鸡皮肤又称毛囊角化，是基因决定的，与胖瘦无关。
虽然鸡皮更容易肥胖，但并不代表减肥后鸡皮就没有了。鸡皮的形成与体质有很大关系。它是由角蛋白阻塞毛囊开口引起的。如果要去除鸡皮，就需要去除这些角质。
然后是身体脂肪含量高，换句话说就是肥胖。你可能已经注意到，身边超重的朋友皮肤都不太好，尤其是腿部和手臂，因为高脂肪会给全身的新陈代谢带来压力，皮肤新陈代谢的废物无法通过毛孔大了，时间长了会出现鸡皮，所以。
鸡皮固然好吃，但里面即使没有激素，胆固醇也不少。科学证明，鸡皮、鸭皮中含有大量的胆固醇。胆固醇摄入过多会引起高胆固醇血症，进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”，长期食用会导致体内胆固醇过高。
1先天性遗传，鸡皮肤是一种遗传性皮肤题。一般来说，如果上一代有鸡皮，那么就有50%的概率会遗传给下一代。继承性也不错。2鸡皮肤的很大一部分原因也与体内的脂肪代谢有关。一般来说，越胖的人越能忍受。
偶见于臀部及面颊后部，又称毛发苔藓样变、毛发角化病，俗称“鸡皮肤”。胖人更容易出现这种3去角质鸡皮肤1去角质是因为“鸡皮肤。
鸡皮肤是一种非常常见的皮肤题。它是异常角质化代谢的身体显性遗传。有50%的几率遗传给下一代。症状通常从青春期开始明显，到30-40岁时会越来越轻。显然，一般来说是不会有后遗症的。冬天症状会更严重。