学名“肉裙”或“肉裙”。鸡形目雄鸟的突出特点是头颈部皮肤的角质结构有丰富的毛细血管，发情时充血以吸引异性；公鸡鸡冠没有特殊作用，与正常皮肤无异。鸡冠花又称鸡冠花等一些鸟类后脑勺上的肉隆起，缺少羽毛，雄性非常发达。作为一种性特征，它曾被用作生物睾丸激素的鉴定。从组织学上讲，日冕与正常皮肤基本相同，由内而外依次排列。
1、芦苇鸡椭圆形大，单冠，羽毛黑白相间，公鸡的白色条纹比黑色宽，母鸡的条纹宽窄相同。产蛋力强、产蛋量高、肉质细嫩等优良特性，一般家庭饲养；可以吃吗，它住的地方是不是很冷，一般你说的情况只有在天冷的时候才会出现。
体型较大，羽毛黑色，有金属光泽。多数为红色单冠，少数为红豆冠或紫色单冠或豆冠。喙角黑色部分有胫羽，胫趾黑色，少数在前额下有胡须和羽毛。白色，偶尔有黑色皮肤。个体出生时体重38克，6个月大的公鸡体重为2643克。它体格健壮，翘头翘尾，背部凹陷，羽毛紧密，动作灵活。在建国初期的考察中，按体型大小可归为重型。轻型有两种，前者多产于马塘岔河，公鸡体重40-45公斤，母鸡体重30-35公斤。
公鸡足底内侧有一骨刺，距离随年龄增加。公鸡的年龄可以根据它的身长来判断。按年龄分，幼鸡的鳞片柔软，成年时呈角质，年龄越大，鳞片越硬。
公鸡的皮肤是红色的怎么回事
1.区分公鸡和母鸡——按繁殖过程区分。此法适用于初生雏鸡。操作方法待雏鸡绒毛干燥，出壳后可站立时，用手握住雏鸡清除粪便，将头部夹在中指和无名指之间，拇指固定在肛门上方，轻轻用右手的拇指和食指按压肛门侧面。
2、公鸡头上的梳子有“散热”作用。梳子上没有羽毛，一层薄薄的皮肤下有丰富的毛细血管，所以看起来是红色的，血液很容易遇到外面的冷空气，散发热量。同时，鸡冠也是公鸡的第二性征之一，类似于人类男性的喉结和胡须。
3、有哪些品种？1、余干乌鸡余干乌鸡全身乌黑，乌黑的片状羽毛、喙、冠、皮、肉、骨、内脏、脚趾都是黑色的。色泽鲜艳，威武雄健，尾羽高，乌黑发亮，四肢肌肉发达，头部发达。
4.昨天晚上，依依、我的父母和许多亲戚在餐厅吃饭。吃饱的时候，依依一个人在餐桌边玩耍。突然，依依发现茶几上放着一个烟灰缸，烟灰缸是小鸡的形状。妈妈捡起来了。烟灰缸依依“依依，你知道这是公鸡还是母鸡吗？”依依想了想。
5、白毛鸡种类繁多。例如，最小的乌鸡叫什么名字？同样是千白猫，只是黑色的柴鸡偶尔会有白色的鸡。
6、柴公鸡与公鸡的区别柴公鸡单冠，中型冠，脸厚直立，耳叶全红，小腿上无毛，有蓝、白两种颜色，皮肤为白色成年母鸡重15公斤公鸡重约20公斤，习性活泼，觅食能力强，适合散养公鸡。
7、单冠叶的耳叶均为鲜红色、虹、橙红色，卧关基部呈深褐色，喙尖淡，颈粗而短，羽毛略松，骨粗，皮白或黄，羽毛黄红色。羽毛深，主羽和副羽有黑点或白点，有的公鸡有很轻的蓑羽和镰刀羽。
公鸡皮肤黄是什么原因
鸡身上的黄皮要洗掉。鸡身上的黄皮一般是鸡皮的最外层，很薄。拔鸡毛的时候一定要用热水烫一下。一般水温越高，黄皮越黄，而且越搓不掉，烫鸡时水温应在70左右，这样鸡身上的黄皮才能搓干净去除鸡皮。