混合猪油是双乳化猪油与其他油类混合而成。是纯猪油，所以要看你的身体状况和个人喜好。个人觉得混合猪油更有营养，乳化猪油吃起来更油腻。
但是吃多了会让人摄入过多的热量，多余的热量会转化为脂肪储存在体内，从而导致肥胖，容易患上各种疾病。食量过多或生冷食物易引起胃肠胀满或腹胀腹泻。适用于肥猪油、患有高血压或半身不遂者，以及胃虚、寒寒、脂肪、体痰、湿、食欲不振者。
2、孕妇挤奶吃猪油吗？理论上，猪油有挤奶的作用。如果产后妈妈没有奶水或奶水少，可以吃点猪油来帮助哺乳，但是产后不要马上吃猪油，否则容易产生负面影响3哺乳后吃猪油的好处猪油不仅有效果母乳喂养，还能补充体质流失。
猪油很有营养，含有丰富的蛋白质和氨基酸，但也不能吃太多。摄入过多会引起心脑血管疾病。先把猪油切成小块，锅里放点水，看猪油多少，加入切好的猪油，大火烧开，水呈乳白色后关小火，备用搅拌以防止粘锅。
在煮的过程中，可以适量的加入一些盐和一些糖，这样煮出来的油保质期会更长一些。一般猪油最好煮到透明或微黄为止。倒出放凉，猪肉变成乳白色，然后放入保鲜柜。