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冬天牛奶保质期多少天?
1、超高温灭菌奶采用高温灭菌,很好的消除了牛奶中的细菌,所以一般保质期比较长,一般保质期为6-9个月。
2、巴氏奶是一种保质期较短的奶。这种灭菌方法可以更好地锁住牛奶中的有益细菌和其他营养成分。保质期一般为7-15天,要求在2-6度保存。
3、鲜奶是指未经灭菌处理的鲜榨牛奶。一般4度以下可保存24-36小时。最好放在冰箱保鲜层。
一般奶有超高温灭菌奶、巴氏灭菌奶和鲜奶三种。它们的保质期不同。UHT牛奶的保质期为6-9个月;巴氏奶的保质期为7-15天;鲜牛奶保质期为24-36小时。
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