想知道小咸土豆的做法和一些有关于腌制咸土豆的做法大全吗？接下来让小编带你了解一下关于大家都关心的话题。
小咸土豆的做法
导语马铃薯新做法，给她加点料，个个晶莹剔透，一口咬下来像QQ糖同样！
马铃薯，秋冬季批量上市的材料，目前由于大棚蔬菜.更好的栽培技术.最好的贮存方法，让咋们一年四季都能买到.吃到，因此他关于咋们一点都不生疏，反过来更罕见呀。可是也不能不认可这一个节气的马铃薯最新颖，马铃薯淀粉和水份最多，吃起身口感最棒的时刻拉。
马铃薯除口感好，营养价值也十分好，她不单能够经受得住煎.炸.炖.煮.烤等多种方法的烹调，而且还可随便搭配种种材料，牛腩.鸡.腐竹.青椒等等都是十分罕见的搭配，而在很多做法中，酸辣土豆丝.炸薯条.地三鲜等服法更是广受我们的喜好呢。关于马铃薯这个样子的好材料，特别小编仍然一位彻彻底底的马铃薯控，因此平常专心进修马铃薯的区别做法，想着换着名堂作给亲属.儿子.本人吃了啦。
今日小编要分享给我们的是秋冬季最好吃的马铃薯新做法，蒸一蒸，加之她再搓一搓，煮一煮，个个晶莹剔透，一口咬下来口感嫩滑，像QQ糖同样，一勺一勺吃得基本停不下来呢。我们赶快来尝尝，做法很简易，既能够当菜也能够当主食，特别是马铃薯的热量很低，减肥者也能够打开肚子吃，一切不会长胖啦。
水晶马铃薯丸子【所需原料】
马铃薯1颗.马铃薯淀粉少量.五花肉50克.生姜5克.大蒜2瓣.胡萝卜1/3根；
【烹调措施】
第一步，先将黄皮马铃薯略微洗净表-面泥沙，再削去外皮，再次冲刷洁净，改刀切成薄片，越薄越好；而生姜.大蒜.胡萝卜都去皮切碎，五花肉剁碎备用；（切碎原料能够在中心蒸制时预备，更节省时间）
第二步，将马铃薯薄片平铺到碗中，再放到热水蒸锅中大火蒸15分钟差不多，把马铃薯蒸熟蒸透，用筷子容易戳烂就能够了；
第三步，蒸好的马铃薯放入一点点食盐调味，随后再用勺子或许擀面杖压成细致的土豆泥，尽力捣碎不-要留有颗粒；土豆泥调味您也还能够参加黑胡椒粉.五香粉等，可是注重不-要太多；
第四步，往土豆泥中少量多次倒入马铃薯淀粉，随后搅拌成絮状，再揉成不沾手的柔嫩面团；固然马铃薯淀粉还能够替换成玉米淀粉.红薯淀粉；假如揉至时太沾手则持续参加淀粉，假如太干则参加一点点干净的水；
第五步，揪一点点面团，把她搓成像汤圆长短的小丸子，摆放入碗中，可是注重给丸子留些彭胀的空-间，防止丸子黏在一同了。
第六步，再次将碗放入热水蒸锅中大火蒸15分钟差不多，马铃薯丸子会彭胀变白，淀粉熟透变晶莹就煮好了；注重丸子长短和火力差距，蒸制时候仅供参考；
第七步，将蒸好的马铃薯丸子拿出，再次起锅，倒入少量食用油，油热倒入肉末，迅速翻炒至变色；
第八步，持续倒入姜末.蒜末.胡萝卜碎，翻拌平均后，倒入1饭碗干净的水，调入1勺生抽.1勺蚝油.少量盐.少许鸡粉，大火煮沸；
第九步，煮沸后，将恰好的马铃薯丸子，倒入锅内，焖煮3分钟差不多入味；
第十步，向锅中平均淋入薄芡，煮至黏稠，撒上少量葱花或者香菜，便可出锅；
小编叨叨念~
1.只完结前六步，单吃马铃薯丸子就带有咸香味，还能够调和一点点酱汁，让马铃薯丸子裹上，滋味也很富厚；
2.而后续熬汤汁，也可替换成我的口胃，喜爱酸甜口感参加些许番茄酱，喜爱辣则能够参加香辣酱或许放入辣椒碎等；
这款水晶马铃薯丸子就大工告成了，十分的Q弹，感兴趣的同伴快作来跟我比比谁的丸子更Q更弹！
做饭是1种累积的历程，当你懂得了几种做法后，就能够依照这一些做法举行调理，随后就懂得了更多的做法，让你的每日三餐更富厚更鲜味！ 今日您吃了吗吧？吃的什麽呢呢？在这里留言告知我吧！
喜好美食的同伴们别忘了给我点个关心.珍藏，小编天天都会更新分享不同样的美食教程，信赖总有一道会是您所喜好的.要进修的菜肴！
腌制咸土豆的做法大全
咸肉蒸土豆片咸肉.咸鸡.咸海鳗等腌制品尽管目前吃的越来越少，可是老是会在不经意间勾动味蕾，想起长远的回忆深处的那种咸香感呢。腌制东-西含盐分比较高，倡议吃前都用凉水浸泡半天再煮制呢。这道菜是迄今为止写的菜谱里最傻瓜的一道菜，关键点仅有一条肉好.肉好.肉好
用料马铃薯1个，咸五花肉200克，葱花少量
咸肉蒸土豆片的做法
抉择优良咸五花肉，一层肥一层瘦相间啦。假如不晓得怎样挑好的，买贵的便是了呢。咸肉凉水浸泡半天呀。捞出切发展3厘米宽2厘米厚0.5厘米的片状，切平均呢。马铃薯去皮切成一样尺寸的片状呢。
一层肉一层马铃薯码在盘里，底下能够放一小块老姜，上边再放点葱结啦。蒸锅水开，放上去蒸15分钟呀。马铃薯能用筷子扎透就熟了呀。
熄灭撒上葱花拉。来一点米饭，一口酥烂的马铃薯，嚼一口咸香五花肉，眨眼一碗饭就下肚了。注重掌控嚼肉节拍，慢一点，逐步品，即尝了鲜味又不至于吃下来太多盐分呀。
小提示土豆不仅营养价值高，并且另有较普遍的药用价值呀。我国中医学以为，土豆有和胃.健脾.益气的功能，能够防备和医疗救治多种病症，另有解.消炎之功能拉。
关于对网上对小咸土豆的做法和腌制咸土豆的做法大全的热门话题解完毕，大家怎么看。