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乳矿物盐是好是坏？
有益，可被人体吸收，但婴幼儿不能使用。乳矿盐是一种新资源食品。是指以乳清为原料，除去乳碱性蛋白中的蛋白质、乳糖等成分而制成的易于被人体吸收的营养补充剂。但婴儿食品中禁止添加多种维生素，属于乳矿物盐类。它是以乳清为原料，除去蛋白质、乳糖等成分而制成的[1]。乳矿盐是一种“新资源食品”，含有较多矿物质，主要是钙、磷，可作为食品强化剂和营养补充剂，但禁止添加到婴幼儿食品中[1]。
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