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冷冻鸡腿煮熟后发红的原因分析】冷冻鸡腿煮熟后瘀血较多，骨头呈红黑色。冷冻品原料融化后，明显会出现瘀血较多、骨色偏红的情况。由于骨骼具有造血和储血的功能，鸡宰杀后虽然有4-5分钟的出血时间，但骨骼中的大部分血液仍然被保留。
鸡腿骨有非常粗的血管与肌肉相通，骨头里会有更多的血液
母鸡站不起来鸡屁股红？
最好消除鸡的红屁股。它通常是由沙门氏菌感染引起的。母鸡不能站立，缺钙或患病。造成母鸡瘫痪的原因主要是缺钙或疾病引起，如鸡白痢、新城疫、蛋鸡疲劳等疾病。母鸡麻痹症的治疗需要查明原因，及时隔离，对症治疗。
母鸡屁股通红又生蛋？
蛋鸡臀部红肿。有几种可能
1鸡因互相啄食而缺乏矿物质、盐和营养物质，特别是缺钙；
2这只鸡不是同一群鸡，
3如果这只鸡生病了，其他鸡就会赶它、欺负它；
4鸡患有以下一些疾病，严重时可引起臀部肿大虫病、黄痢、白痢、红痢、大肠杆菌等病；咬伤或细菌感染可能导致这种情况。
为何鸡项都有红红的冠？
鸡为什么有红色的冠？鸡头顶的红色鸡冠可以证明鸡是公鸡，因为母鸡没有这个特征。这就像一个有喉结的人。如果鸡的鸡冠更大、更高，那么鸡就老了。如果是阉割过的公鸡，就不会有红色的鸡冠。如果没有经过腌制，它的梳子会很高。
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