本文章给大家分享鱼鳞皮肤可以用磨砂膏，以及一些什么鱼的鱼鳞是磨砂的？相关的题，希望对大家有一定的帮助。
什么鱼的鱼鳞是磨砂的？
你是说拾荒者吗？这种鱼没有鳞，摸起来极其粗糙，头部正下方有一张嘴。
菜刀就可以
1、将处理好的鱼片铺在案板上，皮朝下，肉朝上。如果鱼身滑，可以用毛巾或厨房纸巾擦去粘液，或者在案板上铺一块毛巾，使鱼片不易滑落。
2.可以用普通菜刀刮鱼碎，也可以用锋利的刀或者刮鱼碎的专用刀。刮的时候可以单手拿刀，也可以双手拿刀。一手刮鱼碎时，另一只手握住鱼片，双手刮鱼碎时用刀将鱼片尾部钉在案板上。
3、接下来就可以开始刮鱼肉末了。先用刀片将鱼肉松散，然后将刀片与案板成45度至60度角，从鱼尾向鱼头施力，沿着鱼骨将鱼肉刮成肉末根据方向。
4、将刮下来的鱼末放在案板上抹平，检查鱼末中是否有鱼刺，如果有鱼刺，挑出来扔掉。然后将剩余的鱼肉刮成鱼肉末，如此重复，直到所有的鱼肉都变成鱼肉末。
5、刮鱼糜的过程中，遇到红肉就停下来，把红肉片去掉后继续刮，因为红肉会影响鱼糜的品质和口感。如果你对鱼酱的品质和口味没有太高的要求，当然可以把红肉刮在一起做鱼酱。
6、刮鱼碎的关键是顺着鱼刺的方向刮，这样鱼刺基本没有机会藏在鱼碎里，而且刮出来的鱼碎也比较干净。
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