网友一说到关于日本身体乳滑嫩方法和一些日本豆腐怎么切才不碎？这样的相关话题，总是能引起不少人的关注，接下来小编为大家带来解。
日本豆腐怎么切才不碎？
日本豆腐太滑嫩，每次煮都容易碎。所以我特别喜欢在煮之前先煎一下，这样既能保证豆腐的完整，又能保留滑嫩的口感。材料日本豆腐两包，小青菜一些，盐，鸡精。步
1、日本豆腐从中间切开，倒出，切成1厘米长的块备用。小青菜洗净备用；
2.热锅加油，可以多放一点。日本豆腐70%或80%热时放入，注意不要溅油；
3、用铲子轻轻戳豆腐，让豆腐全部铺匀，上面撒点细盐，底面近金时翻面；
4.另一面，将小青菜放入沸水中焯一下。应该煮熟，但不要改变颜色。熨烫好后，按顺序排列在盘子周围；
5.用锅铲轻轻翻动豆腐，继续煎。过一段时间再把另一面翻过来，这样豆腐两面的颜色就可以几乎一样，这样更好看；
6、煎至颜色呈金，加入少许鸡精即可出锅，放在小青菜中央。这样一盘好看又好吃的菜就做好啦~前面加盐的过程也可以省略，而是在最后加点酱油。
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