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以色列饮食文化?
为了保持我们的灵魂健康,请吃得正确”。
以色列食品Kosher规定“五不”,即不吃动物的血;不要吃自死的动物;不食猪、兔、马、骆驼、龟、蛇、虾、贝类、飞虫及爬行动物、跳鼠及猛禽猛兽。一顿饭中不能同时食用肉类和奶制品。
在以色列,市场上出售的所有肉类都必须由受过训练的拉比屠宰,以便一刀结束牲畜的生命,以减轻死亡的痛苦。只有合法屠宰的动物才是犹太肉。当你去餐馆吃饭时,你也会发现,如果是肉店,是不能吃乳制品的。这些食物的来源符合犹太法律。一些犹太餐厅会在门上挂上“Kosher”字样,以确保客人的饮食符合法律规定。
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