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为什么有的三黄鸡的肉是黑色的了?

三黄鸡的肉不是黑色的,而是略带红的。乌鸡就是乌骨鸡。乌鸡的皮、肉、脚都是黑色的。乌鸡具有很高的药用价值。乌鸡的利用在我国古已有之。乌鸡白凤丸已有数千年的历史,造福了众多女性。三黄鸡是黄嘴、黄脚、黄毛的鸡。是人们经常食用的一个品种。果肉明亮,略呈红,不呈黑色。

为什么熏鸡放到第二天变红了?

鸡死了或病了。市场上经常可以看到红鸡。当鸡变红时,就表示鸡死了或者生病了。买完鸡后,将其宰杀,放学后,鸡应该是白色的而不是红色的。鸡被宰杀后,如果没有排掉血,血就会混入鸡内,导致鸡变红。变红的鸡肉不能吃。


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