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做种老公鸡腥味太大怎样除掉？
鸡肉已有气味。炖之前可以先用水焯一下，然后用清水浸泡半天。炖的时候可以加一点干辣椒、当归、桂皮等调味料。既然是老公鸡，可以用高压锅炖，那就来排骨吧。第一次吃不完，第二次可以加入泡好的蘑菇，也很好吃。鸡肉是优质蛋白质，所以可以多吃，少吃鸡皮。
公鸡毛白什么原因？
表示营养有题，也许是饲料营养有题，也许是鸡肠道题引起的吸收障碍，也许是体外寄生虫损害了毛囊，影响了鸡的营养供应。羽毛。
从遗传的角度来看，公鸡的白毛是因为父母之一有白色的羽毛，而控制白色羽毛的基因是不完全显性基因。如果父母双方都不是白羽毛，那么根据遗传规律，白羽毛的鸡就不会出现；即使父母之一是白色羽毛，如果70天后后代出现白色羽毛，也不符合遗传规律。
观察冠羽正常的鸡在开始时和现在是否有白毛。如果不是，那就一定是营养题了。
活鸡身上皮肉腐烂，其他地方有红点，能吃吗？
如果你亲眼目睹了活禽的屠宰，它是可以食用的。鸡皮肤上有很多红点。可能是羽毛没有烫好，用力拔羽毛时毛囊里留下了血迹。鸡腿有点绿。可能是宰杀时抱鸡腿太用力，导致毛细血管循环不良，静脉血液流动不畅。没关系，相信你的眼睛。
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