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大白腿肉是什么肉？
一般来说，白腿肉是指鸡大腿的肉。人们习惯上称猪肉为红肉，鸡肉为白肉。
差别是一个是国家保护动物，一个是食品。
白鹳[bigun]鹳科鹳属鸟类。是欧洲白鹳和东方白鹳的总称。它的羽毛主要是白色的，翅膀上有黑色的羽毛。成年鸟有细长的红色腿和细长的红色喙。白鹳是欧洲非常著名的鸟类，经常在屋顶或烟囱上筑巢。它是食肉动物，食性广泛，包括昆虫、鱼类、两栖动物、爬行动物、小型哺乳动物和鸟类。雌鸟通常每年产4枚蛋，孵化期为33-34天，58-64天后离开巢穴。在欧洲，白鹳被称为“送子鸟”，被认为是吉祥之鸟。白鹳是德国的国鸟。
大白鸡【dbij】:白鸡，可用于烹饪。
白肉鸡是什么鸡？
白肉鸡就是白羽鸡。隐性白羽肉鸡实际上属于快地白羽肉鸡的某些品系。
它是由白洛克（WhiteLocke）培育而成。该鸡品种除具有快速生长肉鸡的主要性状外，还具有白色羽毛的隐性性状。现有的隐性白色品系基本上是在白色洛克品种的基础上选育而成。
其外观特征与许多快速生长肉鸡品系的母本非常相似。鸡全身羽毛洁白，呈肥硕的元宝状。它有一个单冠，冠叶较小。树冠、面部、肉垂、耳叶均为鲜红色；它的皮肤和小腿是的。眼睛的虹膜是棕色的，这是区分隐性白色羽毛和白化变异的重要特征。
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