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哈根达斯掌心玫瑰的做法?
成分
5个蛋黄
糖20克
牛奶50克
色拉油50克
低筋面粉100克
配件
5个蛋清
糖70克
甜奶油适量
黑巧克力
2朵玫瑰
实践
1准备蛋糕材料。
2将蛋黄和蛋白分别放入无水无油的盆中。
3蛋黄中加入20克糖、牛奶和色拉油搅拌均匀
4将低筋面粉筛入其中,搅拌均匀备用
5蛋白中分2-3次加入70克糖,用低档东菱电动打蛋器搅拌
6搅拌形成干泡沫并形成鸡尾酒形状。
7将3份1蛋白酥皮放入蛋黄糊中搅拌均匀
8将搅拌好的蛋黄糊放入3:2的蛋白霜中
9搅拌均匀
10将蛋糕糊放入蛋糕模具中,放入东菱烤箱DL-K32H烘烤,上管120度,下管130度,下层60分钟。
11将烤好的蛋糕翻过来晾干
12用面包刀将蛋糕切成心形
13将巧克力酱涂在油纸上,冷却后切成26厘米的长方形块
14打发淡奶油
15发送至80-90%
16将淡奶油抹在蛋糕上
17将巧克力片贴在蛋糕周围,动作要轻柔
18用玫瑰花瓣装饰
19用玫瑰装饰
巧克力玫瑰花怎么拍照?
巧克力玫瑰拍照方法如下
首先,拍摄巧克力最关键的第一步专业摄影师会选择自然光进行拍摄。白天在阳光充足的地方拍摄时,对比度和清晰度会得到很大的提升。这种自然的光泽可以捕捉到巧克力本来的颜色。如果用闪光灯打光,拍出来的淘宝照片会比较生硬,不生动。
其次,空间的布局也很重要。布局会让图片看起来不一样。拍摄巧克力时,专业摄影师会巧妙地用盘子或包装纸对其进行装饰。以巧克力为画面主题,尽量在中心拍摄,让视觉点牢牢被巧克力吸引,再用盘子等装饰作为陪衬,不仅能拍出巧克力的细节,也让整体照片更加生动有趣。
玫瑰巧克力身体乳和哈根达斯掌心玫瑰的做法?这样的话题,本文已经解完,希望对大家有所帮助。

