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素鸡烧好后发黑怎么回事?
应氧化
有的与铁发生化学反应,有的与氧气发生反应,有的酱油被风吹后变黑。知道是什么菜就知道发黑的原因了。尝试将蜂蜜涂在鸡的表面,用火试一下,然后烧掉。出锅后,抹上油,就好看了。素鸡很容易坏,现在的制作感觉像个小作坊,尽量少吃
鸡腿不知道怎么变黑了,而且鸡也不能走路了,是怎么回事?
鸡在饲养过程中,常出现足软、跛行、瘫痪、下蹲不愿行走、腿爪变形、瘫痪等腿部疾病。鸡腿病的病因极为复杂。腿部疾病大多是某种疾病的症状,或者是某种疾病的类型,很少是独立的疾病。有些人称之为弱足综合症。鸡群腿病的发生,直接影响鸡群的整齐度,增加鸡群的废弃率和零星死亡率。
灵芝炖鸡熟了怎么是黑色的?
灵芝不能用铁锅、铝锅煮。砂锅、汤锅尤其好,不锈钢器皿也更好。是无的,但是按照你说的情况,灵芝已经变黑了。在这种情况下,质量本身可能就有题。或者你买的不是真正的灵芝。即与铁制品发生化学反应,其药效被破坏。再次服用对身体没有什么好处,所以真的不建议再次服用。
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