青刺果身体乳,青刺果身体乳的功效和作用

一些小伙伴都想知道清润茶语身体乳和关于清润茶语身体乳好用吗的一些问题,接下来让小编带你揭晓一下。

本文纲发 :

乌龙茶,荷叶,决明子,薏苡仁,金银花,菊花,百合的功效

乌龙茶的功效 与结局

乌龙茶做 为我国特种名茶,除 与一样平常 茶叶拥有 提神益思,消弭 疲劳 、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功效 外,还突出 体现 在 防癌症、降血脂、抗苍老 等希奇 功效 。茶叶拥有 药理结局 的主要 成份 是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。

1.延缓苍老

茶多酚拥有 很强的抗氧化性和心理 活性,是人体自-由 基的消除 剂。据有关 系 部门 钻研 证实 1毫克茶多酚消除 对人肌体损伤 的过多 自-由 基的功效 十分 于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其余 同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反映 ,消除 活性酶的结局 。据日本奥田拓勇试验 结局 ,证实 一定 茶多酚的抗苍老 结局 要比维生素E强18倍。

2.抑止 血汗 管病症

茶多酚对人体脂肪代谢有着重 要结局 。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量 高,血管内壁脂肪聚集 ,血管平滑 肌细胞增生后组成 动脉粥样化斑块等血汗 管病症 。茶多酚,希奇 是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化发生 的东西 茶黄素等,有助于使这类 斑状增生遭到 抑止 ,使组成 血凝黏度增强 的纤维卵白 本 下降 ,凝血变清,从而抑止 动脉粥样硬化 。

3.防癌抗癌

茶多酚能够 阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内形成 ,并拥有 直-接 杀伤癌细胞和提升 肌体免疫才气 的功效 。据有关 系 原料 展现 ,茶叶中的茶多酚(主要 是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防 和辅佐 医疗抢救 ,均有裨益。

4.有助于预防 和医疗抢救 辐射损害

茶多酚及其氧化发生 的东西 拥有 吸收 喷射 性物质锶90和钴60迫害 的才气 。据有关 系 医疗部门 临床试检查 明一定 ,对肉瘤 患者在喷射 医疗抢救 历程 中 引起 的轻度喷射 病,用茶叶提取物举行 医疗抢救 ,有结局 可达90%以上;对血细胞减少 症,茶叶提取物医疗抢救 的有结局 达81.7%;对因喷射 辐射而引起 的白血球减少 症医疗抢救 结局 更好。

5.抗菌杀毒

茶多酚有较强的收敛结局 ,对病本 菌、病毒有分明 的抑止 和杀灭结局 ,对消 炎止泻有分明 结局 。祖国 有许多 医疗单元 运用 茶叶制剂医疗抢救 急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感 ,治愈 率达90%差一点 。

6.美容 护肤

茶多酚是水溶性物质,用他 洗脸能消除 面部 的油腻 ,收敛毛孔 ,拥有 消毒、灭菌、抗肌肤 老化,减少 日光中的紫外线辐射对肌肤 的损伤 等功效 。

7.醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人 体中枢神经开心 ,增强 脑袋 皮层的开心 历程 ,起到提神益思、清心的结局 。

8.利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可引发 肾脏,促使尿液迅速 排挤 体外,提升 肾脏的滤出率,减少 损伤 物质在肾脏中滞留时刻 。咖啡碱还可清除 尿液中的过多 乳酸,有助于使人 体尽快消弭 疲劳 。

9.降脂助消化

唐代 《草本 拾遗》中对茶的功效 有“久食使人 瘦”的记录 。祖国 疆域 一点点 民族有“不行 一日无茶”之说。由于 茶叶有助消化和下降 脂肪的主要 功效 ,用现今 时尚 语言 说,即是 有助于“减肥”。这是由于 茶叶中的咖啡碱能提升 胃液的分-泌 量,能够 帮-助 消化,增强 分-解 脂肪的才气 。所谓“久食使人 瘦”的理由 就在这里。

10.护齿明目

茶叶中含氟量较高,每一 100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克,且80%为水溶性成份 。若每一 人每一 天吃茶饮茶 叶10克,则可吸收 水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且 茶叶是碱性饮料,可抑止 人体钙质的减少 ,这对预防 蛀牙 、护齿、坚齿,全是 有益 的。

荷叶的功效 与结局

味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;幽香 升散;拥有 消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效 ;主治暑热烦渴,头疼 眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤 瘀血。

1.降血脂

荷叶碱是荷叶中提取的动物 碱,荷叶碱可扩张 血管,清热解暑,有降血压的结局 。

2.防治血汗 管病症

荷叶是“药食二 用”的食物 ,荷叶中富含的黄酮类物质,是大大部-分 氧自-由 基的消除 剂,能够 提升 SOD(超氧化物歧化酶)的生气 ,减少 MDA(脂质过氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂卵白 )的变成 ,他 能够 增添 冠脉流量,对试验 性心肌阻碍 有反抗 结局 ;对急性心肌缺血有守护 结局 ;对医疗抢救 冠芥蒂 、高血压等有分明 结局 ;对下降 舒张压,防治心律失常 、血汗 管病等也起主要 结局 。

2.减肥

荷叶中的动物 碱有降血脂结局 ,且临床上经常使用 于肥壮 症的医疗抢救 。荷叶减肥理由 ,即服用后在人体肠壁上组成 一层脂肪隔绝 膜,有用 阻止 脂肪的吸收 ,从基本 上减重,并更有用 的掌控 反弹。

荷叶的营养 价钱

荷叶含有莲碱、本 荷叶碱和荷叶碱等多种动物 碱及维生素C,另外 ,还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀 酸及其余 抗有丝割裂 结局 的碱性成份 。药理钻研 觉察 ,荷叶拥有 解热、抑菌、解痉结局 。 通过 炮制后的荷叶味辛酸 、微咸,性辛凉,拥有 清暑利湿、升阳散发 、祛瘀止血等结局 ,对多种症状 均有肯定 疗效。

决明子的功效 与结局

决明子,味咸苦,性凉;归肝、胆、肾经。祛风清热,解毒利湿。主风热伤风 ,流感 ,急性结膜炎,湿润 闷热 黄疸,急慢性肾炎,带下,瘰疬,疮痈疖肿,乳腺炎。

1.明目

用于目赤肿疼 、羞明多泪、青盲内障等症。缓解 目赤肿疼 ,羞明多泪等症,系怒火 上扰,或者 风热等症。

2.预防 青盲内障

青盲内障,多由肝肾不足 所引起 。决明子清肝而明目,常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地同等 用,以治青盲内障。

3.平喘、利胆、保肝、降压

所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效 ,并有肯定 抗菌、消炎结局 。

4.降血压

当代 临床用决明子医疗抢救 高脂血症,决明子水煎或者 制成片剂服用。

5.强心

所含大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚,拥有 下降 血清胆固醇和强心结局 。

6.润肠通便

决明子的营养 价钱

决明子除含有糖类、卵白 质、脂肪外,还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等,另有 人体必须 的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。决明子素拥有 a-羟基,可与金属素形成 络合物,对金属元素吸收 有太大 影响。另外 ,世间 经常使用 决明子炒黄末,代茶饮,有预防 和医疗抢救 病症 的保健功效 。

薏苡仁的功效

1、有益 水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ,为经常使用 的利水渗湿药。

2、用于头发:他 拥有 营养 头发、预防 脱发,并使头发平滑 柔嫩 的结局 。

3、用于肌肤 :使肌肤 平滑 ,减少 皱纹 ,消弭 色素黑点 的功效 。劈面 部 粉刺及肌肤 粗拙 有分明 的疗效,另外 ,他 还对紫外线有吸收 才气 ,其提炼物参与 化妆 品中还可到达 防晒和防紫外线的结局 。

4、另外 ,薏仁算是榖物的一种 ,以水煮软或者 炒熟,对比 有益 于肠胃的吸收 ,身体 常觉疲劳 没气力 的人,能够 多吃。薏仁中含有富厚 的卵白 质分-解 酵素,能使肌肤 角质软化 ,对肌肤 赘疣、粗拙 不仅 滑者,长时刻 服用也有 疗效。

金银花的功效 与结局

性寒、味甘;归肺、胃经;清热解毒,疏散 风热。主治痈肿疔毒初起,红肿热疼 ,外感风热,温病初起,热毒血痢,暑热烦渴,咽喉肿疼 。

金银花的营养 价钱

金银花含有异氯本 酸、番木鳖甙、桂花 草素、氯本 酸、肌醇等成份 ,并富含挥发油,油中成份 主要 是双花醇、芳樟醇等。

菊花的功效 与结局

味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散 风热,清肝明目,平肝阳,解毒。用于伤风 风热,发烧 头昏;肝经有热;目赤多泪,或者 肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头疼 ;疮疡肿疼 。当代 又用于冠芥蒂 、高血压病。

1.降血压

菊花拥有 降血压、消弭 癌细胞、扩张 冠状动脉和抑菌的结局 ,长时刻 饮用能增添 人体钙质、调治 心肌功效 、下降 胆固醇,适合 中暮年 人和预防 盛行 性结膜炎时饮用。

2.明目

菊花除 涂抹眼睛可消弭 浮肿之外 ,平时 能够 泡一杯菊花茶来喝,能消弭 眼睛疲劳 。如果 每一 天喝3-4杯的菊花茶,对恢复 眼力 也有 肯定 结局 。

3.提神

菊花是一种 神经强壮 剂,能增强 毛细血管的反抗 力,可延缓苍老 ,增强 精神 气力 。菊花有优良 的平静 结局 ,经常 食的 能使人 肢体放松 ,醒脑提神。

菊花的营养 价钱

菊花的主要 成份 有挥发油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物。挥发油主要 有龙的脑壳 、樟脑、菊酮和醋酸龙的脑壳 酷等成份 ,黄酮类成份 有桂花 草素、芹菜素、刺槐素等。另外 ,菊花中还含有富厚 的维生素、氨基酸、微量元素等。杭白菊中维生素E含量 较高。

百合的功效 与结局

1.润肺止咳

甘凉清润,主入肺心,善于 清肺润燥止咳,清心宁神 定惊,治肺阴虚的炎热 咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所经常使用 。

2.宁心宁神

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心宁神 ,用于热病后余热未消、心思 模糊 、失眠 多梦、心绪 纳闷 、喜悲痛 欲哭等症状 。

3.美容 养颜

百合雪白 鲜艳 ,鲜品富含粘液 质及维生素,对肌肤 细胞身体 代谢 有益 ,常食百合,有肯定 美容 结局 。

4.防癌抗癌

百合含多种动物 碱,对白细胞减少 症有预防 结局 ,能提高 血细胞,对化疗及喷射 性医疗抢救 后细胞减少 症有医疗抢救 结局 。百合在体内还能推进 和增强 单核细胞体制 和吞噬功效 ,提升 机体的体液免疫才气 ,因而 百合对多种癌症均有较好的防冶结局 。

百合的营养 价钱

1.百合含有淀粉、卵白 质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C,泛酸、胡萝卜素等营养 素。

2.还含有一些希奇 的营养 功效 成份 ,如秋水仙碱、百合甙AB等多种动物 碱。

伊丽莎白雅顿绿茶身体 乳跟心发 神会 纸巾滋味 一样 吗

伊丽莎白雅顿绿茶身体 乳跟心发 神会 纸巾滋味 不一样 ,有差异 哦,但两者 都挺好用的。可以使 肌肤 维持 水嫩平滑 状态 。可以让 肌肤 白皙 光亮 有光线 。能够 起到滋养 肌肤 的结局 ,可以为 肌肤 添补 所需的水份 和营养 ,预防 肌肤 缓慢 缺水,还能够 在肌肤 表-面 组成 一层守护 膜,缓解 肌肤 水份 的散失 。为肌肤 二次清洁 举行 补水,叫醒 肌肤 的细胞,促使肌肤 吸收 后续护肤品之中 的营养 。

2021寒露骨气 有什么 考究

寒露 骨气 来到 , 寒露以后 就不会热了,寒露的意义 是气温比 白露 时更低,地面的露珠 更冷,快要 凝聚 成霜了。气温逐渐 逐步 着落 。下面 是我用心 举荐 的寒露骨气 有什么 考究 ,仅供遵照 ,迎接 阅读 !

寒露骨气 有什么 考究

1、隐讳 起风

在墟落 ,寒露隐讳 起风 。农人 以为 ,寒露起风 ,庄稼会遭殃。有一些 场所 寒露时隐讳 有霜冻,霜会冻伤晚秋收割的稻谷,因此 世间 就有了“寒露有霜,晚谷受伤”的说法。寒露骨气 饮食调养 身体 金秋天 节 ,燥邪适时 ,天气 缓慢 ,人体简易 缺失水份 ,出-现 鼻燥、咽干、肌肤 干裂、毛发缓慢 等症状 。因而 ,在这个 节气 应多喝水,添补 体内水份 。饮食调治 应以滋阴润燥为宜 ,在平衡 饮食五味的基本 上,适当 地多食些酸、甘、润的食物 ,少食辛温、散发 之品。祖国 医学 以为 ,五味中的酸、甘可化阴生津,秋燥之时,多食酸、甘、润之品能够 润燥、养阴、生津,缓解 人体缓慢 之症,同时 ,对脾胃也有 补益结局 。

2、隐讳 露脚

白露身不露,是提醒 我们 早、晚需要 穿长袖衣服 了。而过了寒露节气 ,露珠 增添 ,气温越发 低。这个时候 我国南方 已呈秋天 情景 。专家表现 ,这个时候 冷气 逼人,肯定 要注重 身体 ,希奇 是脚的保暖。

过了寒露,天气 由凉转寒,天黑 后更是冷气 袭人。常言道:寒露脚不露。这即是 警告 人们应希奇 重视 保暖,实时 增减衣服 ,以御寒 邪入侵。二 脚离心肌 最远,血-液 供应 较少,又由于 脚部的脂肪层较薄,希奇 简易 遭到 严寒 的引发 。脚部受凉,希奇 简易 引起 上呼吸 道黏膜毛细血管缩短 ,致使 人反抗 力着落 。

呼吸 道对冷空-气 引发 极为 敏感,突然 降温使呼吸 器官反抗 力着落 ,病邪就会攻其不备 。除 要穿保暖功效 好的衣服 鞋袜外,还要养成睡前用热水洗脚的民俗 。寒露骨气 一过,应重视 足部保暖。穿保暖功效 好的鞋袜,睡前还可用热水泡脚。

寒露调养 身体 吃什么 最好 窍门

1、花生

“寒露收豆,花生收在 秋分 后”。花生是寒露先后 的节日 食物 。因花生有滋阴润肺,反抗 肠道病毒等保健结局 ,而秋天 保健的工做 重点即是 养阴防燥,因此 我们 可多食花生。

祖国 医学 以为 ,花生味甘,性平,入脾、肺经,可补脾益气、润肺化痰,滑肠催乳。而营养 学以为 ,花生有“永生 果”、“花卉 树木 肉”、“素中之荤”之称,多吃花生可补卵白 。花生仁含富厚 的脂肪油,油中含多种脂肪酸的甘油酯,这个 内里 不饱和脂肪酸占80%以上;又含富厚 的卵白 质、多种人体必须 的氨基酸;卵磷脂、嘌呤、胆碱、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、泛酸、钙、磷、铁、甾醇、部-分 鞣质等。

2、鱼

“寒露鱼开心 ,捉住 别放松 。”寒露吃鱼有利益 。秋冬节气 应注重 补阳抗寒、增强 生气 ,可是 进补也应适合 ,我们 可少许 吃鱼,由于 鱼肉高卵白 、低脂肪,含有大量 不饱和脂肪酸,对心脑血管病症 有益 。秋天 适合 吃以下 五种鱼。

常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效 。带鱼适合 久病体虚、气短乏力、肌肤 缓慢 的人食的 ,而肌肤 病、哮喘病患者则不宜食的 。带鱼宜煎着吃,出锅前喷些料酒,滋味 更好。青鱼富含硒、碘、锌元素和 核酸,有抗苍老 和抗癌的结局 ,适合 水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化 患者食的 ,不适合 脾胃虚弱 、气血不足 和患有 瘙痒性肌肤 病的人食的 。青鱼油脂较多,适合 烤着吃,保证 肉的鲜嫩度。

3、藕

“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,寒露后空-气 缓慢 ,人简易 焦躁 不安。这个 时刻 要多吃一些清心润燥的食物 往复 秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,花卉 树木 卵白 质、维生素和 淀粉,有分明 的开胃清热、润燥止渴、清心宁神 ,益血益气的功效 ,也可增强 人体抵抗力 。

莲藕中含有粘液 卵白 和伙食 纤维,能与人体内胆酸盐、食物 中的胆固醇及甘油三酯结合 ,使其从粪便中排挤 ,从而减少 脂类的吸收 。莲藕散发 出一种 奇特 幽香 ,还含有鞣质,有肯定 健脾止泻结局 ,能推进 食欲、推进 消化、开胃健中,有益 于胃纳欠安 、食欲不振者恢复 安康 。

食的 莲藕生熟皆可。做 为水果 生吃,滋味 甜蜜 、凉爽 入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一同 蒸,粉红透明 ,软糯清润,是秋令鲜味 小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养 富厚 ,适合 脾胃虚弱 的人滋养 调养 身体 。

4、大豆

“留种地瓜怕冻害,大豆收割寒露天。”古语有云“每一 天吃豆三钱,何需服药近年 ”,豆子的调养 身体 功效 自古便挖掘 进去 了,现在 许多 安康 辅佐 食物 的主要 营养 成份 也是 从豆类中提取,这个 内里 含有卵白 质、必-要 的脂肪和一些动物 活性化合物,是上佳的抗氧化剂,不仅 能帮-助 身体 回复 年轻 状态 ,推进 身体 安康 、维持 安康 体重,还能有用 预防 糖尿病和部-分 癌症,最妙的是,全部 一切 豆类全是 味甘性平,不失为秋天 最好 的滋养 食物 。

5、石榴

寒露先后 即是 石榴上市之时,祖国 医学 以为 ,石榴性温、味甘酸涩,拥有 养阴生津的功效 ,润燥和收敛结局 分明 ,能够 或者 者 涩肠止血,加之 拥有 优良 的抑菌结局 ,因此 希奇 适合 口干舌燥者、稍微 腹泻者、消化不良者等食的 。另外 ,石榴还可与槟榔一同 食的 ,能对 儿童 体内的蛔虫起到有用 的“杀虫剂”结局 。

6、山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 )

“寒露收山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) , 霜降 刨地瓜”,寒露山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 红,山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 含钙量在秋天 水果 中最高,每一 百克果肉中含钙52毫克。孕妇 和儿童对钙的需要 大,这二 类人群不妨 在饭后吃点山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 。

另外 ,山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为下降 血压和胆固醇的“小手巧 ”。祖国 医学 以为 ,山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 另有 消弭 体内脂肪、减少 脂肪吸收 的功效 ,减肥的人能够 多吃。

可别为了减肥过多 食的 ,希奇 是胃肠功效 弱的人,长时刻 吃生山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 可组成 胃结石,增添 发生 胃溃疡、胃出血以至 胃穿孔的危害 。因而 建议 ,最好 将山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 煮熟或者 沏茶 吃。

7、蜜桃

寒露蜜桃属南方 晚熟桃种类 ,成熟期在寒露先后 ,故名“寒露蜜桃”。桃子是一种 营养 价钱 很高的水果 ,有钻研 讲明 ,每一 百克桃子含卵白 质0.8克、钙8毫克,铁1毫克等。在选购桃子时,最好 选择 表-面 毛茸茸的,由于 这些 桃子对比 新颖 ,另外 桃子在食的 以前 ,要用洁净 的水 冲洗 ,将毛洗净。

桃子味甘而性温,过多 食的 简易 上火,难处置 的还会身上起疮,希奇 是平时 内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃。大人 最好 不-要 给婴幼儿喂食桃子,由于 桃子中含有大量 的大份子 物质,婴幼儿肠胃透析才气 差,无法 消化这些 物质,很简易 组成 过敏反映 。另外 有无 一切 成熟的桃子最好 不-要 食的 ,难免 引起 腹胀或者 腹泻。

寒露事后 天气 情形

气温着落 快

气温着落 快是寒露骨气 的特色 。

一场秋雨一场凉,每一 次秋风 、秋雨事后 ,温度都市 着落 8℃、10℃。可是 ,风雨天气 大多维持 时刻 不长(华西地域 除外),受冷高压 的掌控 ,昼暖夜凉,天气 也变得 越发 缓慢 。

寒露是秋天 的骨气 ,到了寒露大雁飞往温顺 的南方 ,菊花盛放,对比 一位 月以前 的“白露”,这个时候 气温更低,露珠 更多,且带寒意。

天气 差异 大

由于 我国疆土 空阔 ,南南方 天气 大多时刻 是二 个样子 ,寒露骨气 时我国区别 地域 天气 也都不一样 。

1、在华南,平均 温度大大部-分 地域 在22℃以上。

2、海南更高,在25℃以上,另有 无 走出夏日 。

3、江淮、江南各地一样平常 在15℃-20℃之中 。

4、西南 南部、华北、黄淮在8-16℃之中 。

5、东南 的部-分 地域 、西南 中北部的平均 温度以前 到了8℃以下 。

6、青海 部-分 高本 地域 平均 温度以至 在0℃以下 了。

寒流 重复

寒露以后 ,南方 冷空-气 猖狂 ,天气 常是昼暖夜凉,枫红杏黄,一派秋天 情景 。10℃的等温线,已南移到秦岭淮河一线,长城以北则基本 上 降到0℃以下 ,京城 北京大部-分 年份,这个时候 可见初霜。

进去 寒露骨气 后后,南方 冷空-气 的入侵频率 和强度都市 加重 ,一场较强的冷空-气 带来 的秋风 、秋雨事后 ,温度着落 8℃到10℃是罕见 的事。

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煮排骨应该 放哪些 做 料啊!

教你 做 简便 各样 排骨汤

西欧 菜排骨汤

原料 ∶ 排骨一斤、西欧 菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。

做 法∶ 排骨洗净,先川烫过以祛除 血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西欧 菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一同 煮,嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西欧 菜叶煮软即可 盛出。

重点提醒 ∶ 这道汤的口胃 在于排骨久炖后的骨香和西欧 菜香,因此 排骨没必-要 用太瘦或者 肉层太厚的部位,粗骨或者 肋条即可 。 西欧 菜梗先炖出香味再拣除,然后 才放嫩叶,可以使 汤汁保有菜香,还可吃到翠绿 的蔬菜,若一同 入锅,叶片久煮会变黄。

2.蔬菜排骨汤

原料 ∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄二 粒。

调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、洁净 的水 一杯、胡椒粉一点点 。

做 法∶ 排骨先烫过,祛除 血水后冲净泡沫捞出,另用开水煮,改小火,先烧半小时。 参与 高丽菜与排骨同烧,待软烂时再放蕃茄。 另用二大 子统面粉,微黄时逐步 加洁净 的水 炒成糊状,盛入排骨汤内煮滚,再加盐调味。 待蔬菜排骨软烂香浓时熄火,盛出,撒胡椒粉一点点 ,即可 食的 。

重点提醒 ∶ 烧汤的排骨以肋排为佳,肉层虽薄但较瘦,油少,口感嫩,价钱 亦比小排廉价 。 高丽菜要烧得烂才好吃,但不行 以 切对比 小 块,用手撕成片状,靠火候煮软的口感较好

3.排骨酥汤

原料 ∶ 小排骨十二二 、白萝卜一条、香菜二棵。 调味料∶ 酒一大匙、酱油一大匙、蕃薯粉半杯。 高汤七腕、盐一茶匙。

做 法∶ 小排骨洗净,参与 调味拌□腌十分 钟再用油炸酥捞出。 白罗卜去皮、切块,放炖盅内,参与 高汤先蒸十分 钟,再放入炸酥的排骨蒸二十分 钟 油盐调味后即可 盛出,食的 时 加香菜末一点点 即可 。

重点提醒 ∶ 排骨要剁小块一点,对比 简易 炸酥,由于 炸好还要再蒸,炸时肯定 要炸久一点。 小排骨先腌入味再沾蕃薯粉炸,若一同 腌,蕃薯粉易将调味料吸乾,以致 排骨不入味。

4.金针排骨汤

原料 ∶ 小排十二二 、金针半二 、姜二片。

调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。

做 法∶ 排骨洗净、川烫除血水后,冲净,放入炖盅内,淋酒一大匙,加姜并加开水七腕。蒸二十分 钟。 金针泡软后,先摘除蒂头硬结,再每一 根打结,待排骨熟软待,放入同蒸。 十分 钟后即可 加盐调味,盛出食的 。

重点提醒 ∶ 喜欢 吃肉多的,排骨可采用 肉层较厚者,但较肥,汤汁略油,肉层薄的排骨较瘦,骨多肉少,各有口胃 。 金针打结放入,蒸好不会散开,吃起身 较脆。

5.苦瓜排骨汤 version1

原料 ∶ 排骨十二二 、苦瓜一条。

调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。

做 法∶ 排骨烫过、祛除 血水后,另用洁净 的水 加酒一大匙放入炖盅,先蒸二十分 钟。 苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块,放入排骨内再蒸二十分 钟。 油盐调味,待熟软时盛出食的 。

重点提醒 ∶ 这道汤也能够 或者 者 直-接 用炉火煲,但汤汁较浊,用蒸的汤较清新 。 色彩 白的苦瓜较嫩,绿色的苦瓜较脆,只要 粒粗壮 者苦味都市 较轻。

6.苦瓜排骨汤 version2

苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐少许 。

做 法:

1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。

2、锅中加洁净 的水 少许 ,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。

3、锅上火,放入排骨、洁净 的水 ,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再参与 苦瓜同煮约10分钟,加盐调味即可 。

微波炉做 法:放入排骨、洁净 的水 ,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟 即可 。

重点提醒 ∶ 待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则 瓜易散碎;用鸡粉取代 味精,滋味 更好;此汤拥有 消暑解热结局 ,用微波炉做 简单方 便,是夏令佳品。

7.山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 莲叶排骨汤

[本 料/调料]

山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 一二 新颖 荷叶一角 排骨十二二 乌梅二 枚 生薏米一二

[制做 流程]

挑拣 煲汤用的排骨, 洗净、飞水,斩件;

山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 、乌梅和生薏米分-别 用洁净 的水 渗透 、洗乾净;

新颖 荷叶用洁净 的水 洗乾净。

先将山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内,参与 少许 洁净 的水 ,用猛火 煲至水滚,然后 改用中火煲约三小时差一点 ,再放入新颖 荷叶稍滚即可 ,加盐调味,即可 饮用。

注重 由于 山楂(山楂:一也叫红果一乔木的水果 ) 拥有 开胃助消化的结局 ;莲叶能够 清热解暑,乌梅生津止渴;生薏米有益 去湿结局 ,再合-作 滋养 营养 的排骨,煲成的汤水便拥有 消暑健胃补益的做

8.排骨蘑菇汤

本 料

大排骨500克, 鲜蘑菇汤100克, 番茄100克。 绍酒15克, 精盐5克, 味精3克。

制做 办法

①将每一 块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。

②器皿中参与 滚水 ,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火25分钟,参与 蘑菇汤,再高火8分钟,放味精调味并投入番茄片,煮沸即可 。

9.黄芽菜 排骨豆腐汤

原料 :

嫩豆腐1盒。 黄芽菜 200克。 小排骨。 青翠 段2支。

调味料 盐1茶匙。 高汤2杯。 胡椒粉一点点 。

适合 食的 者:

1. 胃火大而长青春 痘、脓疱者。

2. 分-泌 不顺利 易便秘者。

3. 唇肿胀色绛红、口臭难处置 ,手足浮肿,产后哺乳者。

安康 小语: 黄芽菜 配豆腐炖排骨汤,营养 富厚 、口胃 淡雅 ,富含卵白 质、纤维素,对脾胃火气大、消化不良、分-泌 不顺利 者很适合 ,可推进 肠胃蠕动 ,并清降胃火。可清热利水,并能助伤疤收口。

10.排骨玉米汤

[本 料/调料]

排骨 1斤 玉米 3条 水 8~10杯

盐 1/3大匙 柴鱼味精 1/3大匙 香油 少许

[制做 流程]

(1)将排骨洗渜后用热水氽焘去血水,再捞起洗渜沥乾备用。玉米洗渜切段备用。

(2)将一切 原料 及调味料一同 放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,加盖后熄火,放入爁烧锅中,爁约2小时即可 掀开 盛起食的 。

11.排骨藕汤

本 料:排骨500克,藕1000克,姜一块,绍酒1汤匙 ,盐、胡椒粉少许 。

制法:

1、把排骨斩成小块,洗净沥干水份 ;藕削去外皮,用刀拍破后适当 切块,放入洁净 的水 中浸泡待用。

2、炒锅上火,将油烧至五成热,将肉块逐一 投入锅内炸至肉熟定型捞起。重新 将锅内油烧至七成热,将肉块放入锅内再炸一次,待肉块皮酥呈金黄色时,捞出滤干油待用。

3、炒锅再上火,加少许 油烧热,放入葱姜末、蒜泥炒香,加绍酒、白糖、酱油、水、鸡粉烧沸,用水淀粉勾芡,倒入里脊块翻匀,淋上香油、醋即可 起锅装盘。

附:能够 用淀粉、面粉等取代 米粉;炸肉块时注重 挂糊要平均 ,掌控 好油温;初炸后,要整理 摘去糊须,使肉块清新 ;肉块炸的时刻 不行 以 太长 ,要做 到外脆里嫩。下葱花时可点入些辣椒油。

12.胡萝卜排骨汤(图)

天气 炎热 ,身体 的水份 一点点被炸干,总是 盼望 汤汤水水来滋养 ,来一碗胡萝卜排骨汤,不仅 能够 去湿消暑,还能够 令你 的肌肤 越发 水灵。

一、原料

胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮一点点 。

二、制做

1、将胡萝卜、排骨、陈皮分-别 洗净,排骨斩件,备用。

2、取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。

3、在瓦煲内参与 少许 洁净 的水 ,先用猛火 煲至水滚,然后 参与 上述所有 原料 ,改用中火连续 煲2小时,参与 一点点 味精

13.丰乳:黄芪排骨汤

[本 料〕

猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄茂20克,通草20克,生姜片、盐各少许 。

[制法]

(1)将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。

(2)锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。

[特色 ]

肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。

[功效 ]

此菜益气养血通络,适用 于气血虚 弱致使 乂 干枯 之女人 。

14.山药蛤仔排骨汤

原料 :排骨、蛤仔

药材:山药、枸杞子、姜丝

做 法:将排骨洗净后用开水氽烫过,参与 水、山药和 枸杞子煮滚烫后慢火熬炖约20分钟,再参与 蛤仔、姜丝和 其余 调味料。

这道汤喝起身 跟蛤仔排骨汤差一点 呢!可是 山药的自然 荷尔蒙能引发 咪咪的发育,而且 煮起身 的汤汁甜蜜 ;有无 什么 药味儿,是最适合 惧怕 中药味儿的美眉们了!

15.排骨汤

功效 : 滋养 润心,补阳益髓,壮体抗老。

用 料 猪排骨250克,细盐、葱各5克,生姜2.5克,料酒一点点 ,猪油25克。

制 法 排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将 猪油或者 素油烧红,排骨油炸10分钟呈灰白色。排骨水份 炸干时,下盐水姜煨一下,放足洁净 的水 450毫升,旺火上煨2小时后,参与 味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨半小时即成。

用 法 空心折 ,每一 周1~2次,每一 次1小碗,食肉饮汤,或者 佐餐食的 。

注 释 猪排骨除含卵白 、脂肪、维生素外,还含有大量 磷酸钙、骨胶本 、骨粘卵白 等,可为幼儿和暮年 人 供应 钙质。

顺应 症: 体虚力乏,骨蒸劳热,遗精带浊等证。

16.海带排骨汤

本 料:

猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各少许 。

制法:

1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出 再用洁净 的水 浸泡4小时,完全 泡发后,洗净控水,切发展 方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入滚水 锅中煮一下,捞出用温水泡洗洁净 。

2、净锅内参与 1000克洁净 的水 ,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

特色 :

此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。

功效 :

《本经逢源》说,猪肉拥有 “精者补肝益血”的功效 。

《随息居饮食谱》说海带有“外头 瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之结局 ”。 因此 ,排骨配以海带炖食,可为患全身 性或者 以四肢为主的部-分 性肌肤 瘙痒患者排除 伤心 。

17.铁观音粟子排骨汤

主料: 铁观音茶叶3克 小排300克

配料: 新颖 粟子120克

调料:盐1茶匙

制法:

(1)铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。

(2)小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。

(3)把所有 原料 装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可 。

18.薯仔排骨汤

用料: 新颖 肉排十二 (约四百克),薯仔四个,蕃茄二 个,盐一茶匙,洁净 的水 十二碗

做 法:

(1) 排骨本 块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每一 一位 切开四份

(2) 用直身瓦煲烧滚洁净 的水 ,下排骨,薯仔,旺火烧滚,改文火煲约二 个小时,加蕃茄滚几滚即成

附注:

(1) 把蕃茄放在滚水 中略烫过,再放在冷水中浸一会儿 ,便很简易 剥皮

(2) 薯仔洗净,放滚水 中略煮一会儿 ,再取出 用冷水冲过也易剥皮

19.滋阴补血 猪手排骨汤

此汤有滋阴养肺、补血养胃之效。适合 各种 人群秋冬进补。

主料:排骨或者 猪手1千克 -5千克 。配料:党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。

食的 办法 :先将一切 配料用水浸泡半个小时,再将排骨或者 猪手洗净同配料一同 用旺火烧开;然后 用小火烧至肉烂,加一点点 盐即可 。

20.猴头菇章鱼排骨汤

原料 :猴头菇约一二 ,章鱼三二 ,排骨十二二 ,莲子一二 半,杞子一汤匙 ,姜片一点点

调味料:盐少许

做 法:

(1)浸软章鱼,洗净;排骨出水,洗净,沥干,留用。

(2)猴头菇浸软后,去蒂,用稀盐水滚约十五分钟,取出 ,洗净,揸干水份 ,切件,待用。

(3)杞子冲净;莲子略浸,去芯,冲净,备用。

(4)将上项各原料 ,一同 放入汤煲内,并注射 少许 洁净 的水 ,用大火煲至滚,改用中小火,煲至原料 月念及汤浓,以少许 盐调味,即可 盛出,趁热供饮食的 。

21.蚬肉土豆 排骨汤

原料 :急冻蚬肉 六二 土豆 八二 番茄 四个排骨 十二二 姜 四片葱 二条盐 少许

做 法:

1 蚬肉解冻 后洗洁净 ,烧滚少许 水,放入姜二片及葱,把蚬肉飞水,再冲洁净 。

2 土豆 去皮洗洁净 。

3 番茄切件去籽后,清洗 洁净 。

4 洗洁净 排骨,飞水再冲洁净 。

5 烧滚少许 水,放入蚬肉、土豆 、番茄、排骨和姜片,水滚后改慢火煲二小时,下盐调味即成。

22.牛蒡排骨汤

所属菜系 粤菜

基本 原料 牛蒡1条、排骨半斤。盐、味素各一点点 。

做 法

1.牛蒡削皮洗净,切长方块或者 滚刀块,排骨洗净川烫去血水。

2.将(1)料加水,以电饭锅炖煮,或者 直-接 煮成汤,调味后即可 。

23.蕃茄排骨汤(图)

原料 :番茄两个 、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵

调味料:番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。

做 法:

1.小排骨洗净,氽烫以前 除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。

2.圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最终 放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。

3:煮至一切 原料 熟软微烂时,参与 芡汁勾芡,汤汁粘稠 时即熄灭 盛出,撒入香菜末即成。

24.西瓜排骨汤

用料:西瓜皮759克,猪排骨120克,盐少许 。

做 法:西瓜皮洗净,削去翠衣,切块成丁,排骨洗净,参与 水8杯,用大火煮沸后,参与 切好的西瓜中果皮,再用小火煮10分钟后,加一点点 盐调味,即可 食的 ,每一 日1次。

主治:暑温、中暑、口舌唇内溃疡。血压高者,可参与 白木耳一同 煮汤食,亦可做 女人 面部 推拿 之原料 。

注重 :脾虚、湿困、腹泻、神疲劳 力、苔腻者不行 服

25.健脑核桃排骨汤

一样平常 饮用核桃茨实煲排骨汤,有助增强 回忆 力又可滋养 强身,如果 工做 疲劳 、身体 虚弱 、回忆 力消退 ,不妨 多喝喔!

原料 :排骨一斤、核桃肉三二 、茨实二二 、陈皮一小块。

排骨放入锅中并加几片姜飞水,水滚后连续 煮个10分钟以后 捞起并洗净备用。

陈皮泡软并去瓢。

茨实洗净,将一切 原料 放入砂锅 。

参与 六碗水

大火煲滚转小火慢煲三小时。

起锅再加盐调味。

汤煲好啦!快趁热喝吧!

26.竹芋排骨汤本 料

竹芋1000克,芡实50克,排骨500克,蜜枣六只,陈皮一块。 精盐、味精各一点点 。

·做 法

①竹芋去外壳,洗净,斜刀切厚片待用。

②芡实、蜜枣洗净。

③排骨斩件,放落滚水 中高火3分钟,取出 洗净。

④陈皮浸软,刮去瓤,洗净。

⑤把少许 洁净 的水 高火6分钟至滚,放入所有 原料 及调料,中火40分钟即可 。

27.银耳排骨汤

本 料

半生熟木瓜500克,银耳20克,排骨400克(斩件)。 姜一片,精盐一点点 。

做 法

①排骨出水过冷河,银耳浸至发大,撕成小朵。

②木瓜去皮去核,洗净切厚件。

③把少许 洁净 的水 高火6分钟至滚,放下各料及姜片,中火40分钟,下盐调味即可 。

28.淡菜排骨汤

主 料:排骨500克斩件,红枣10粒(去核),眉豆、淡菜各约100克,姜1片,葱1条,薯仔约300克,甘笋1只。

做 法:

1、眉豆、红枣洗净。

2、淡菜用洁净 的水 浸30分钟,洗净。

3、下油1汤匙 ,爆香姜葱,下淡菜爆一会儿 ,参与 少许 的水煮滚,沥干

水,姜、葱弃去。

4、排骨放入滚水 中煮5分钟,取出 洗净。

5、薯仔、甘笋去皮洗净切件。

6、水少许 ,煲滚,放入眉豆、淡菜、薯仔、甘笋、红枣、排骨、姜1片煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。

29.芦笋排骨汤

原料

1党参3钱、白术2钱、茯苓2钱、甘草5分。

2芦笋6二 、猪小排半斤。

3盐1小匙。

做 法

1将药材1用2杯水以小火熬至剩1杯过滤取药汁备用。

2.猪小排洗净切小块,热水川烫备用,芦笋削皮洗净切小段。

3取一瓦锅,放入籚笋和猪小排,倒入上述药汁和水5杯,放入电锅以21/2杯水蒸熟后再加盐即可 。

功效

能清暑益气,健脾开胃,适合 炎天 身倦不思饮食时食的 。

30.参归排骨汤

排骨500g,补肾养血、滋阴润燥。党参10g,益气、生津。

当归5g,补血和血、调经止疼 、润燥滑肠。

枸杞7g,滋肾润肺、补肝明目。

薏米10g,祛湿保健、强肾利尿、推进 代谢。

山药7g,健脾补肺、固肾益精。肉桂3g,温中补阳、散寒止疼 。

用猪排来将几种补气血、温阳、补肾、利肺的药料合在一同 ,使得这道药膳能够 或者 者 有清润开胃、益气健脾的功效 ,关于 久病以后 ,或者 开刀 后调治 阶段的病人有较好的补益结局 。

先将氽过的猪排过油煎炒,然后 参与 高汤或者 开水,水开后将肉捞至汤罐中,再把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤和药料倒进罐中,文火煮90分钟,出锅前参与 盐、味精、鸡精等调味料,这样 ,这道参归排骨汤就做 变成 了 。

31.花生鸡脚排骨汤

原料

花生二二 、眉豆一二 、鸡脚1斤、排骨8二 、姜三片

做 法

眉豆及花生洗净

把鸡脚切去趾尖,与排骨一同 出水,洗净。

把水煲滚后,放入进所有 原料 ,用大火煲至水滚,转用中火煲二小时,参与 盐调味即成。

32.榨菜排骨汤

排骨200至250克,Spare Ribs或者 Prime Ribs均可 ,土豆 200克,榨菜一块,肯定 要整块的,榨菜丝煮来不佳 吃。三样原料 均切块,榨菜块稍小(以利出味)。

排骨块放入汤锅,加半锅水,大火煮开。撇去浮沫,参与 榨菜块,改中火,使汤不停 小滚。约30至40分钟,参与 土豆 块,再滚30分钟差一点 即可 。若汤偏淡则加一点点 盐,偏咸则多煮几分钟使用 土豆 吸味。

排骨的鲜香,榨菜的咸鲜溶入汤及土豆 ,妙趣横生 。

33.金秋去燥蚝豉排骨汤(图)

主 料:节瓜约650克,蚝豉约90克,排骨约500克斩件,姜2片,葱1条,红枣6粒(去核),油1汤匙 。

做 法:

1、 节瓜刮去皮,洗净。

2、 排骨放入滚水 中煮5分钟,捞起洗净。

3、 蚝豉用洁净 的水 浸10分钟,洗净,放入大汤碗内,注射 滚水 加盖焗30分钟,取起沥干水。

4、 下油爆香姜1片、葱1条,下蚝豉爆香,取出 ,用热水洗去油脂。

5、 水12杯(或者 少许 )煲滚,放入所有 用料煲滚,再慢火煲3小时,下盐调味。

34.芋头排骨汤

原料 :

排骨----500克 芋头--400克 姜片-----二片 葱段----三支 葱末----一汤匙 盐-----二茶匙 味精---0.5茶匙 料酒----0.5汤匙

做 法:

1. 芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。

2. 锅中注射 五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不-要 ,再参与 芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,撒 上葱花即可 。

35.无花果排骨汤

原料 :(4人份)无花果8大个排骨血 500克陈皮1片枸杞20克。

调味料:盐1-2小匙酱油4大匙沙拉油2大匙胡椒一点点 。

做 法:

1、把无花果洗洁净 ,切成约1指般长短 ,和用热开水烫过的排骨血 、枸杞、陈皮一同 放进较大的锅中,注射 12杯水,用大火煮20分钟至沸腾,再调成中火,续煮1小时。

2、待无花果煮烂,肉也煮软,即用盐调味,盛在碗中饮用,排骨血 取出 ,切成适当 长短 ,蘸混淆 调味料食的 。佐料要用少许 的酱油、沙拉油、胡椒搅匀。

重点:

1、这道食谱,不仅 能医疗抢救 面疱,还能滋养 喉咙,使声音 越发 悦耳 ,也可缓解 压力。

2、将晒干的无花果2-3个,与米饭一同 焖煮食的 ,能长保音色圆润。

3、如果 心绪 郁闷 ,或者 者 患歇斯底里症状 的人,一周食的 增添 无花果的食谱2-3回,很快即能治愈 。

36.双皮卷排骨汤(图)

[主料] 排骨,腐皮一张,豆腐一块,猪肉末一二 ,鸡蛋二 个。

[配料] 葱,姜,花椒,大料,盐,油,香油,味精,花椒油。

1。排骨切成2厘米见方的小块,飞水后放入砂锅 ,加大半 砂锅 凉水,放姜、花椒、大料、盐,大火烧开后转用微火炖三小时,捡出排骨,将汤过滤后重新 倒回砂锅 。

2。把豆腐撵碎后和猪肉末混淆 搅拌,放入盐、油、香油、味精、花椒油,再用力 搅拌,制成馅料备用。

3。将二 个鸡蛋分-别 摊成直径8英寸的薄鸡蛋饼,再把每一 一位 鸡蛋饼切成二 半。腐皮用水泡软,切成8英寸长,4英寸宽的片儿,一张大的腐皮可切成8张。取二 张切好的腐皮叠放在案板上,上面 放一张切好的鸡蛋皮,上面 再放少许 馅料,沿腐皮的长边卷成一只长8英寸的“双皮卷“。重复 此措施 制做 四只。

4。把制好的四只双皮卷小心 码放在仍盛有排骨汤的砂锅 中,以小火烧烧半小时。取出 双皮卷,放在案板上,将排骨汤倒出过滤备用。将每一 只切双皮卷成二 英寸长的段儿,再整整齐齐 的竖直码放在砂锅 中,将排骨汤逐步 倒回砂锅 中,直至汤没过双皮卷。重新 将砂锅 置于微火上烧半小时既成。

注:

1.鸡蛋皮软嫩,豆腐皮滑嫩,馅心鲜嫩,三者结合 ,很美妙 的口感!

2.我以为 排骨不-是 必须 的,但要好汤才好

37.芽菜 墨鱼排骨汤

主 料: 大豆芽菜 8二 (约320克),墨鱼2二 (约80克),排骨6二 (约240克),姜2片,盐少许 。

做 法:

1、大豆芽菜 切去根,洗净,沥干,用烧热白镬炒干水份 。

2、排骨洗净,斩件,氽水沥干。

3、墨鱼用温水洗净,浸20分钟。

4、烧滚水 6杯,将所有 原料 放入,旺火滚10分钟,改文火煲1小时,加盐调味便成。

备 注: 大豆芽菜 对比 寒凉,因而 放入姜同煲,单方 面能够 驱寒,另一 方方面面 能够 增添 汤的鲜味 。

38.胡萝卜土豆 排骨汤

[用料:] 胡萝卜、土豆 、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉

[制法:]

1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆 洗净去皮,切成块;

2、坐 高压 锅点燃 ,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆 ,大火开锅后改用小火;

3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆 沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。

[特色 :] 味浓重 幽香

39.粉丝排骨汤

≮美食本 料≯

水发绿事粉150克,羊排骨200克,香菜25克,花生油40克,盐4克,味精1.5克,料酒15克,米醋5克,蒜2克,葱、姜各5克,胡椒面2克,鲜汤750克。

≮美食做 法≯

1、将绿豆粉丝太长 的剪短,用洁净 的水 洗净;大蒜捣成蓉泥;葱切段;姜切片;香菜去根,洗净,切段;羊排骨洗净,剁成小块。

2、锅架火上,放油烧至七八成热,下蒜蓉爆香,放入羊排骨块重复 煸炒,炒干水份 ,再放入米醋用中火靠干排骨,然后 加鲜汤、葱段、姜片等,旺火烧开,撇净浮沫。

3、改用小火烧煮1.5-2小时,见排骨酥烂,下入绿豆粉丝烧开,放盐、料酒和味精,稍烧一会儿 ,放胡椒面,撒上香菜段,即可 出锅盛碗食的 。

≮美食特征 ≯

柔韧酥烂,汤味鲜香

喝蜂蜜有哪些 利益 ?

蜂蜜的利益 多多,蜂蜜味甘性平,《神农草本 经》:“主心腹 邪气 ,诸惊痫痉,安五脏诸不足 ,益气补中,止疼 解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,不饥不老”,可见他 会合 了治病强身二 大功效 。概括 其结局 为:

清热。《良疗草本 》说“若觉热,四肢反目 ,即服蜜浆一碗,甚良”,由于 蜜有养阴结局 ,故用于虚热者为宜 。近有用 于鼻炎,鼻窦炎及角膜溃疡及脸缘炎等。

补中。蜜能补养性格 ,古代 谓其长服能明线人 、面如花色、强志、轻身、不饥不老、适合 手虚弱 之体及病后调治 。故《药品化义》有:蜂蜜采百花之精,味甘主补,滋养 五脏之说。

解毒。可治种种 皮炎及荫乂道 滴虫,及解乌头毒,解酒毒,当代 科研以为 其〈含咖啡酸〉有抗癌结局 。据俄国 报道 蜜是一种 优良 的口腔消毒剂。由于 蜜既能解毒又能补益,古代 的人 经常使用 其制成种种 膏方。美国已用蜂蜜兑种种 果汁做 廓清 剂,结局 理想 ,并能维持 所有 的营养 价钱 。

润燥。可治肺燥咳嗽。配生姜更佳。张锡纯以为 其性“其凉平滑 ,为清肺润肺、利痰宁嗽之要品也”;暮年 人 津亏便结,可用此开水冲服润下。

止疼 。蜜具缓急止疼 结局 ,魏长春医师经常使用 此合-作 乌梅安胃丸等冲服以治疼 胆道蛔虫症、胆囊炎、胆石症等。蜜外涂还可疗烧伤,冻伤及种种 受伤 。

但须注重 ,凡痰湿较盛,脘腹胀满或者 肠弱泄泻者,蜂蜜则当慎用。

当代 药理钻研 证实 ,蜂蜜外敷 具 有解毒、抗菌、消炎、滋养 、防腐、守护 创面、推进 细胞再生和渗液吸收 的许多 功效 。

蜂蜜的食的 办法

1、不行 以 够 用开水冲或者 高温 蒸煮蜂蜜,由于 不适当 的加热,会使蜂蜜中的营养 物质难处置 破坏 ,蜂蜜中的酶失活,色彩 变深,香味挥发,滋味 更改 ,食之有不开心 的酸味。高温 使蜂蜜举世无双 香味和滋味 遭到 破坏 而挥发,抑菌结局 着落 ,营养 物质被破坏 ,因而 ,蜂蜜最好 运用 40℃以下 的温开水或者 凉开水稀疏 后食的 ,希奇 是在炎热 的夏日 ,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的凉爽 保健饮料。

2、蜂蜜的食的 时 间大有考究 ,一样平常 均在饭前1-1.5小时或者 饭后2-3小时食的 对比 适合 。但对有胃肠道病症 的患者,则应依照 病情一定 食的 时 间,以利于发-挥 其医疗结局 。如在饭前一位 半小时食的 蜂蜜,他 可抑止 胃酸的分-泌 ;如在食的 蜂蜜后立刻 进食,他 又会引发 胃酸的分-泌 ;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀疏 而下降 胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提升 胃液酸多,并能引发 肠道的行-动 ,有轻泻运用 。因而 ,胃酸过多 或者 肥胖 性胃炎、希奇 是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食的 温蜂蜜水,不仅 能抑止 胃酸的分-泌 ,而且 能使胃酸下降 ,从而减少 对胃粘膜的引发 ,有益 于溃疡面的愈合;而胃酸缺少 或者 萎缩性胃炎的患者,宜食的 冷蜜水后立刻 进食。神经虚弱 者在每一 天睡觉前食的 蜂蜜,能够 推进 睡觉 ,由于 蜂蜜有宁神 益智和改善 睡觉 的结局 。

食的 蜂蜜的注重 事情

1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易致使 腹泻。同时 蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、花卉 树木 卵白 、有机酸等,两者 同食

无益于 人体的生化反映 。

2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C富厚 ,简易 被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而丢弃 结局 。另外 ,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,简易 引起 腹泻。

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