对于一些网友们想知道的为何会有小片鸡皮肤和一些关于身上一小片鸡皮肤的话题，本文有详细的解，希望能帮助到各位。
将鸡胸肉切成片；将人参洗净，用斜刀切成1厘米厚的片；将冬笋、黄瓜切成骨片；葱、姜切丝；
鸡肉片中加入盐、味精拌匀，加入蛋清、水和黄豆粉，拌匀。
锅中放入猪油，烧至50%热时，加入鸡肉片，用铁筷子切开，熟时捞出，控油，用精盐、味精、鸡汤、绍酒调制而成果汁。
锅中放入底油，旺火，待油至60%热时，加入葱丝、姜丝、竹笋、人参片翻炒，然后加入黄瓜片、香菜茎、鸡肉片，煮至熟即可。取汁，翻转几次，淋上香油即可食用。
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