而来，本 产于英国、法国、荷兰等欧洲国家，是昔日 专供皇室鉴赏 的珍禽和享用 的鲜味 。
历经5年新选育成-功 的珍禽贵妃鸡商用配套系由快生羽系和慢生羽系二 个纯系组成 ，商品代可羽速自别高下 ，仍保留 本 贵妃鸡的基本 特色 ：头戴凤冠，是非 花羽，身形 美丽一 ，灵巧 诱惑 ，娇细小 巧 ，阿娜多姿，文雅 华贵，善通人的天性 ，是一种 很具特征 和魅力并仍具肯定 兽性 的鉴赏 鸡。
希奇 是属于车载斗量 的瘦肉型珍禽，身形 娇小，发育平均 ，结构 松散 ，胸肌发-达 ；皮薄，皮下脂肪少，肌肉牢靠 ，骨骼细而牢靠 ，毛孔 小而致密；有土鸡肉的香味和山鸡肉的牢靠 ，另有 飞禽 的野味，不失为一种 高卵白 低脂肪的理想 保健食物 。深受国内外 市场迎接 ，极为 适合 当代 人的消耗 理念和饮食特色 。
2相貌 特色
相貌 奇异 ，三冠五爪、是非 花羽是其最典型 特色 。全身 羽毛基色为黑色 ，白色飞花不谋划 地疏散 全身 ；头上有一华美 毛冠，形似圆球状的大朵是非 花片羽毛束，加之 鲜红亮丽的三丛冠，犹如 欧洲贵妃的帽-子 ，更像我国古代 皇妃的凤冠，因而 有贵妃鸡、贵妇鸡、皇家鸡等声誉 ；长有胡髯遮掩 部-分 面子 ，使人 们只看见 大而灵巧 的眼睛、小而短的喙、外露的大鼻孔；喙短小，呈粉白色；肌肤 为粉白色；胫较细，粉白色上带有浅黑色 黑点 ；脚有五爪，公鸡有踞。
3动物 学特征 做 为珍禽（特禽）的一种 ，贵妃鸡商用配套系尚存肯定 的兽性 ，顺应 性广，拥有 家鸡的一切 特征 ；素性 活波好动，富神经质，动做 迅速 ，善于 低飞，一遭到 惊吓 吓即可 升空 ，因而 饲养 贵妃鸡如果 散养，乞求 设有高不低于2米的围篱运动场 地 ；合群性好，不爱斗殴 ，但若 本 群序被破坏 时，会引起 抢夺 斗殴 ；喜与人靠近 ，遇有人到网边观光 ，就举步前往 ，发出 悦耳 欢叫喊 以示迎接 ；趋光性强，夜间舍内开灯后，即能成群入舍；抗病力强，育成率高，这与其主要 组织相容性复合体种别 中单倍型B2较高有关 ；身形 小，食性广，发展 较快，可喂给家鸡用的合-作 饲料，而虫子、嫩叶、牧草等更是其喜食的鲜味 ；无就巢性，繁衍 后代 靠人-工 孵化，这是很名贵 的又一特征 ，吻合 当代 优异 禽（包罗 产蛋性状）育种与生产 方向 。
4生产 功效
该配套系为快慢羽二 系配套，便于制种，易于推行 ，父母 代种鸡产蛋量高，采食量少，产蛋期日耗料65-75克，年产蛋160-180枚，蛋重38-43克，蛋壳乳白色，白里透红。商品代一日龄雏鸡羽速自别高下 准确 率98%以上，养至80日龄即可 上市，公母体重分-别 为1000和700克差一点 ，100日龄公母分-别 为1200和900克差一点 ，料重比3-3.5:1，成活率96%以上。
二贵妃鸡商用配套系的钻研 近况
要进展 畜牧业人才 是主要 。从国内外 引进新种类 ，在此基本 上选育出适销对路的配套系并加以推行 ，是迅速 而有用 地处置 人才 这一疑问 的捷径。珍禽贵妃鸡商用配套系的的选育成-功 ，即是 优化畜牧业内里 结构 、进展 效益型畜牧业、增添 农人 利润 的主要 行动 。
近几年国内 表-面 贵妃鸡的钻研 报道 很少。希奇 在贵妃鸡的商用配套系选育、产肉功效 及肌肉质量 上的钻研 ，现在 除 祖国 贵妃鸡繁育钻研 中心 (设在广东海域 大-学 家禽育种中心 )睁开 较所有 而体制 地深入 钻研 之外 ，在天下 狩猎 的人不多。
1贵妃鸡商用配套系的选育及相关 钻研 已获取 重-大 信息 和一开始 成就
（1）2003年从贵妃鸡本 始群体中觉察 表型快羽基因频率 占89.7%,而表型慢羽基因频率 仅占10.3%，据此，现已选育出纯合慢羽系,其慢羽基因频率 由一开始 的10.3%选育纯合到达 100%，并建设 起快慢羽二 系配套的繁育体制 。分明 ，这为贵妃鸡配套系的推行 奠基 了基本 ，供应 了条件 。
（2）贵妃鸡本 始快慢羽鸡群以前 历了3个世代的产蛋功效 测定、种质特征 视察 、屠宰功效 及肌肉质量 剖析 、份子 遗传标记 等钻研 。
（3）为选育并建设 快慢羽自别高下 配套系，现已建设 起纯合快羽群和慢羽群——即焦点 育种群分-别 为3000和8000套。
（4）以杜炳旺为首，叶昌辉、刘艳芬、贾汝敏、张锐同等 伴 所带发 的钻研 小组围绕 贵妃鸡商用配套系已睁开 了36个专题钻研 ，如：
贵妃鸡自别高下 系的选育---第一、二、三世代慢羽公鸡的测交试验 ；羽速基因对贵妃鸡发展 和肉用功效 的影响；贵妃鸡种蛋保留 时刻 、蛋重及胚蛋失重对孵化结局 的影响；贵妃鸡与三黄鸡肌肉质量 的对比 钻研 ；贵妃鸡发展 曲线剖析 与拟合的对比 钻研 ；快慢羽品系贵妃鸡体尺性状及屠宰功效 的对比 剖析 ；贵妃鸡发展 发育的分形特色 ；80、90、100、110、120日龄贵妃鸡屠宰功效 测定及其性状间的表型相关 剖析 ；商用贵妃鸡产肉功效 及肉质特征 的对比 剖析 ；贵妃鸡种蛋数目 性状对孵化功效 的影响；中草药提取物对贵妃鸡发展 功效 和屠宰功效 的影响；贵妃鸡快慢羽的RAPD剖析 及群体遗传关系 的钻研 ；采用 随机引物扩增添 态性DNA(RAPD)份子 标记 技术 剖析 了贵妃鸡快羽和慢羽二 个品系,商品鸡之中 的基因组DNA的遗传多样性，并举行 了快慢羽及其公母间的聚类剖析 ；贵妃鸡肌纤维密度与其余 土鸡种类 的对比 钻研 ；贵妃鸡蛋与其余 种类 鸡蛋的物理化学成份 的对比 钻研 ；贵妃鸡营养 需要 钻研 ；贵妃鸡行-动 视察 与钻研 ；贵妃鸡饲养 形式 钻研 ；等等。
与此同时 ，请农业部设在湛江的食物 质量 检查 监测中心 和湛江 农产质量 检中心 分-别 对贵妃鸡全鸡和贵妃香鸡蛋举行 了营养 成份 -解 验剖析 和无公害指-标 检查 监测，这也是 国内 首次 对贵妃鸡的所有 剖析 与检查 。
2贵妃鸡商用配套系的名牌菜肴制做
由广东 湛江 烹饪 协会和当地 的皇冠节日 旅店 、金璀璨 旅店 等几个星级旅店 经对80、90、100、110、120日龄的贵妃鸡举行 的几个月烹饪 钻研 ，其制品 的色、香、味、形基本 使人 满足 ，并创出了几道名牌菜肴。到现在 为止，贵妃鸡已进驻湛江 的录丰大旅店 、美丽一 华饭馆 、南疆宾馆、金百合旅店 、金满天酒家、海港城旅店 、海通旅店 等多家旅店 ，并以“贵妃出浴、贵妃醉酒、贵妃王八 汤、贵妃鱼翅汤、贵妃大补汤、海马贵妃汤、补品贵妃汤、砂锅 锔贵妃、荷叶蒸贵妃、煲汁贵妃鸡、香菇贵妃鸡、干蒸龙马贵妃鸡、蒜香贵妃鸡”等菜式露面 登场 ，获得 消耗 者的喜好 和赞扬 。
3贵妃鸡商用配套系的推行
自2005年至2007年五月 ，祖国 贵妃鸡繁育钻研 中心 (设在广东海域 大-学 家禽育种中心 )选育的珍禽贵妃鸡商用配套系已推行 到北京、上海、重庆、湖南、江西、广东、广西、江苏、山东、山西、云南、四川、新疆、浙江、福建、河南等16个省市自治区，简言之，现已普及 大半 个祖国 ，北到乌鲁木齐、北京，东到上海、济南、温州，西到成都、重庆、昆明，南到福州、南宁，中到郑州、长沙。
三贵妃鸡商用配套系的优势 和进展 远景
随着 国家对农业希奇 是畜牧业内里 结构 的调治 和国家对处置 三农疑问 的高度重视 ，这对咋们 实行 珍禽贵妃鸡商用配套系的钻研 开拓 及推行 运用 ，无疑是一位 进展 良机。
1营养 全，味香鲜
做 为特禽新贵，富含17种氨基酸，10余种微量元素，希奇 是抗癌之王和防晒美容 的硒元素含量 、抗疲劳 补肾的锌元素含量 凌驾 普通 家鸡许多 倍；其肉食之：皮薄、脂少、骨细、肉实、嫩滑不腻嘴，其汤喝之：靓鲜、幽香 、润甜、浓美、美味 回味长；经常 食的 有美容 、抗苍老 、抗癌等奇特 功效 ，是老、弱、幼、病人、孕妇 、产妇最理想 的补品。因而 有“滋养 胜王八 、养伤赛白鸽、美容 如珍珠”之声誉 ，堪称 “禽中精品 ”。
2身形 小，脂肪少
上市体重公母分-别 在1000-1250克和700-900克，恰好 吻合 现今 社-会 一位 个小全家 可一顿消耗 一只全鸡的生涯 特色 和消耗 理念；而且 皮很薄、皮下脂肪少，比普通 家鸡或者 土鸡的脂肪含量 低15-20%，是一种 瘦肉型的低脂肪高卵白 鲜味 ，这无疑是既要享用 珍品佳肴 又志于减肥和维持 身体 人士的理想 选择 。
3周转快，效益高
贵妃鸡商品代出壳至90（90-120）日龄即可 上市，料重比3-3.5:1，每一 只本钱 计16-18元，售价每一 只达35元差一点 ，纯利润每一 只10-20元。
4商品代，可自别
贵妃鸡商用配套系的商品代一日龄雏鸡可按羽速自别高下 ，这是本配套系的分明 特色 ，不仅 高下 判别 准确 率高达98%以上，希奇 因其不伤雏体而可以使 成活率提升 4-5个百分点，更可节约 饲养 本钱 10%差一点 。
5抗性强，顺应 广
正由于 贵妃鸡尚存肯定 的兽性 ，好动性极强，岂论 养在笼内，仍然 放养在地上，都体现 出“行-动 健儿”的特色 ，故此其抗病力很强，顺应 性更广，除 通例 的免疫接种外，种种 日龄的鸡全部 与抗菌素类药物无缘，而且 成活率都在96%以上。
6产蛋多，耗料少
种鸡150日龄开产，年产蛋160-180枚，蛋重38-43克，蛋壳乳白色，白里透红，产蛋期日采食量在60-75克内，可谓 很名贵 的节粮型珍禽。
7特色 奇、防冒充
贵妃鸡自身 拥有 与众区别 的“三冠、五爪”的奇异 表-面 ，因而 组成 为了 任何禽类都无法 仿冒和造假的防伪标记 。这在市场竞赛 猛烈 、伪劣冒充 防不胜 防确当 今社-会 ，更展现 出其奇特 优势 ，更拥有 可连续 进展 的现实 意义 和主要 价钱 。
8市场好，才气 大
据内行 预料 ，仅广东、香港、澳门、北京、上海等地年需要 量凌驾 6000万只，而现在 上市量不足 50万只，远远处于供不该 求之势。随着 人们生涯 水平 的不停 提升 和日益 重视 享用 鲜味 、调养 身体 、防病、治病的保健食物 ，随着 贵妃鸡以名牌菜肴在较高条理 的旅店 餐桌露面 登场 ，随着 贵妃鸡从皇家宫庭 的特供菜肴转而进去 祖国 的平时 农民 全家 ，一其中 等都市 每一 天平均 可消耗 贵妃鸡2000-3000只，每一 一年 则需70-100万只，若销往其余 场所 并出路 港澳和其余 国家，其年需要 量则远在2亿只以上。因而 预计 珍禽贵妃鸡商用配套系将会迅速 进展 变成 最热门 的珍禽产-业 之一。
属于罕见 鸡的种类 是什么
1、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡，望文生义 ，即是 产蛋的蛋壳色彩 为绿色的，绿壳蛋鸡的毛色、皮色、肉色、骨色和 内脏出现 为黑色 ，而产蛋倒是 绿色，因此 对比 有数 ，绿壳鸡一样平常 长的对比 小，肌肉牢靠 。一样平常 来说 ，成年母鸡能够 长到2斤差一点 ，成年公鸡能够 长到3斤差一点 。
2、凤黑羽土鸡
凤黑羽土鸡的特色 十分 分明 。毛色出现 黑色 、脚为青色、凤头。成年的凤黑羽土鸡，羽毛显明亮 色，肌肉丰满 且十分 的牢靠 ，肉质也对比 好，口感好，口胃 仙美。
凤黑羽土鸡本 产于武陵山和乌江下面 ，现在 国内 多个地域 都有养殖。
3、三黄鸡
三黄鸡因相貌 而得名，由于 三黄鸡的羽毛、爪子和喙的色彩 为黄色，因此 称之为“三黄鸡”，三黄鸡拥有 身形 小、生涯 才气 强、产蛋量高级 长处 ，所于是 较为基本 上 的饲养 鸡种类 之一。
另外 ，三黄鸡的肉质属于优异 ，亚麻酸和甜味氨基酸的含量 都对比 高，肉质鲜美。
4、芦花鸡
芦花鸡的相貌 特色 十分 的分明 ，羽毛是非 相间，本 产于我国山东汶上，属于蛋肉兼用型的鸡种之一。芦花鸡的食物 链十分 普遍 有：野草鲜花、飞蛾虫子 等等，芦花鸡从小行-动 量对比 大，岂论 是攀缘 才气 仍然 飞翔 才气 都对比 强，另外 芦花鸡的认槽才气 对比 强，岂论 白-天 行-动 差异 有多远，夜晚 都市 归巢休息 ，因此 适合 在平本 、山地地域 饲养 。
5、贵妃鸡
本 产于英、法、荷兰等欧洲国家，是古代 专为皇室鉴赏 和享用 的美食，自引入国内 以后 ，获得 我们 的喜好 ，因而 国内 也最先 普遍 的养殖，贵妃鸡性格 温顺 ，飞翔 才气 较差，喜好 阳光。由于 贵妃鸡有：营养 价钱 高、身形 小、周转效益高、产蛋多、特色 分明 等许多 的长处 ，因此 十分 值得饲养 。
6、腾冲雪鸡
腾冲雪鸡，本 产于我国云南 腾冲北部和东部，因地名+毛色为白色而得名，有个意义 的特色 只管 腾冲雪鸡羽毛是白色，可是 他 的肌肤 、肌肉、另有 骨色倒是 黑色 的。母鸡的年产蛋量在100~160个差一点 。
7、西双版纳斗鸡
由于 长时刻 缺少 科-学 的治理 和人才 选育，西双版纳斗鸡现在 属于濒危的鸡种，从表-面 上去 看，身形 较大，骨骼牢靠 ，羽毛稀疏 ，西双版纳斗鸡的成年公鸡在四斤差一点 ，母鸡在三斤差一点 。
8、乌骨鸡
乌骨鸡（乌鸡）是一种 杂食型的饲养 鸡种类 ，源自江西 太和县武山，除 羽毛全部 一切 场所 全是 黑色 的，也因而 而得名。乌骨鸡是药用珍禽，在草本 纲领 中有记录 ，因此 营养 价钱 十分 的高，医学钻研 觉察 ，乌骨鸡富含的维生素E、磷、铁、钾、钠的含量 均高于一样平常 普通 的鸡。
珍珠鸡贵妃鸡乌骨鸡,黑脚土鸡,黄脚土鸡有什么 区分
贵妃鸡和乌鸡最大的区分 即是 他 们的羽毛。
乌鸡有一些 羽毛是纯白色的，有一些 是黑色 的他 们的爪子也是 大大部-分 黑色 的需要 重伸 的是，他 们的身形 全是 差一点 的。而贵妃鸡的羽毛将要 美丽一 的多他 们的羽毛有一些 是夹白色的以至 有一些 羽毛另有 一些色彩 不一样 的黑点 十分 的美丽一 。乌鸡和贵妃鸡都属于高卵白 ，高营养 的鸡。是非 常是暮年 人 和小孩炖汤喝的。
对于贵妃鸡皮肤是什么颜色和贵妃鸡的肉是什么颜色的的话题就到此结束，如果对你有所帮助，请关注和收藏本站。