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本文纲发 ：
小鸡全身 乌紫是什么 疑问 ？
那这即是 一只乌鸡呀，他 和咋们 平时 食的 鸡不一样 .一开始 乌鸡要比咋们 平时 食的 鸡还要好，乌鸡汤希奇 有营养 价钱 ，希奇 适合 身体 虚弱 的人食补，因此 ，你 说的小鸡也许 即是 乌鸡了，好好养着吧，他 即是 这样 一位 种类 的鸡。
鸡死后 身上是紫色是怎样 了
一样平常 饲养 或者 饲养 场养的畜禽出栏、出笼后经屠宰上市。比如 鸡鸭，吃以前 要先通过 杀鸡的历程 ，目的 是杀死、放血，然后 才去毛开膛等。平时 屠宰的鸡由于 放过血，因此 去毛去五脏以后 看起身 是白白皙 净的，叫白条鸡。鸡如果 不经屠宰而去世 ，或者 杀鸡不得法，都应该 致使 鸡血流出不尽，褪毛后鸡体色彩 即是 紫血色 ，时刻 久一点会变成 紫黑色 。
提醒 ：如果 买来的白条鸡或者 活鸡经平时 屠宰以后 色彩 却通体发紫，应推测 为不-服 时 ，最好 不吃。鸡患病 时如获得 鸡瘟的鸡，由于 发烧 、肌肤 充血，即便 屠宰后，也经常 由于 出血不顺利 而呈紫色，这类 病鸡食后对人体损伤 ；另有 食物 中毒的鸡也会肉色发紫。因而 ，不明本 因的紫色鸡肉应该 抛弃 。
建议 ：色彩 不-服 时 的食物 ——不仅仅 是鸡，都最好 不-要 吃。由于 一样平常 民众 有无 科-学 检测办法 和仪器，只能靠肉眼及嗅、视、味觉做 出也许 的判断 。这样 也经常 能够 将损伤 物质阻挠 在身体 之外 。全家 主妇 买鸡买肉买菜时一看二嗅三对比 等办法 即是 有用 的。
固然 ，也有 破例 ：
1.有一些 人不会杀鸡，一松 张，没能切断 鸡的血管就将鸡捏死了。这类 鸡褪毛后身体 也是 紫色的，另有 点血肿。可是 这类 紫色是缘于你 所知道 的本 因，因此 ，鸡肉仍然 能够 食的 。相似 这类 意料 不到 而有无 放血的鸡，另有 挤压、捂死、或者 被黄鼠狼咬死等等，趁鸡刚死仍然 新颖 时是能够 食的 。
2.乌鸡的皮呈黝黑 色，喙及脚爪为黑色 ，骨及筋膜都发黑。这是平时 的，能够 吃。
小养的小鸡仔的脖颈处是紫色的
三个本 因。
1、缺水：希奇 是炎天 鸡舍缺水会组成 鸡冠发紫的情形 ；
2、气温低，毛细血管遇冷缩短 ，血-液 欠亨 顺 。
3、如果 发生 在早上 产蛋时期 鸡冠发紫，大群精神 、采食、粪便、蛋壳与产蛋率等面均平时 ，为平时 心理 征象 。
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