1 先把馅放在面团中心 ，左手托皮，右手捏合面皮，组成 第一位 褶皱2 捏好一处后，用左手的大拇指和食指将以后 向前推，再用右手将左手二 指送以前 的这一处面片捏向前一处褶皱，组成 第二处褶皱3依次 用左手将面皮。
捏出褶皱nbsp 01 将包子皮用右手食指和大拇指捏住，以后 向上歪斜 着提起，这样 就能够 或者 者 捏出第一位 褶皱nbsp 02 以后 沿着第一位 褶皱，再次捏住面皮边缘 ，并逐步 向上，组成 第二个褶皱，注重 第一位 褶皱和第二个。
蒸包子时，包子底不发或者 死面，怎么样 处置 蒸的包子底时时时 有死面发不起身 的本 因有几种一最先 的时刻 最直-接 的一种 本 因应该 即是 擀皮的时刻 有无 做 到中心 厚二 边薄，包子底太薄致使 的，次要 第二种本 因即是 和面皮的醒发有关 了，看。
褶皱包子是一种 饱腹感很强的主食，而且 仍然 人们生涯 中不行 或者 缺的食物 ，他 是由面和馅包起身 的，或者 者 是由素馅做 成的，做 好的包子皮薄馅多，柔嫩 好吃还能够 做 各种花 样憨态可掬的，动物 的，花卉 树木 的，花朵的，林林总总 。
3面和水的含量 21，用温水和面，用手背试一游水 温，不烫手就行，这样 酵母的活性最大，面发得对比 快，揉光后盖上盖子醒发至二 倍大，如果 面有无 一切 发好万万 不行 以 焦虑 做 包子，肯定 要醒发到面团中心 充溢 蜂窝状的小孔4。
捏包子办法 1左手掌托着面皮2馅料放在面皮乂 3右手大拇指和食指捏合面皮边缘 略向上歪斜 提起4提醒 第一位 褶皱完结 5维持 右手姿势 ，左手食指推行 面皮边缘 往右手食指的方向 会合 ，差一点 手的食指合-作 完结 第二个。