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我发现水和牛奶混合在一起了,牛奶和水哪个密度更大?
水的密度为100kg/dm3。普通牛奶的平均密度为1030kg/dm3;牛奶中的脱脂干物质越多,密度就越高。一般来说,初乳的密度为1038-1040。牛奶加水后,每加10%的水,密度就会降低0003。牛奶的比重或密度是牛奶质量的常见指标。通过测量牛奶的密度和脂肪含量,可以计算出牛奶总干物质的近似值。牛奶主要是水,但也有一些营养物质是可溶性营养物质,它们是密度比水大的固体,因此牛奶比水密度大。它也可以与密度计进行比较。牛奶是水和其他物质的混合物,也是水溶液,而水就是水,所以牛奶的密度很高。4摄氏度时纯水的密度为100kg/dm3,海水的密度为103kg/dm3,牛奶的密度为103kg/dm3。
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